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#五星級蕉點蛋糕
#送模範母親吃甜甜
蕉點蛋糕你有吃過嗎？
蕉點蛋糕由縣政府委託縣農會，使用最好吃的「嘉義蕉」為主原料，由五星級飯店烘焙師將香蕉搭配巧克力，做成低糖蛋糕。你看我們村里的模範母親收到蛋糕禮盒跟我說：拿到縣長送的蛋糕足感心ㄟ！
目前香蕉價格較疲軟，我們將香蕉做成糕點，送給361位嘉義模範母親，讓媽媽們提前嚐鮮，吃嘉義農產品加工製作的另一種幸福感覺。
香蕉口味的蛋糕人人都喜歡，有去過日本東京的朋友都知道，香蕉蛋糕是很出名的伴手禮。現在免出國，上網預訂就能吃到蕉點蛋糕，有興趣的民眾，可以向長榮文苑窗口詢問，電話0939637837鄭小姐。
#母親節送禮
#會讓人感覺幸福的蛋糕
追蹤我的IG: https://www.instagram.com/onlychiayi/
追蹤縣府Line＠:https://reurl.cc/Q3657Z
【漂浮之島 Floating Island】
～ 藍帶第一課的法式甜品！ | 學會正宗蛋白霜 + 英式蛋奶醬 ～
▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2FVTlWl
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之前與其他YouTuber合作拍片時，示範了這道當年我在藍帶第一堂甜品課中學過的「飄浮之島」。雖然很簡單，但好像不是太多人聽過或者吃過這到甜品。就讓我分享這道由最基本的蛋白霜和蛋奶醬組合而成的甜品給大家吧！
P.S. 學會焦糖裝飾也可以套用在其他甜品上呢！
Floating Island was one of the first desserts that I learned in Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute years ago. It is a combination of meringue and creme anglaise. Let me share with you the techniques and details of making this classic French sweet indulgence.
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？| https://bit.ly/3fYGqzE
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▶ 唔做大嘥鬼！蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU
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承載著夢想味道的烤布丁🍮和磅蛋糕🍰，老闆郝彭宏堅持用 #五星級的動物福利雞蛋 – 樂活牧場雙機能蛋🥚，做出美味、營養又療癒的甜點。
從 2015 年創業，彭宏最開始是騎著一輛甜點腳踏車在竹教大附近販售，到兩年前在牛埔開了工作室，以及今年初開張的東門店。
過程表面上看似平順，但其實一路走來一波三折，不只剛展店就碰到疫情沒業績，甚至還遇過惡房東損失十多萬元。
聽著彭宏笑著講這段故事，真的覺得很不簡單，要是一般人早就被現實打敗，但他還是持續堅持自己手作甜點的夢想。
「高鈺婷女兒的生日造型蛋糕就是我做的喔✌」
彭宏和女友 Sarah 手捏的造型蛋糕，不只好看美觀，更重要的是，美味完全不打折，堅持從裡到外都要好吃😋
#為什麼會想贊助甜點
艾比兒是第一個回訊息給我的店家，而且是秒回，我自己都嚇一跳。
「可以幫助別人是一件好事，雖然自己辛苦了一點，其實心裡還蠻爽的，所以你問我就立馬答應啦！」
老實說，我一開始以為會有意願贊助點心的都是大企業、連鎖店或是成功的創業家，但艾比兒甜點只是一間小店，而且老闆不但沒有賺大錢，甚至還負債，卻還願意贊助，讓人更加感動😭
或許對彭宏來說，所謂的成功就是不放棄對夢想、對快樂的追求。
「如果你也有夢，就放手去追吧！」
#點心加持愛心加倍
#有夢最美築夢踏實
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【店家資訊】
📍 艾比兒甜點東門店
新竹市東區大同路86號(東門市場三樓3120室)
周一、四 16：00-20：00，五六日15：30-21：00，二三公休。
📍 艾比兒甜點
新竹市香山區牛埔路53號
周四至周一 12：00-19：00，二三公休。
店家推薦：
🍰 香蕉核桃磅蛋糕 $70（外帶$60）
🍮 烤布丁香草口味 $70（外帶$60）
🎂 手捏造型蛋糕 $1350 起
【中秋節禮盒預購中】
🌟 蛋黃酥禮盒$420/6入 (最簡單傳統的樣子)
🌟 芋頭麻吉禮盒$360/6入 (芋頭控的最愛)
🌟 抹茶麻吉禮盒$360/6入 (比兒最推薦的口味)
🌟 大家都麻吉禮盒$400/6入 (每種口味各2個)
訂購這邊請 👉 https://reurl.cc/mnEyAW
艾比兒甜點
#烤布丁專賣店 #中秋 #蛋黃酥 #芋頭控 #抹茶控 #禮盒
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生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
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五星級蕉點蛋糕 在 嘉義香蕉變身五星級「蕉點蛋糕」 阿嬤大讚好好吃... - Facebook 的美食出口停車場
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