亞伯樂 12年非冷凝過濾版,48%
開瓶至今,1個多年頭。紅蘋果與糖漬桔子,鳳梨心煮水,蜂蜜與太妃糖,薄荷,青青草原,嫩薑,小茴香,白胡椒,香草奶油,杉木。香氣強度不錯,變化性也是。
酒汁入口油脂感不錯,柑橘果味主導,酸甜....
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亞伯樂12年非冷凝 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文
亞伯樂12年非冷凝過濾版48%
紅蘋果,柑橘,香草,奶油木質,蜜味,憨吉乓,糖漿,嫩薑,白胡椒,整體香氣賦予非常甜美的香氣聯想,小黃瓜皮般的青味明顯。
酒汁入口甜感非常搶眼,酸度被打趴在地上,在口中咀嚼一陣,酸度還是出不來,平衡得不是很好,油脂感受還不錯,些許蜜香提味,尾段木質辛香,轉成堅果風味持續,長度還不錯。
可惜不是兩酒的菜,打開讓它瓶陳醋化看看變化。
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#依舊震驚於9800這個數字趕快喝幾杯壓驚
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