「腸腦軸線」如何影響幼童腦部發展
所以今天又來分享腸道議題。
今天說的是腸腦軸線(Gut-Brain Axis)
「腸腦軸線」已經不是個新議題,
我今天想提的是「腸道健康對應幼童發展」
有些豐富經驗的醫師,會利用「腸道治療」作為其一治療自閉症的方式
為什麼腸道治療,竟然可以影響到腦部呢?
其實說來話長(因為會牽扯到一大堆免疫細胞、signal之類的東西...)
我就長話短說好了
(可同繪製的圖片一起服用)
「腸腦軸線」其實是雙向的:腦部會影響腸道健康、腸道也會影響腦部健康
a. 當腦袋過度緊張時:
透過神經系統、神經內分泌激素 ->
影響腸道健康、腸菌相分佈、腸道免疫系統
b. 當腸道不健康(EX: 黏膜破損、腸道菌相異常)
腸道透過腸道分泌的荷爾蒙、細胞激素、
免疫激素 -> 影響腦部發育/發展
輕則腦部小小影響沒大礙,
重則可能誘發幼童注意力不集中、自閉症等
身為一位家長,不同時段你都可以有不同的應對方式
I. 於懷孕、餵母乳期間:
腸道健康對嬰兒重要性,從媽媽懷孕期間
就可能開始淺移默化的影響胎兒
有研究發現於懷孕、餵母乳期間,
媽媽補充益生菌可給胎兒免疫調節方面保護
(出生兩年內異位性皮膚炎的風險顯著下降)
II.於孩童開始吃副食品或開始成人共同飲食時:
A.其實孩童從這個時候開始,
吃進去的食物就會影響腸道健康/菌相
若與成人共同飲食時,盡量避開餵孩童
生食(例:七分熟牛肉、生菜沙拉..)
B.多攝取膳食纖維:許多孩童胃口不好,
父母或長輩會給孩子吃主食,
好像覺得吃飽就夠了
其實膳食纖維(尤是水溶性膳食纖維)
是腸道好菌的養分來源
務必要多加攝取(例如:蔬菜、水果類
含有果寡糖,就是腸道的益生元)
C.寶寶能吃益生菌嗎?
很多家長會問寶寶能不能補充益生菌,
其實1⃣️歲後寶寶適量攝取益生菌是沒問題
如何挑選益生菌
(下方舉例一些益生菌菌種,給父母參考)
* 有些家長在銜接配方奶時
會找「含有益生菌的配方奶」,
也是一種攝取益生菌的選擇。
建議家長可以選擇挑選獲得國家認證、
有人體實驗證實幫助好菌增加的品牌,
這樣喝起來安心又有保證。
(記得如上述的,必須多補充益生元類膳食纖維,如:果寡醣,讓菌種在腸道健康生長)
* 有些父母會給寶寶吃「益生菌粉包」
但建議父母在給寶寶吃之前,
不妨看看包裝上的標示,
是否有添加人工香料、色素等,
不要吃進健康的益生菌,
卻吃進更不安心的添加物了
可攝取與腸道相關的益生菌菌種,幫助寶寶的成長及腦部發育:(舉例下面幾項)
A菌嗜乳酸桿菌(益生菌):
能夠在小腸中生長,調整腸道環境,
減少壞菌侵入。
B菌比菲德氏菌(益生菌):
常駐於大腸的菌種,容易定殖於
腸道粘膜而形成保護層,減少壞菌
入侵,主要功效訴求為調整腸道菌
叢生態。
C菌副酪乳酸桿菌(益生菌):
能在小腸中生長,改善腸內細菌菌相。
#三益菌x世界腸道日
#菌腸腦軸線
#打造腸勝軍
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Comma,也在其Youtube影片中提到,17種益生菌及酵母,全方位保護腸道健康,您的健康。每盒利活加 ProMix 乳酸菌+酵母 含有成分 : Kefir (克菲爾)、Bifidobacterium (雙岐桿菌)、Oryzalose (發酵紫黑米)、Oryzalose (發酵紫黑米)、Acidophilus (乳酸菌粉未)、Lactoff...
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本集主題:「益生菌2.0大未來:人體微生物逆轉疾病的全球新趨勢」介紹
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本書深入解析大自然界看不見的巨大力量,人體內天天上演的「共生菌」與「病原菌」激烈戰爭。全球醫療緊繃紅色警戒,現代人「體質」與「精神力」皆快速黑化,我們能做的是:相信科學數據、不隨便跟著感覺走;認識優質益生菌,增加免疫力後援,保護與壯大體內共生菌。
▲重新發現你的百兆共生菌
.人體有百兆以上的共生菌。一口唾液裡每毫升約有上億隻微生物。我們平均一天向外界散發出大約四千萬隻細菌和七百萬隻真菌。
.人類基因數量與小小的果蠅相仿,只有兩萬多個基因,而人體共生菌的基因體總和,卻是人類基因體的千倍以上!
.腸道中的嗜脂陰性菌,其實是幫我們回收消化不完全的脂肪,避免浪費資源,結果因為我們實在吃太多脂肪,嗜脂菌大量繁殖,引起全身慢性發炎,它們無端被歸類為壞菌,真是太冤枉了。
.自然產與剖腹產的寶寶會承接不同共生菌。自然產的嬰兒,腸道、皮膚、口腔,都有來自母親陰道的乳酸桿菌、普氏菌、斯尼斯菌等。剖腹產的嬰兒,則多的是金黃色葡萄球菌、棒狀桿菌、丙酸桿菌等來自母親皮膚的菌。
.母乳不但有菌,種類還多達近千種。母乳中還有大量的母乳寡糖,是最適合嬰兒腸道菌的絕佳益生元,也就是滋養腸道菌所需的營養來源。
.90%的疾病都和人體共生菌有關。腸道菌的影響不只侷限於腸道,而是遍及全身。青光眼、視網膜病變、黃斑部病變等眼睛病變,都和腸道菌有關。
.飲食習慣和環境對於腸道菌的影響,大過於遺傳基因。以高纖飲食為主的哈扎族,腸道菌中分解纖維的普氏菌多達60%。家裡養狗的孩子腸道菌相較豐富,較少感染呼吸道疾病。
▲超前布署!用益生菌養好人體百兆共生菌
.歐美有80%以上的醫生會推薦使用益生菌,對益生菌越了解的醫生,推薦意願越高。
.優質益生菌都有改善排便、幫助消化、增強腸道蠕動等核心功效,至於免疫過敏、代謝調節、神經心理等,則是特殊菌株才有的高階功效。
.益生菌對健康的好處說不完:有助預防流感、減輕症狀、提升流感疫苗效力。還能降低口腔病菌,改善發炎,預防牙齦炎或牙周炎效果優於預防蛀牙。口服益生菌會提升整體黏膜免疫力,有助於在泌尿生殖道中對抗病菌感染。抗生素配合特定益生菌,治癒率極高。
.益生菌為精神疾病防治帶來新契機!憂鬱症、巴金森氏症、阿茲海默症、自閉症、過動症、妥瑞症、蕾特氏症等,這些症狀共通的關鍵詞是:免疫、發炎、腸道菌,因此都有益生菌介入的機會。
.掌握益生菌產品選購使用的關鍵知識,買對產品,吃出健康。例如:坊間流行自己製作優酪乳,若使用「市售優酪乳」作為菌母時,發酵菌(嗜熱鏈球菌與保加利亞乳桿菌)會優先生長,但「功效菌株」難以生長。一般市售的「DIY專用菌粉」,也多半不含功能型益生菌。所以DIY優酪乳,喝不到最重要的「功效益生菌」。如果使用低品質或由親友分讓來路不明的菌母,也可能發酵力太弱,萬一「雜菌」長出來就麻煩了,所以不推薦DIY優酪乳。
作者簡介:蔡英傑
日本東京大學農學博士。
現任:陽明大學產學講座教授、亞洲乳酸菌學會聯盟院士、台灣乳酸菌協會名譽理事,以及益福生醫公司、揚生生技公司、惠生研生技公司等多家企業科技顧問。
曾任:陽明大學生化所所長、醫學系生化科主任、生化暨分子生物研究所特聘教授,東京大學生物科技系客座教授。
創設:台灣乳酸菌協會(擔任第一、二屆理事長)及亞洲乳酸菌學會聯盟(擔任第二、三屆會長)。
著有:《你不能沒腸識》、《腸命百歲》系列。
作者粉絲頁: 蔡英傑教授腸命百歲會談室
出版社粉絲頁: 方舟文化
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