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近來觀賞台灣歷史大劇《斯卡羅》，主角阿水說：「官府的鹽吃不起」，讓我想起了臺灣鹽業發展。清朝時期開始課稅，1726年甚至成了官營事業，禁止民眾私曬鹽。
在「國家文化記憶庫計畫」中，〈338年天日曬鹽白金歲月 台灣鹽田華麗變身文化鹽〉一文更有清楚的臺灣鹽業介紹：
1648年，荷蘭東印度公司曾進口碎石，試辦台灣第一座鹽田──瀨口鹽田，但效果不彰。1665年（明朝永曆19年），鄭經參軍陳永華在瀨口庄（現台南市鹽埕永成路一段與二段附近），重新教導居民修築坵呈，鋪以碎磚，引入台江內海的海水蒸發為鹵，曝曬作鹽，即「淋鹵式鹽田」。清朝自1726年對台灣實施食鹽專賣制度，直至1895年之間，陸續闢建瀨北場（台南鹽埕鹽田）、瀨西場（高雄彌陀鹽田）、瀨東場（高雄大林浦鹽田）、佳里外渡頭鹽田、七股大埕鹽田、北門井仔腳鹽田、北門舊埕鹽田及布袋新厝鹽田等曬鹽場。
2011年時，我們去了北門井仔腳瓦盤鹽田：http://zoyo.tw/2011-06-11-1241/
【台南海岸邊境，夏日發光河海的療癒行程–台南兩天一夜(海線)】
台南的海一直給人豐饒的印象，藍色的潟湖在太陽下閃耀著，平靜的內海海域蘊含著台南漁獲的鮮甜，靠海維生的居民們活力十足的讓人看到海人豪爽的一面~
跟著海人一起登上台南的無人島，品嘗海與陽光的味道，轉眼來到充滿南洋休閒風情的馬沙溝沙灘划著船在海面上發呆直到傍晚~
黃昏的井仔腳鹽田有著全台南最美的夕陽，看完正好品嘗在地鹽鄉的海味料理，吃飽後在帳篷裡讓星空陪伴著你進入夢鄉，隔天醒來走進有如愛麗絲夢遊仙境般的海岸森林~
享受穿過森林的驚喜盪著海面上的鞦韆，午後到海邊小聚落散步尋找小吃，當然也不能錯過消暑的阿伯手工冰品，最後尋找陽光與海的奇蹟結晶~
白色的鹽山與一旁的七股遊客中心，絕對讓人快門停不了，讓這個充滿璀璨藍色與耀眼白色的世界療癒你的身心。
詳細圖文好讀版：https://triptainan.tw/s-trip2d1n/
台南旅遊
雲嘉南，好好玩!!!(雲嘉南濱海風景區)
雙春濱海遊憩區-Vanaheim愛莊園
馬沙溝海洋休閒運動渡假中心
七股遊客中心
鹽鄉民宿餐廳
龍海號
永順號遊潟湖
七股鹽山
謙備伯冰店
秀里蚵嗲
井仔腳瓦盤鹽田
#台南兩天一夜行程 #台南行程
開放囉，向蘑菇許願疫情快退散吧🍄
想再去吃鹹冰棒、銅板價門票搭小火車、玩碰碰船、豆花DIY，跟許多Q萌吉祥物玩拍📷
本片與交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處合作，大家一起來振興國內旅遊~
?台灣好行-61西濱快線：https://www.taiwantrip.com.tw/line/94?x=3&y=3
?府城濱海二日行：https://tainan.funcard.com.tw/tour/wwBj
「台灣好行-61西濱快線」每週五至週一營運，行經鹽水小鎮、布袋高跟鞋教堂、北門水晶教堂、七股鹽山、七股遊客中心、台灣鹽博物館等十三個具備歷史人文美景的站點，期望民眾多利用低碳輕鬆的景點接駁方式，享受台灣各個縣市鄉鎮最棒最美的風景與美食!
#雲嘉南好好玩 #西濱快線 #台灣好行
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來台南除了看古蹟，當然不能錯過這海岸線特有的鹽田景觀了，這裡可是北門第一座鹽田，也是台灣最古老的現址鹽田，至今有180多年歷史，如今可體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣，是一處適合親子旅遊的深度景點。
全文閱讀：https://taiwantour.info/tainan-yantian/
井仔腳瓦盤鹽田
地址： 727台南市北門區西南郊復育鹽田
本次演唱謝宜君老師的我會等待你，今天最興奮的是采穎的妹妹，鍾紫琳，又可以吃美食到處趴趴造啊啦！
原唱：謝宜君
我會等待你
民視八點檔 風水世家 片尾曲
作詞：吳建州/唐銘良
作曲：吳建州/唐銘良
編曲：項仲為
《翻唱收藏，如有侵權請告知》
外景：
台南北門井仔腳鹽田、三股賞鳥亭。
特別感謝
鄭朝幸先生及高維誠先生，解說當地人文及地理相關特色，今天不但享受美食，又上了一堂豐富的文化課程哦！
井仔腳鹽田 在 井仔腳瓦盤鹽田 - Facebook 的美食出口停車場
台灣36秘境之一「井仔腳瓦盤鹽田」 位於台南北門的井仔腳瓦盤鹽田是現存最古老的瓦盤鹽田遺址。日治時期的瀨東鹽場，我們竭誠歡迎您來一趟擁有無敵夕陽美景的生態之旅! ... <看更多>