【限定】日本太陽之塔mini限定蘋果風味鐵盒餅乾10入
日本太陽之塔mini限定蘋果風味鐵盒餅乾10入
懷舊和新潮流混合的小鎮，中崎町
這裡總是給人有家的安心安全感(Heart)
咖啡館和糕點店的太陽之塔
全新大阪經典產品誕生~(emoji)(emoji)(emoji)
太陽之塔mini鐵盒系列(emoji)
隆重推出(Sparkle)季節限定(Sparkle)蘋果風味餅乾
可愛又美味的mini鐵盒即將上市(!!)
跟大阪人一樣的友善熱情好客🔥
吃一口就會笑出聲來的那種輕鬆善意
滿滿的感謝之意，非常溫暖的一款點心餅乾餅乾
太陽之塔自信地推薦它作為禮物送給朋友和在特殊場合照顧您的人
當然也可以作為大阪中崎町的紀念品自己享用(Yay)YayYay
今年秋天的限量版蘋果風味餅乾是一種具有蘋果乾和葡萄乾的酸味和甜味，以及肉桂味的曲奇餅乾。
酥脆香脆的曲奇，散發著濃濃的秋日氣息，
恰到好處的烘焙，讓不擅長肉桂的人也能輕鬆吃。
＋1＋1等不及要嘗嘗啦(!!)(emoji)
另外
新推出mini鐵盒系列
小巧的餅乾盒上新潮的撞色設計
無論是送禮割愛都可以
(sun)糖櫻桃：曲奇中間是懷舊的以前蛋糕上會放的蜜漬糖櫻桃！
(sun)黃咖杏仁：清甜不膩口的風糖餅乾中放上杏仁果16枚
(sun)紅藍巧克力：巧克力4枚・椰香8枚
(sun)粉綠紅茶：香氣豐沛的伯爵紅茶餅乾8枚
https://www.facebook.com/marketplace/item/386373986425788/
伯爵紅茶餅乾 在 [食譜] 伯爵紅茶餅乾：多加蘭姆葡萄更好吃- 看板cookclub 的美食出口停車場
網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47794562
_______________________________________________
做餅乾步驟簡單，需要的材料也不多，很適合烘焙新手或親子一起做
一次做多一點餅乾麵團放在冷凍庫保存，想吃的時候隨時都能拿出來烤上一盤，非常方便
之前吃過台中Babyface手工烘焙的伯爵蘭姆餅乾
比一般伯爵茶餅乾特別的是，Babyface多加了蘭姆葡萄
讓愛紅茶又愛蘭姆葡萄的我一次愛上，伯爵茶的特殊香氣跟蘭姆葡萄乾搭在一起實在美妙
最近嘴饞想吃就來自己動手做看看，一做成功零失敗，太喜歡了
伯爵紅茶餅乾材料
無鹽奶油 50g
低筋麵粉 100g
細砂糖 30g
蛋黃 一顆
伯爵紅茶茶包 一個
蘭姆酒葡萄乾 適量(可不加，將葡萄乾浸泡蘭姆酒至少一天以上)
以上材料約能做15～20片餅乾
伯爵紅茶餅乾做法
伯爵紅茶餅乾配方參考自脫下高跟鞋後の甜點日常
我只有多加蘭姆葡萄乾，更動部分配方
1. 奶油放在室溫下回軟，加入砂糖打散至乳霜感
2. 加入蛋黃攪拌均勻
3. 將過篩低筋麵粉與伯爵茶包的紅茶碎葉倒入，以切拌方式拌成餅乾麵團
只想做單純的伯爵紅茶餅乾的話可以不加～一樣好吃
4. 將蘭姆葡萄乾切碎加進餅乾麵團中拌勻
5. 將麵團整型成長條，用保鮮膜包好後放進冷凍庫冰一小時，麵團冰硬比較好切
6. 取出餅乾，切成約一公分的厚度，大約可以切15～20片
7. 放入已預熱的烤箱，以180度烘烤20分鐘即可
使用氣炸鍋烤可以縮短五分鐘時間
每人家中烤箱/氣炸鍋火力不同，請依自家狀況調整
烤好的餅乾建議放在保鮮盒冷藏保存，比較不容易受潮，放三四天還是很脆
伯爵茶餅乾就是香噴噴無誤！烤餅乾時可以聞到淡淡的茶香與奶油香
烘焙上要用紅茶茶葉的話，大多都是直接用茶包，因為已經都是碎屑了
不過自己要泡茶喝，用茶葉泡我覺得還是大勝茶包～
酥脆的餅乾吃起來有伯爵茶香，加入蘭姆葡萄後多了一層風味變化，又更邪惡好吃
愛伯爵茶又愛葡萄乾的人一定要試試看
這份配方拿掉伯爵茶葉跟蘭姆葡萄就是一般的餅乾基底
加巧克力豆或其他果乾的話就能變成不同的餅乾
做餅乾很簡單，烘焙新手們快做起來吧！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1632194011.A.229.html
... <看更多>