在前往藤原村或回程路上
會看到不少高山才有的 Gentleman
推薦帶幾顆回家，只有高山才有的「尖頭」高麗菜
先不管甜不甜脆不脆爽不爽口（其實都有）
光造型就很秋，超市放眼望去
誰的高麗菜頭型可以這麼前衛呢！
參考價 1斤NT.30（沈甸甸一顆約80）
價格約莫是超市的1倍
但超市買不到
就算買得到也不是這個價錢啦
提供一個小撇步
讓高山高麗菜更好吃的秘訣，很有效OH！
執行過後就一點也不覺得這高麗菜～好貴Oh
＊一次買3顆
＊裝袋提著走500公尺
然後你會發現，要死了這麼重！
幾個銅板錢而已，未免也太難賺
因為這份小小的辛勞，在料理時
也會格外珍惜，吃的時候就更加美味了
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早餐
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昨天有點想念 德國阿嬤的麵包
＃我覺得適合我們家 ＃吃完不會脹氣
買了2顆吃了1個，1顆切片吃，1顆冷凍先
今日早餐組合
櫻桃＆奇異果
炒蛋＆德國麵包
高麗菜起司沙拉
沙拉的部分，味道還不錯
#來自古巴早餐的啟發
簡單的要命，但味道還蠻不賴的
耐吃不膩，但會飽
醬料
Q比美乃滋、美式芥末醬、百香果醋一咪咪
作法
高麗菜切絲，溫熱水洗淨(開熱水洗)
最後階段沖冷水&開水，徹底瀝乾備用
煙燻起司切塊切片隨喜，加入醬料拌一拌 DONE
爽脆自然甜感是 Gentleman高麗菜
才有的清新感受
搭上修誇濃郁的Q比美乃滋
高麗菜絲沖淡了厚脂感
加上微微嗆略酸的芥末醬
整個合拍～
尾巴的水果醋將沙拉提升到另個境界
風味更加細緻爽口
一種回馬槍的概念 you know
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沒試過你不會知道
路過藤原村，務必買上幾顆
孝敬父母、拜碼頭、巴結都好用
阿對！山上的大頭菜
拿來煮雞湯加點蛤蠣也很不錯
且口感比平地的細緻很多
來自古巴早餐的啟發 在 古巴三明治- 肉慾覺醒- 《全台南最知名的 - Facebook 的美食出口停車場
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