知與行的距離
越來越多人知道肥胖與健康的關係了,尤其是當前疫情統計顯示,肥胖是最有機會靠自身努力而避免掉的危險因子!
根據2019年底,某基金會對六都民眾的最新調查,台灣民眾對於代謝症候群認知度越來越高,
82.8%民眾聽過代謝症候群,有超過半數民眾能完整回答三高代表的意義,另有四成民眾能精準回答出男、女性腰圍分別應低於九十、八十公分。
又以台灣國民營養健康狀況調查發現,國人十九歲以上代謝症候群盛行率男性34.8%、女性25.9%。
代謝症候群並不是一個特定的疾病,而是一種病前的狀態。意思是一群危害健康的因子共同聚集,是健康危險的警訊,也可以說是肥胖、血脂異常、血糖異常、高血壓的綜合體。
但知道自己有風險,而且行為上能主動做到去降低風險,其實仍有一段很遠的距離。
某基金會2019年對近二萬名國小學童幫家人量腰的數據中得到印證,家中腰圍不及格的比例由高至低分別是:
奶奶(66.6%)、爺爺(54.4%)、爸爸(50.7%)及媽媽(39.4%),顯示家庭中至少有一位成人處於極高的風險之下。
年老是無法避免的,但代謝症候群的危機如果能積極面對,還是大有可為的。
既然知道,就去做吧!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,資深藝人脫線(陳炳楠)本就有腎功能問題,去年(2018年)聽信偏方,將中藥當水喝,引發腎衰竭昏迷,更併發嚴重肺炎、心衰竭等致命症狀,所幸經治療已平安出院。據統計,台灣慢性腎衰竭患者約有200萬人,洗腎人口已突破8萬人,也因此落入?洗腎之島」的惡名之中。 值得注意的是有許多人不知道自己其實已是早期腎...
代謝症候群盛行率 在 Ashlee 咻咻 Facebook 的最佳貼文
#咻想告訴妳
今天小編想告訴大家一些營養小知識
如果營養素攝取不均
很可能會讓你變成代謝症候群患者
快來看看怎麼樣攝取均衡營養素🔥
-
📍你知道在營養上最需要特別注意的族群是哪三大族群嗎?
▪️嬰幼兒
▪️孕婦
⚠️研究指出媽媽的營養狀態會決定胎兒出生到成長後(甚至65歲後)的營養狀態唷
▪️老人
-
📍你有聽過You are what you eat嗎?
你吃了什麼就會造就什麼樣的自己
所以營業素的攝取就顯得相當重要
-
📍到底該吃多少營養素?
你知道同樣的營養素會有它『最適當的攝取量』嗎?
⚠️攝取『適當範圍的營養素』才會達到營養素對人體產生助益的功能唷!
吃得太少或太多都會造成該營養素功能的下降
▪️吃太多:可能會對身體產生毒性😱
▪️吃太少:會使身體缺乏某部分的營養
-
📍那要怎麼攝取均衡的營養素⁉️
身體所需的營養素來自各類食物
而各類食物提供的營養素也不盡相同
✅每一大類食物是無法互相取代的
⚠️例如:豆漿無法取代牛奶
因為豆漿與牛奶提供的營養素是不同的。
✅在做選擇同時,以未加工的食物優先。
✅依照個人年齡和活動強度,找出合適的熱量需求。
✅選擇營養素密實度高的食物
例如有兩項食物擁有相同卡路里,營養素較高的那項食品就是相對營養密實度較高的食物唷!
-
📍小補充:代謝症候群
▪️代謝症候群指得是一群容易導致心血管疾病的危險族群。
▪️為什麼會得到代謝症候群?
(1)不良的生活型態約佔50%
(2)遺傳因素約佔20%
⚠️不良的生活習慣很大一部分與飲食不均衡有關!
▪️台灣代謝症候群盛行率:
年齡層:18以上
男性:22.5%
女性:31.5%
▪️誰是代謝症候群患者?
(以下符合3項(含)即可判斷為代謝症候群的患者)
✅腰圍
男性大於90cm
女性大於80cm
✅血壓:
收縮壓大於130mmHg
舒張壓大於85mmHg
✅空腹血糖過高:
空腹血糖大於100mg/dL
✅三酸甘油酯過高:
三破甘油面大於150mg/dL
✅HDL-C過低:(高密度脂蛋白膽固醇)
男性<40mg/dL
女性<50mg/dL
-
#均衡營養素 #代謝症候群 #怎麼吃
#XiuGar #Ashlee咻咻
#YouAreWhatYouEat
代謝症候群盛行率 在 XiuGar Facebook 的最讚貼文
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今天小編想告訴大家一些營養小知識
如果營養素攝取不均
很可能會讓你變成代謝症候群患者
快來看看怎麼樣攝取均衡營養素🔥
-
📍你知道在營養上最需要特別注意的族群是哪三大族群嗎?
▪️嬰幼兒
▪️孕婦
⚠️研究指出媽媽的營養狀態會決定胎兒出生到成長後(甚至65歲後)的營養狀態唷
▪️老人
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📍你有聽過You are what you eat嗎?
你吃了什麼就會造就什麼樣的自己
所以營業素的攝取就顯得相當重要
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📍到底該吃多少營養素?
你知道同樣的營養素會有它『最適當的攝取量』嗎?
⚠️攝取『適當範圍的營養素』才會達到營養素對人體產生助益的功能唷!
吃得太少或太多都會造成該營養素功能的下降
▪️吃太多:可能會對身體產生毒性😱
▪️吃太少:會使身體缺乏某部分的營養
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📍那要怎麼攝取均衡的營養素⁉️
身體所需的營養素來自各類食物
而各類食物提供的營養素也不盡相同
✅每一大類食物是無法互相取代的
⚠️例如:豆漿無法取代牛奶
因為豆漿與牛奶提供的營養素是不同的。
✅在做選擇同時,以未加工的食物優先。
✅依照個人年齡和活動強度,找出合適的熱量需求。
✅選擇營養素密實度高的食物
例如有兩項食物擁有相同卡路里,營養素較高的那項食品就是相對營養密實度較高的食物唷!
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📍小補充:代謝症候群
▪️代謝症候群指得是一群容易導致心血管疾病的危險族群。
▪️為什麼會得到代謝症候群?
(1)不良的生活型態約佔50%
(2)遺傳因素約佔20%
⚠️不良的生活習慣很大一部分與飲食不均衡有關!
▪️台灣代謝症候群盛行率:
年齡層:18以上
男性:22.5%
女性:31.5%
▪️誰是代謝症候群患者?
(以下符合3項(含)即可判斷為代謝症候群的患者)
✅腰圍
男性大於90cm
女性大於80cm
✅血壓:
收縮壓大於130mmHg
舒張壓大於85mmHg
✅空腹血糖過高:
空腹血糖大於100mg/dL
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男性<40mg/dL
女性<50mg/dL
-
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代謝症候群盛行率 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
資深藝人脫線(陳炳楠)本就有腎功能問題,去年(2018年)聽信偏方,將中藥當水喝,引發腎衰竭昏迷,更併發嚴重肺炎、心衰竭等致命症狀,所幸經治療已平安出院。據統計,台灣慢性腎衰竭患者約有200萬人,洗腎人口已突破8萬人,也因此落入?洗腎之島」的惡名之中。
值得注意的是有許多人不知道自己其實已是早期腎病的患者,國民對慢性腎臟病的疾病認知率只有8%,埋下隱憂。本次就邀請到腎臟科醫師洪永祥,替我們解析究竟台灣慢性腎臟病發生率與盛行率那麼高的原因在哪?
慢性腎衰竭5大元兇
台灣有超過9成都是慢性腎衰竭患者,洪永祥醫師說明,慢性腎衰竭是一個下游的結果,也就是有些疾病會經年累月地破壞腎臟,經過20~30年的破壞慢慢就會走向末期腎病變,達到尿毒症就得洗腎。至於有哪些疾病會引發慢性腎衰竭?他歸納出5大原因如下:
糖尿病
洪永祥醫師指出,台灣有將近200萬名糖尿病患者,約有3至4成的患者經過20、30年後會走到需洗腎的程度,是第一名的元兇。
高血壓腎病變
當血壓升高,微血管就會漸漸硬化,洪永祥醫師解釋,腎臟的小單位稱作腎絲球,血壓愈高,硬化的速度就會愈快。高血壓患者經過20、30年後,約有2成患者會必須洗腎。
慢性腎絲球炎
這就是我們常見的小便有泡泡,出現血尿、蛋白尿等族群。洪永祥醫師表示,這類患者常有家族性遺傳,有時候會整個家族來洗腎。
間質性腎病變
例如:腎結石、尿酸、痛風等,也占了一大族群。
遺傳性腎病變
洪永祥醫師舉例,像是多囊腎,又稱作水泡病,患者的腎臟會在20歲左右就長出一顆顆的水泡,因此到40、50歲就必須洗腎。
預防腎病:從避免代謝症候群開始
洪永祥醫師強調,導致台灣人腎臟生病的前兩名原因,是糖尿病跟高血壓,而再往回推,就可以發現我們應該從「代謝症候群」開始預防。慢性腎衰竭的原因多半都跟飲食、運動、身體代謝等息息相關。
「代謝症候群是一個十字路口,」洪永祥表示,當我們的內臟脂肪開始堆積(肚子變大)、血糖稍高但又還沒到糖尿病、血壓稍高也還沒有到高血壓的程度,此時若我們置之不理,不做任何改變,就很可能走上糖尿病、高血壓那條路;如果開始改變飲食、增加運動,又可以走回健康的那條路。
如何預防代謝症候群?
洪永祥醫師指出,導致代謝症候群的因素有兩個:老化,也就是代謝下降;另外就是飲食過量,超出身體的代謝功能。他說明,40歲是一個重要的分界點及關鍵期。年輕人的代謝功能旺盛,但過了40歲之後,身體代謝就開始老化。因此就要開始改變飲食及運動習慣。
然而,代謝症候群究竟是指身體代謝什麼的速度開始老化?洪永祥醫師認為,引發代謝症候群的起始點叫做「胰島素阻抗」,也就是澱粉類的代謝開始變差,而過多的澱粉熱量就會轉化為油脂,導致血糖升高、油脂變多,就會開始產生粥狀動脈硬化;血液變濃稠,血壓就會升高;脂肪一多就開始堆積在內臟,就出現鮪魚肚。
「你在40歲的時候,一定要想辦法讓你的身體代謝維持在年輕狀態。」洪永祥醫師說明,做法不是吃藥、吃健康食品,而是靠生活習慣。
導致代謝下降的原因
熬夜
飲食過多油鹽糖
PM2.5
喝到不好的水
過多食品添加物
活化代謝的方法
運動
喝乾淨、足夠的水
多吃新鮮蔬果
提及多吃蔬果,洪永祥醫師表示,一天至少要攝取5份蔬果(3蔬2果);但他更建議,壓力過大的成年人,或本身是慢性病、代謝症候群患者,男性一天要攝取9份,女性則要攝取到7份的蔬果。
此外,也要盡量早起,避免熬夜,因為熬夜很傷害代謝。洪永祥醫師舉例,許多糖尿病患者若前天熬夜,今天測量血糖時,通常都會突然飆高。他強調,健康之道無他,就是從平日的生活習慣改變,「恢復一個健康、幫助你代謝的生活習慣。」
傷腎的3大行為
不對的飲食
喜歡吃油鹽糖、精緻澱粉等,都十分傷腎。
用藥習慣不對
洪永祥醫師指出,台灣人有一個不好的習慣,就是非常愛吃藥,而且是吃止痛藥。他進一步解釋,許多人吃止痛藥又不遵照醫師指示的劑量,自己額外增加劑量。甚至有些患者會吃「黑藥丸、草藥丸」,但這當中的止痛劑含量可能是4倍劑量,還含有一些類固醇,都會對腎臟造成負擔。
洪永祥醫師強調,吃藥一定要經過醫師指示,同時?該吃的藥要吃」,包括血糖藥、血壓藥在內,都是保護腎臟的藥品,一定要按時服用。
水分補充不足
洪醫師表示,台灣人不愛喝水讓他非常擔心。夏天一到,許多腎臟疾病患者就會出現,包括泌尿道感染、腎結石、中暑、橫紋肌溶解等。他說,喝水是一種習慣,每天要喝體重的3%~4%,若你是一個60公斤的人,就要喝1800~2400cc的白開水,而非飲料。
若不喝水,尿液就會結晶,產生腎結石,包括草酸鈣、尿酸鈣結石等等;同時尿液濃縮也會導致細菌感染,引發泌尿道感染;此外,不喝水就沒辦法排熱,夏天就容易產生熱傷害、熱中暑;若是運動當中又不補充水分,更容易造成急性中暑、急性腎衰竭、橫紋肌溶解等。
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根據2013年至2016年國民營養健康變遷調查,台灣成人過重及肥胖盛行率為45.4 %;根據統計,台灣人肥胖原因前兩名分別為:愛吃肉及不愛動,導致台灣成為「亞洲最胖國」!肥胖對於健康有很大的威脅,甚至是許多癌症的源頭。該如何維持適當體重?飲食上又該怎麼調整呢?就讓吳鴻誠醫師告訴你。
肥胖與癌症密切相關
吳鴻誠醫師指出,肥胖整體而言與癌症其實是密切相關的,肥胖可能引起代謝症候群,包括三高在內,都讓身體處於慢性發炎的狀態,使身體產生很多自由基,而自由基就與癌症息息相關。「若能適時地控制肥胖,就能降低癌症發生率。」
許多癌症都與肥胖相關,吳鴻誠醫師指出,包括乳癌、卵巢癌、肝癌、胰臟癌等都與肥胖相關。在他碰過的臨床案例上,較胖的女性罹患卵巢癌、乳癌的機率較高;對於男性而言,則是大腸癌、肝癌等腸胃道相關腫瘤都有影響。臨床上也有許多肝癌患者並沒有罹患肝炎,但因喝酒導致肥胖、引發脂肪肝,而根據研究證實,脂肪肝與肝癌有關。
吳醫師的飲食原則
1、不吃宵夜:醫師分享,自己晚餐後幾乎就不再進食,沒有宵夜的習慣,整天下來熱量控制得很嚴謹。
2、吃七分飽:吃過飽熱量一定會高,而當你熱量過剩就會肥胖。
3、紅肉少吃:多以魚蝦、白肉替代,但分量也較少,多以米飯、蔬果為主。
4、吃大量蔬果
餐間餓了吃水果
減重過程中難免會有還不到正餐時間,卻感到飢餓的時候,此時怎麼吃往往是成功與否的關鍵。吳鴻誠醫師提及,若是每次敢到餓的時候,都選擇吃餅乾、糖果等食品,減重計畫就容易失敗,「因為三塊餅乾可能就超過100大卡。」
他建議,可以準備小份且糖分較低的「水果」,像是芭樂、柳丁或番茄等,在餐間可能會餓的時候適當補充。相較餅乾而言,對身體有更多的好處,又不會增加太多熱量吸收。
吃水果的好處
1、改善心情
2、預防癌症
3、有助消化排便
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