關於 傳承七代的新竹米粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 老店創新》百年米粉傳承七代新血轉型年收千萬

展休閒農場，如今收入已經佔總營收的一半！ # 米粉 # 新竹 #美食 老鍋 米粉 （老 ...

#12. 老鍋米粉（老鍋休閒農莊） - Facebook

新竹米粉 是用炊蒸的方式製成，也叫做炊粉，有一戶人家，做炊粉已經做了七代，而百年傳承的經營理念，就是誠信兩個字。 【百年米粉】 老鍋休閒農莊地址：新竹市西濱路6 ...

#13. 新竹｜老鍋農莊。三分日曬七分風。我的米粉小當家

擁有百年歷史，傳承七代的老鍋米粉，老鍋米粉拌手禮絕對不會讓你失望的！ 最有趣的是把米糰壓成一絲絲又白拋拋的米粉，最後移駕到餐廳親自料理，無論是 ...

#14. 新竹百年味——傳承與創新- 生活- 中時新聞網

這個創新精神竟然也傳遞給老鍋第七代，從產品、通路與包裝都跟新竹「傳統」米粉不同。以下頁面將會呈現這個精彩故事。

#15. 親子遊最愛老鍋休閒農莊了解新竹米粉的過往點滴

傳承 六代之久的老鍋休閒農莊，不僅可以買到各式各樣的米製品食材和零食，還可以一起來學做米粉DIY，提供給親子家庭旅遊一處好玩、好拍又好買的觀光工廠。

#16. 新竹米粉歷史

舉例來說，南勢郭家便是新竹米粉產業的先驅，他們引以維生的米粉製造， ... 郭泉先生四兄弟引進，一百多年來，傳承到郭又豪與太太王怡懿已是第七代。

#17. 會員名錄 - 新竹米粉公會聯合網

曾合興米粉是新竹的百年老店，米粉世家-佛祖牌米粉，至今已經祖傳四代了，民國七十 ... 日照米粉傳承不曾間斷至今已至第五代，日照米粉工廠只生產傳統水粉，水粉的製作 ...

#18. 【漫漫竹光特惠體驗】今天我想當-一日小廚體驗手作米食!

老鍋米粉承襲了七代，擁有上百年的技術與傳統，為了讓更多人知道米粉的更多故事， ... 這趟旅行就讓我們跟著解說員的腳步認識新竹客家米食文化，一起製作出傳承百年的 ...

#19. 新竹-老鍋米粉 - 台茂線上購物

【老鍋米粉】小卷調合米粉【老鍋米粉】快炒調合米粉【老鍋米粉】小卷調合米粉＋快炒調合米粉各1袋【老鍋米粉】純米香菇肉燥風味湯米粉4入裝.

#20. 永盛米粉-聖光牌純米米粉

新竹 老字號「純米粉領導品牌」無添加、無漂白、無麩質，將台灣好米用時間淬煉而成，邀您一同來品嚐方便、美味又健康的米粉！

#21. 永盛米粉-情雋永米粉禮盒 - 山林小舖

「永盛米粉」為新竹米粉百年老廠，1910年第一代在「米粉的故鄉-新竹南勢里」開始從事米粉生產，目前已傳承至第四代。 過去以替大品牌代工各式米粉為事業主軸，自2008年 ...

#22. 聖光牌-沖泡式純米米粉-素食風味(85g/包) - 真情食品館

原料:在來米、水產地:新竹淨重:約85g ... 而我們堅持以傳統在來米粒製作米粉，就得要從浸泡米開始，經過7、8個小時以上的 ... 聖光牌讓我們一起找回新竹米粉的古早味.

#23. 100%純米米粉 - ISUN

100%純米米粉，用先進的技術克服了傳統純米米粉容易軟爛及衛生的問題， 但仍然保有郭家祖宗傳承了7代的好味道。

#24. 純米米粉 - 統一生機

新竹 在地生產。 ... 磨成粉，堅持繁瑣的19道工序製成的100%純米米粉，用先進的技術克服了傳統純米米粉容易軟爛及衛生的問題， 但仍然保有郭家祖宗傳承了7代的好味道。

#25. 遵循古法手工製作的百年純米「山川米粉」

「山川米粉」是傳承五代的百年老店，位於新竹市西門國小圍牆邊。目前經營者為第五代傳人莊國忠與莊國龍，他們結合傳統技術和現代化機器生產米粉，並配合現代行銷方式， ...

#26. 【老鍋米粉】傳承百年手藝的好味道；一吃就會上癮的便利美食

隨著生活的忙碌，能好好品嚐一餐的時間也被濃縮，而新竹米粉始祖「老鍋米粉」也就此萌生， 將國人熱愛的米粉做成泡麵，承襲七代150年祖業， ...

#27. 新竹香山｜ 只要有新竹風就有新竹米粉 - readmore

為新竹米粉百年老廠之一，1910年第一代在新竹南勢開始從事米粉生產，目前已傳承至第四代。過去以替大品牌代工各式米粉為事業主軸，自2008年起，結束以代工為主的經營 ...

#28. 老鍋100%純米米粉(50g x 4片/包) - 挺農易

... 了傳統純米米粉容易軟爛及衛生的問題，但仍然保有郭家祖宗傳承了7代的好味道。 包裝容量：50g x 4片/包. 產 地：新竹市香山區 興僖食品企業. 生 產 者：老鍋米粉.

#29. 新竹米粉觀光工廠

展示內容主要分為「健康位於新竹香山的「國際米粉觀光工廠」傳承四代祖先的技術，更讓「百年米粉」成為新竹的代名詞。除了品質Q彈，更創造出多種如番茄、 ...

#30. 「老鍋米粉」標籤相關日記@玉媽咪 好食生活誌

【沖泡即食米粉】100%台灣米老鍋米粉，新竹米粉始祖，台灣米粉炒/ 香菇 ... 純米台灣米粉炒＆純米香菇肉燥風味湯米粉，150年第七代郭家傳承的好滋味．

#31. 老鍋米粉 - TGA select

當時新竹盛產稻米、取水便捷與新竹特有九降風，匯集製成好吃米粉的三大要素；霎時間米粉蔚為風潮，家家戶戶每當宴客必呈上美味的炒米粉。傳承第六代的郭家子孫，更萃取製作 ...

#32. 純米米粉傳承媽媽的味道 - 天下雜誌

而身為山川米粉第五代的他們，流著汗水、熟練地重複老媽媽傳承下來的手藝。 ... 還在用全米做米粉的商家，在新竹的米粉寮地區，已是稀品。

#33. 米粉故鄉老字號炊煮傳五代- 尋找台灣感動力 - 台視

人家說新竹有三寶，米粉、貢丸、竹塹餅，當地全盛時期，有上百家米粉工廠 ... 堅持做「純米米粉」的老字號也因此落沒收攤，不過新竹有一家傳承150年的 ...

#34. 新竹米粉產業的創新研究

2014 年7 月1 日新竹米粉產業面臨了巨大的變革。由於財團法人消費者文 ... 質疑，「新竹米粉」被迫必須更改名稱，讓傳承百年的「新竹米粉」稱號，面臨.

#35. 『新竹市。香山區』老鍋休閒農莊 親子遊樂DIY，輕鬆半日遊

加上他有stanley最想試試的米粉初體驗..就這樣與老爺商量go~. 從1854年開始製作,已經傳承至第七代,為了讓米粉的傳統技藝可以傳承下去所以設立了第一家 ...

#36. 漁港前賣客家煙燻鴨老闆堅持創業理想、傳承三代百年米粉古法 ...

百年米粉純乎一心＊ 第三代老闆娘：林美津第三代老闆：郭連進第四代老闆：郭春賢 東德成米粉地址：新竹市北區延平路一段317巷3弄47號電話：03-5233530

#37. 「要對得起產業的傳承」，永盛堅持純米米粉 - 主婦聯盟

永盛米粉工廠第四代，負責米粉技術研發的曾永鑫回想，一九八○年代起大量廉價的玉米 ... 過去新竹米粉產業蓬勃發展，由「米行」挑選適宜製作米粉的米，銷售給米粉廠， ...

#38. 老鍋米粉 - momo購物網

momo購物網提供美妝保養、流行服飾、時尚精品、3C、數位家電、生活用品、美食旅遊票券…等數百萬件商品。快速到貨、超商取貨、3h超市服務讓您購物最便利。

#39. 老鍋米粉 :: 美食小記者

美食小記者，一講到新竹，總會讓人聯想到特產米粉，當地有家傳承七代，擁有上百年歷史的米粉廠，見證了米粉產業的興盛與衰落，第六代業者郭淵源，早在20年前就決定成立 ...

#40. 老鍋米粉_100%純米米粉4片裝

100%純米米粉，傳承了7代的好味道。 NT$109. 數量.

#41. 新竹景點老鍋米粉(老鍋休閒農莊)。童趣米粉DIY好玩又好吃.大 ...

複合式經營方式，希望將此地方文化特色產物保留下來「傳承」下去。 新竹託九降風加持下，自然風乾的米粉 ...

#42. 【一步一腳印】傳承創新五代米粉 - Tvbs新聞

米粉 工廠第五代莊國忠：「很快，現在很快了，以前3個小時還磨不完， ... 可是那米粉還是乾乾脆脆的，個別一根根米粉一扳就斷，莊國忠說，就是新竹的 ...

#43. 在地生態教育 - 老鍋休閒農莊

米粉 文化傳承. 首頁 · 在地生態教育. 文化之旅 米粉寮 米粉. Contact Us. 聯絡我們. 營業時間：AM08:30-PM05:00 [周三公休] 地址：新竹市西濱路六段569號

#44. 老鍋新竹純米粉240公克/包(純米含米量100%)改新包裝了

承繼祖業製作新竹米粉 早期米粉是從大陸福建惠安由郭泉等四兄弟所引進台灣，已有百餘年歷史，興僖食品-負責人郭先生就是從郭泉這一脈相傳之第六代 ...

#45. 堅持原料品質彰化楓坑米粉四代飄香 - 新唐人亞太電視台

新竹米粉 名聲響亮，不過您知道嗎？ ... 現在只剩下 7 家，業者表示，堅持原料的品質，才能讓他們 傳承 四代。 ... 堅持原料品質彰化楓坑米粉四代飄香.

#46. 貢丸、玻璃的故事/新竹米粉傳自福建。新竹米粉業者多郭姓 ...

傳承 百年的新竹米粉被迫標為「新竹炊粉」（左），中國業者卻大剌剌搶用「新竹米粉」 ... 2013（民國102）年初，新竹米粉被踢爆不是米作的；隔年7月1日，衛生福利部食品 ...

#47. 新竹郭家米粉

聞名全台的新竹米粉，歷史可追溯百年前由郭家自中國福建傳進，也因此在新竹一帶製作米粉的 ... 一百多年來，傳承到郭又豪與太太王怡懿已是第七代。

#48. 東德成米粉東德成米粉米粉依循古法"百年老店風華再現"

老字號有堅持有創新， 俗稱「米粉寮」的新竹市延平路巷弄中，藏著一間日治時期創建 ... 小心拿捏，夏天可能前一晚7、8點才能洗米，冬天就要早一點，全視當天天氣而定。

#49. 新竹米粉始祖《老鍋米粉》~~用100%台灣米，泡出美味的即時 ...

所以被政府要求品名只能寫"炊粉"或"水粉"，而不能寫"米粉"。 但《老鍋米粉》已經經歷了「150年第七代郭家」，可說 ...

#50. 【台灣老店】千絲萬縷皆堅持東德成米粉 - 健康跟著走

4410 個讚。 ... 先生於日據時代為貼補家用離開南勢里(即俗稱米粉寮)之家族，於新竹市 ... ,新竹心米粉情百年文化用心製造傳承四代郭家米粉國際米粉四代相傳， 秉持祖先做法 ...

#51. 許金印講古：回(迴)文詩97歲金門耆老記憶強 - HiNet生活誌

唐代上官儀說，「詩有八對」，其七曰「回文對」，「情新因意得，意得逐情新」，用的就是這種措詞方法；充分展示並利用了漢語以單音節語素為主和以語序為 ...

#52. 嘉義市「星光兔」小提燈點亮元宵節2/1 起限量發送3000 個

記者蔡佳坊/嘉市報導農曆春節年假剛放完，國曆2月5日即將迎來元宵節。嘉義市政府在兔年特別推出造型可愛的「星光兔」小提燈，預計自2月1日至3日(週三至週五)， ...

#53. 「烏金」為何變少了？野生烏魚子比較好吃？本地烏又是哪位 ...

新鮮海烏炸過之後，煮成烏魚米粉，湯頭相當鮮甜。 ... 「雖然漁場北移，但不論新竹養殖烏魚或基隆港捕獲海烏，都是用冷凍車載到南部加工。

#54. 花蓮美食推薦｜40間在地人也愛吃的花蓮美食｜花蓮必吃美食收藏

七姊妹檸檬汁; 約伯賞茶炸彈檸檬茶; 花蓮福建街香腸; 老家後山菜; 安口食堂; 米噹泰式燒烤; 單一純賣小卷米粉; 花蓮項鍊海岸工作室.

#55. 贵的偏旁是什么旁 - 抖音

员行书贵偏旁部首·贝字旁. 贵的偏旁是什么旁. 46. 8. 7 ... 写字是一种乐趣#练字静心#传统文化#书法#传承文化#写字是一种生活#田楷#毛笔楷书#楷书#每 ...

#56. 加拿大华人网上家园 - 加国无忧

多伦多7个工作年薪高达50万元无需学位 · 长期护理标准出台卫生及长者部长发声明 · 省府拨款支援约克区应对疫情及防控工作 · Lululemon遭Nike起诉这几 ... 新竹桂林米粉.

#57. 老鍋農莊| 休閒農業旅遊| 台灣休閒農業發展協會-國際版網站

老鍋農莊創始人郭淵源，自小遵循百年來先祖做米粉傳統，見證新竹米粉寮最風光 ... 有感於米粉文化消逝，為了永續傳承在地文化，郭淵源於2000年建立了老鍋農莊，並 ...

#58. 錦霞樓

这是7号楼-2楼-201 2022-03-09 3个回答问【锦霞新城】 锦霞。 目前第三代接班經營，將台菜文化傳承下來，讓更多人能品嘗享用。 『錦霞樓 ...

#59. 粉沯 - 早安西班牙文

新竹 城隍廟的連家阿婆魷魚羹已傳承四代，這次來到的是城隍廟這邊的二店 ... 等人文聚集處，客家粄條、米粉、貢丸湯、粉沯（又稱粉腸或煙腸）等美食 .

#60. 福源花生醬哪裡買

新竹 新福源花生醬-二代店這個美味的香濃滋味應該全台灣人都嚐過吧？本人是一位非常的花生醬控以及芝麻醬控只要任何食材沾上這兩種醬料我都會覺得很美味不 ...

#61. 影／強勁九降風吹出新竹最美味伴手禮 - 旅遊

日出而作、日落而不息，24小時不間斷的手工米粉，讓國際米粉第四代接班人郭姐（郭鳳嬌），曾一度掙扎是不是要投入家族事業，但對米粉的熱情與堅持， ...

#62. 創造品牌，讓米粉跟上時代走入國際 老鍋米粉 - TGA

60 年代全盛時期，米粉工廠多達一百二十家，整條河床曬滿米粉，米粉成為新竹的特產。「老鍋米粉」的現任負責人即是郭泉這一脈相傳的第六代子孫，承襲一百 ...

#63. 台灣光華雜誌2020年5月號中英文版: 台灣之森

旗山位於高雄農業區的中心,農產加工自然成為強項,但還有一個重要的關鍵。回想起新竹的米粉為何有名,就是因為新竹號稱風城的特質,讓米粉得以快速風乾,保存風味。

#64. GOOD EYE台灣挑剔指南：第一本讓世界認識台灣的中英文風格旅遊書（中英雙語）

早上先到城隍廟旁品嚐老新竹人的在地小吃,從「中央市場」的「阿金糯米餃」、「桂花潤餅」和「竹塹林記油飯」(芋粿巧也好吃)一路吃到「西門市場」的「西市米粉湯」(大 ...

#65. 我，他、妳。——死生回首懺情帖 - Google 圖書結果

兩代河南省台北縣楠西鄉人——追憶我父走後十年我總會跟向讚賞我國語說得字正腔圓而台語講得更是道地順溜、又極為好奇我的口味很五湖四海的親朋好友們,以半帶嚴肅正經、 ...