聖誕節要到了
孩子們愛的其中一本繪本《小雞過耶誕節》
裡面的聖誕大餐是道咖哩還是燉肉的料理
Q比一直跟棠棠說很豐盛很想吃
還提醒我煮的話要搭配麵包才是對的
覺得孩子開始懂點菜其實也滿可愛的💕
——————-工商服務——————-
CANYON 全部都是使用天然食材製作
絕無添加化學調味料、人工添加物
40年製廠堅持少量生產確保新鮮！
不敢說是最好吃，但絕對很對孩子的味！品項中加入了大量蔬果
有著甜甜滋味與豐富營養
如果喜歡偏甜口味的也很適合親子共食
開團總是有媽媽後悔沒有多買啊
我只有自己補貨才會開團噢
🔺 日本NISHIKIYA即食調理包
來自日本自由之丘的四十年老品牌
成份單純堅持無化學調味料、色素、人工香料
無添加、不含七大過敏原，專為兒童設計
安心料多每一口都吃得到蔬菜
一包100g 夠一大一小享用或分三次給
換算下來也是很划算，加熱即食
只要自己再搭個蔬菜水果就是營養滿分的一餐
1. 8種野菜
2. 甘口咖哩
3. 中華丼
4. 野菜肉醬
🔺 CANYON 無添加寶寶咖哩口味上主要分三類：咖哩、奶油、燉菜
🔹調理塊
1.兒童咖哩塊 150g 👍🏻（想像一下佛蒙特蘋果咖哩）
2.兒童奶油白醬調理塊 140g 👍🏻👍🏻（玉米濃湯白醬味）
3.水果咖哩塊(微辣) 150g 👍🏻（偏甜）
4.大人味咖哩塊(微辣) 150g 👍🏻👍🏻（很合大人口味）
5.兒童咖哩塊mini 75g
6.兒童奶油咖哩塊mini 75g
7.兒童燉菜湯塊mini 75g 👍🏻👍🏻（必買！紅酒燉牛肉的感覺）�
🔸購買建議：
沒吃過的可以三種類都擇一不要只拿咖哩
另外兩個口味也很棒
我個人最愛燉菜跟奶油白醬
調理包推NISHIKIYA 的口感比較豐富
加熱即食，內含碎料
常外食又不想讓寶寶吃太多重調味可以選購
有買過的趕緊囤貨，製廠都是少量生產
進口商進貨也是定量，很容易缺貨
🔸料理建議：
簡單烹調就能享用
只要炒好料丟下去不用再調味
對零廚藝媽咪是一大福音
可利用它搭配不同肉類主食變化成各種料理
做麵包、焗飯、濃湯、燉飯、蓋飯、焗烤蔬菜
燉菜口味還可以當作漢堡排的醬料非常搭
建議每次多煮一些起來冷凍當常備方案
懶得煮時就拿出來加熱
🔸用量建議：
咖哩塊系列大盒六格單塊較大
小盒四格單塊小一些些
用三格煮四人份，味道滿剛好的👌🏻
💁🏻♀️溫馨提醒：
煮咖哩炒料過程非常重要
先用蒜末爆香，再下洋蔥、紅蘿蔔
（紅蘿蔔跟油炒過才會有營養價值）
再下一點點鹽可以幫助蔬菜軟化
若有菇類要加可以炒到菇類縮小出水
冒出陣陣香氣，再下肉類拌炒
加水淹過食材表面約一公分下馬鈴薯
（不先加入拌炒是為了避免它化開）
蓋上蓋子燜煮到根莖類食材軟化加入咖哩塊
咖哩塊溶化後湯會變濃稠
可視情況加水調到喜歡的濃度
最後再搭配燙或炒的青菜就是營養美味的一餐囉😋
⏲️ 團購時間：即日起 ～ 2020/12/18
🔗 團購連結：https://gbf.tw/dsfqu
💳 付款方式：轉帳、信用卡
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佛蒙特咖哩兩人份 在 [心得] 窮人的電鍋料理咖哩飯(兩人份) - 看板cookclub 的美食出口停車場
前言:
因為最近手頭緊，且租的房子又沒冰箱，再加上懶惰出門買青菜紅蘿蔔洋蔥之類
的，所以材料少得可憐，如果你跟我一樣拮据或只是突然想吃咖哩卻懶得準備材
料，那下列蒸煮方法應該適合你 XDDDDDDDDDDDD
器具: 特價到昨天的EUPA10人份電鍋 內附量杯、飯匙、不銹鋼內鍋、不鏽鋼蒸盤(有洞)
食材: 佛蒙特咖哩塊*2 + 馬鈴薯*1顆 + 小番茄*6粒 + 家X福牌優質米*1杯半
做法:
1. 洗完米浸泡三十分鐘。
2. 等待時間拿來削馬鈴薯切成小塊狀，順便把番茄洗起來。
3. 內鍋煮米，蒸盤上放馬鈴薯塊，外鍋放半杯水。
4. 待跳起先燜一下，把飯挖起來先置於一旁，將馬鈴薯、番茄、咖哩塊、水
等材料全丟到內鍋，再把飯鋪平至蒸盤上。
(會如此做是想說煮咖哩的時後順便保溫一下飯..)
5. 再加半杯水到外鍋~ 待跳起再燜個五分鐘左右就完成了。
心得:
第一次炊煮才燜一下就開始挖飯，發現鍋底有燒焦飯也有點濕，建議水加少一點
可能馬鈴薯下一整顆又先燜的關係，所以咖哩沒加太白粉也可以煮得稠稠的XD
最後大家可能心裡會ＯＳ再把飯鋪平到蒸盤上會不會太乾？
實驗成果其實不會，因為蒸盤下的咖哩蒸氣被飯悶住了，更何況還有外鍋蓋的
蒸氣加持，當時還有點怕飯會太濕說 =____________=||
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PS. 請問各位大大如果一直開開關關，耗電量會不會比較大阿？
我是從吹冷氣耗電量最大時是在於開關冷氣瞬間的觀念移轉過來的 ..||
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