鬼鬼我終於約咗外星狐狸見面喇～但第一次見面食咩好？我同外星狐狸都想食得低碳又健康，不如大家一齊幫手諗下我哋去食咩好啦😍
「長遠減碳策略公眾參與」
俾意見 (公眾參與文件)：https://bit.ly/2dILxn6
知多啲（巡迴展）：https://bit.ly/2XPMaSJ
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[低碳生活•飲食篇]
呢幾日我狐狸仔埋頭苦幹，研究緊點樣連食嘢都可以低碳！
嗱，呢個「碳」唔係碳水化合物個「碳」，係講緊二氧化碳啊！你哋唔好以爲只有發電或者交通運輸先會產生二氧化碳，其實我哋嘅糧食由種植或者飼養開始，再去到生產、包裝、運輸，到我哋手上處理同烹調，每個環節都會消耗燃料，產生碳排放！
作為今次問答遊戲嘅頭炮，外星狐狸我決定賣大包問條淺啲嘅，同大家熱吓身先！根據低碳生活館提出嘅LOVERS低碳膳食原則，選擇低碳食物有六大準則：http://www.lowcarbonliving.hk/chi/LowCarbonFoodChoice.aspx
Local: 挑選本地生產嘅食物，避免購買外地進口食物，減少運輸過程所消耗嘅燃料同排放嘅二氧化碳。
Organic: 選擇有機食材，因為有機食材避免使用化學肥料同農藥種植，對環境同人類較健康。
Vegetarian-based: 多菜少肉，或者奉行素食主義，有助減少水資源消耗。
Energy-efficient: 透過控制份量同組合均衡嘅飲食，令身體吸收所需嘅營養同能量。
Reduce packaging: 減少包裝，向即棄同過度包裝嘅食物説不。
Seasonal crops: 選擇時令食材，避免市場因為要供應四季不同當造食物，喺運輸、儲存及控制溫度、環境種植時消耗大量燃料。
今晚我約咗我個「低碳盟友」#大嘥鬼一齊食飯，不過我哋都仲未決定晚餐食咩好…有咁多選擇，不如大家幫我諗吓邊樣食物最符合LOVERS六大原則？
A. 黑椒煎美國PRIME安格斯牛扒
B. 有機涼拌蕃茄青瓜沙律
C. 瑞士雞翼飯
快啲like我哋Facebook，再喺下面comment話比我哋知「今晚食乜餸」好啦！記住喺comment嘅時候tag埋一個你嘅好朋友啊。頭十個答得又快又準，同埋答案有tag到一位朋友仔嘅參加者，就可以獲得精美禮物一套，包括USB、A4 file同環保可摺疊餐盒各一個。答案將會喺下星期三公佈！
資料來源：低碳生活館
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