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晚上來到剛開幕兩個月的 #世貿名人坊 和台北好友聚餐，#米其林加持，推出更多好菜、精緻料理！有套餐，也有單點品項。
造型最吸睛的 #經典編織酥 女生看到絕對都會哇一聲~好可愛呀！手工製作編織小提包，內餡更是不簡單，有鴨肝及乾煸的法國波特菇，口感有層次又好吃。
#招牌片皮鴨 也是限量預約的熱門菜色。太好吃了🥰
除了延續以前 #世貿聯誼社包廂服務，也擴大小吃區，增加酒窖及茶吧，已不需要會員即可入內用餐，吸引不少年輕、高端的消費客群！
「美食南霸天」漢來美食集團旗下的香港米其林餐館「名人坊」，這次選中台北信義區國貿大樓34樓（原世貿聯誼社）面積達751坪的景觀場地開設「世貿名人坊」。
為名人坊在台第6個旗艦餐廳，展現出漢來美食集團問鼎高端中餐廳龍頭的強烈企圖。
我其實是大直與敦南名人坊的忠實粉絲，但世貿旗艦店認真讓我有些納悶.. 重點的烤鴨真的不如其他分店來的美味耶🤨，來了兩次試了兩套套餐，雖說中規中矩但也強不過宴客場合熟悉的幾家高端中餐廳..
唯獨包廂與景觀真的氣派。
🌀世貿名人坊
台北市信義區基隆路一段333號34樓
02-27232938
#台灣粵菜新氣象 Part 1
台灣的粵菜市場，最近很熱鬧。 #頂粵吉品 在台中敲鑼打鼓，#世貿名人坊 在台北另起爐灶，二間餐廳開幕日期很近，蔚為話題。
世貿名人坊的前身是大名鼎鼎的「世貿聯誼社」，世貿聯誼社在今年三月台灣疫情嚴峻之時傳出歇業消息，震驚各界，後於五月吐露「漢來美食」旗下的「名人坊」將進駐，果真拍板定案。有意思的是，頂粵吉品的一大賣點，正是世貿聯誼社前行政總主廚賴遠輝，他於前年十二月離開世貿，前往台中為建商「雙橡園」做餐飲顧問，籌備多時後，雙橡園與其他多位中部地區企業主投資的「頂粵吉品」才在今年七月正式亮相。
粵菜的頂級形象再一次被強調。
頂粵吉品號稱斥資五億元打造，佔地1,122坪，入口處的Swarovski百萬吊燈已顯富貴，一樓除開放用餐區尚有十九間包廂，最大包廂可容納三十人；二樓還有宴會廳與婚禮儀式堂，景觀與設備都豪氣。至於菜單價格，最高貴的套餐一人要價新台幣三萬二千元，反映台中特殊的商場生態。台中原有「金悅軒」、「与玥樓」二間定位高檔的粵菜餐廳，再加上頂粵吉品，三強鼎立的態勢立顯。
過去採會員制的世貿聯誼社原本就是高檔中餐廳，名人坊進駐後，除承接本即大氣雍容的十三間包廂，也擴大小吃區的開放空間（可容納六十人），歡迎更多散客與輕鬆目的的聚餐；世貿名人坊也在小吃區外增建專業酒窖，提升侍酒服務的細膩程度。
硬體高規，服務專門，工序講究，用料可以大手筆，粵菜餐廳在台灣一直是fine dining的一環。大飯店裡的中餐廳往往是粵菜，一旦在中餐廳裡宴客要擺點譜，也脫不了鮑翅肚參燕窩。這件事情，一直到2020年，頂粵吉品、世貿名人坊開幕，也仍然如此。
有趣的是，二家餐廳強調高大上，卻沒有強調「純正」。頂粵吉品的菜單首頁開宗明義，雖以粵菜及粵菜的分支潮州菜為主軸，仍然「融合粵、台、川、滬等美饌元素」，符合台灣中菜市場的現實；世貿名人坊，也標榜結合世貿舊菜色與名人坊的看板料理，那麼，在此嚐到麻辣鴨血大腸也不要太意外。
（未完待續）
過去採純會員制營運的#世貿聯誼社，在世貿聯誼社飲茶吃港點...... 現在改由《漢來美食X香港米其林名人坊》接手經營。讓你體驗《 ... From the video description. ... <看更多>
2022年1月24日—【世貿名人坊菜單】.有單點菜色、套餐、包廂菜單，.套餐從＄1280~＄11800都有，.可依喜好自由點選，.茶資＄80/人，需加收10％服務費。,2021年10月27 ... ... <看更多>
世貿名人坊套餐 在 世貿名人坊- 首頁| Facebook 的美食出口停車場
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