#因為投票回台了一下
#今天又開始更新喔
#這次是讓人等了一年的永福爌肉飯
休息一年再重開的爌肉飯 | https://bit.ly/2QRk3lW
剛結束了投票快閃回台，於昨天回到了日本。由於坐了紅眼班機，休息了一天才恢復體力。果然已經不年輕了阿～這次來去匆匆，許多朋友來不及相約，這裡跟大家說聲抱歉，下次回來會先跟大家說喔！
不知道這次大家有沒有去投票呢？不管立場相不相同，投完票大家都是自己人，別忘了去擁抱不同立場的朋友，大家還是要繼續吃美食，不是嗎？那麼就來說說這家爌肉飯吧！
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「如同漁港旁的海產店總有一些特別新鮮，擔仔麵起家的爌肉飯，湯總是特別鮮美。」
說到永福街上的爌肉飯，大多人會想起的就是晚上開得很晚及老闆身材健美的阿正爌肉飯。不過早上的永福街，還有一家前陣子休息了一年後，重新再出發的永福爌肉飯。
但提到「永福」，你或許會想起大埔路那邊的一家永福爌肉飯，然而這家永福跟彰化火車站的永成，卻是有著頗密切的關係。其實彰化的爌肉飯有的自成一派，有的各有家族或師徒關係。從辦桌文化裡的菜色演化而來的爌肉飯，在彰化這裡可是開枝散葉。
關於永福及永成的故事，這裡不再贅述。有興趣的朋友可以參考鏡週刊的文章，有著十分詳細的解說。然而這次因為投票快閃回了彰化一下，能嚐到這家重新開業的美味離緣（豬頸肉下方一點的肉），也是很幸運的一件事。
這家並未在網路上有太多資訊，所以不好尋得。如果您上網打永福的話，大多都會找到大埔路那邊的店。若是以彰女永福爌肉飯做搜尋的話，或許會好上許多。
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