高雄📍#綠川街上海生煎包
上次到高雄本來要吃熱河一街的上海生煎包
登愣~居然公休🥺
後來找到這間上海生煎包
開在巷弄內相當隱密
店內還有卡拉OK包廂
很家庭式的復古裝潢😆
老闆娘從上海來台20年~
除了生煎包外還販售炒麵、炒飯、熱炒、滷味、湯品等等
菜單品項很豐富!
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💰上海生煎包$70
💰小籠湯包$70
生煎包的餅皮厚度適中
底部煎得酥酥脆脆我很喜歡💕
每顆個頭都不小 內餡紮實飽滿
雖然稍微油了點 但還不錯吃
一口咬下湯汁超多 會噴出來的那種~
記得要用湯匙吃才不會浪費啊!
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☎️:07-533-8236
營業時間:11:00-23:00
🚷:週二公休
地址:高雄市鼓山區綠川街27-2號
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@ 綠川街上海生煎包
上海生煎湯包菜單 在 找蔬食 Traveggo Facebook 的最讚貼文
#抽獎
來來來!趕快做筆記🔥 這間真的超適合家庭聚餐或重要節日約會(氣氛跟餐點都獲得高分✨)
沒想到繁忙的都市環境裡,居然有 陽明春天蔬食創作料理 這樣靜僻又愜意的用餐空間!位於大廈中的10樓,卻有著步入山林般的氛圍,還能享受健康又精緻的純淨蔬食料理,從入座後的洗手碗到主餐和甜品,整個用餐過程都讓人放鬆。
我們這次點了 #四季套餐($1280) 以及兩道網路上大獲好評的私房料理,餐點部分皆為「純淨素」(無奶蛋、無五辛、無蜂蜜),口味不會太重、份量也十分得宜,在這用餐,味蕾與身心彷彿都被洗滌了!據說本店「陽明春天心五藝文創園區」在陽明山上,除了無菜單創意料理外,還有茶舍、藝文展與綠意空間,下次好想帶Hao放個假去山上走走~~
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[#前湯] 經典濃湯
以毛豆仁為基底的翡翠濃湯,喝得出慢火熬煮的細工,毛豆的清香略帶點清甜,第一道就令人驚艷!
[#冷皿] 布拉格春天沙拉
看似普通的沙拉上頭蘊藏著富含氨基酸的高級食材「松露」,淋上自製和風醬並拌入Vegan起司,為整體風味大大加分
[#前菜] 四季珍品💛
真心佩服陽明春天的慢工,以精緻小巧的方式呈現,裡頭包著超過五種蔬菜的精華高湯,擺上珍貴食材「羊肚菌」,本來以為吃起來會像湯包,實際上...根本是10倍高級的湯包啊XD
[#主餐] 豪華雙主餐💛
這是最令我驚豔的一道🔥 像極了先前葷食西餐廳的主菜,以猴頭菇作為主角,淋上自製略帶甜味的黑胡椒醬。據說猴頭菇排的製作需經過三天程序:第一天流水、第二天拍打浸泡中藥高湯、第三天現點現煎,怪不得越咀嚼越能嚐出豐富層次感,口感、味道以及香氣著實令人著迷,難怪網路上一片好評!!!
[#醋品] 玫瑰花醋飲💛
吃完了主餐,來點清爽解膩的飲品再適合不過了!以高粱為基底的玫瑰花醋,不過酸過甜,淡淡的玫瑰花香,沒有任何酒精卻能令人陶醉~
[#後菜] 淡然有味
很少能吃到夠味又不油膩的上海菜飯耶!額外添加的紅麴,據說是對心血管特好的成分,再加入些許薑末拌炒,補身又暖心
[#後湯] 珍味燉湯
吃完整份套餐,最後再來上一碗以腰果燉煮的黃金草竹笙燉湯,從腰果與竹笙入口即化的程度便可知這碗燉湯歷經長時間熬煮,將所有營養素熬進湯中,難怪喝起來特別溫潤甘甜
[#甜品] 現沖手工豆花💛
這「盆」豆花的份量應該三個人吃都足夠!上桌時店員以現煮豆漿倒入盆內,並放上沙漏,靜候的這15分鐘也提醒了我們,享受生活的同時,也不要忘記時間的重要性!豆花的口感也因為現沖的關係吃起來特別滑順綿密,搭配細火慢熬的糖水與甜紅豆粒,真的好吃到一口接一口停不下來!
#主廚私房料理 黑松露煲仔飯💛
最喜歡桌邊料理了~店員將燒燙燙的鐵鍋端上桌,淋上主廚特調的醬汁與白松露醬,鍋內則是以慢火烹煮的白米粒與豐富的食材,拌炒過程中不時能聞到白松露散發出的清香與米飯的焦香,還有超迷人滋滋聲🔥
#私房小點 天貝鳳梨卷💛
這道也是我們的最愛!酥脆春捲皮包裹著純素美乃滋、鳳梨與天貝,不說我還以為吃到了鳳梨蝦球?!在咬下第一口的瞬間回憶湧現,甚至比以往葷食版本更清爽有嚼勁,這道我們下次去絕對會再點✌️
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📍陽明春天 忠孝店【全素/VEGAN】
🏠台北市大安區忠孝東路四段98號10樓
☎️02-87721829
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上海生煎湯包菜單 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最讚貼文
📍高雄|三民區|上海生煎湯包
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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說起大學時代最經典的排隊美食
莫過於這家生煎湯包和隔壁的小雅飲料店
雖然我遲至畢業好幾年才想到要來拍它🤣
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無論午餐晚餐時段都大排長龍的#上海生煎湯包
近期連菜單都改成中英日韓四種語言都有
就知道原來不只本地人、外地客也非常喜愛
店裡可看到現包現煎的生煎包、店員也十分忙碌
煎包金黃色的色澤真的好誘人、咬開會爆漿
小籠包也是我們以前偏愛的一項
沒有煎包油感那麼重、雖沒煎包香但較為清爽
細粉湯我倒是第一次喝~覺得想喝湯再點就好
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✔️上海生煎湯包
🔸生煎湯包 $60/8個
🔸小籠湯包 $60
🔸油豆腐細粉湯 $40
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🔍 #高雄小吃 #全台美食 #高醫美食 #三民區美食 #平價美食 #銅板美食
🏠 高雄市三民區熱河一街208號
🕒 11:45-14:30、15:30-20:00
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
📎 探險範圍 #台北美食 #台中美食 #高雄美食
✏️ Facebook 搜尋:塔妮貓的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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上海生煎湯包菜單 在 上海生煎湯包 - Facebook 的美食出口停車場
由於許多顧客會在11:30營業前就到場排隊,因此一開店會先讓現場久候的朋友購買餐點,電話訂餐11:45才開放預訂取餐。 Q2:為什麼電話訂餐了到現場還要等? A:電話訂餐 ... ... <看更多>
上海生煎湯包菜單 在 【星奇網食】#26-5 / 國境之南北部人也愛的高雄味【上海生煎 ... 的美食出口停車場
李懿和鬍鬚仔帶你尋找高雄美味~錯過首播嗎?!家裡沒有第四台?!來唷來唷~這裡也看得到!! 上海生煎湯包 真的太誘人,只煎半邊到金黃,獨特的"恰恰” ... ... <看更多>
上海生煎湯包菜單 在 [食記] 全台唯一臭豆腐生煎包御香園上海湯包- 看板Hsinchu 的美食出口停車場
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47463107
御香園上海生煎湯包牛肉麵的生煎包還是湯包都是現點現蒸現煎,所以我們吃到的絕對都
是熱呼呼的新竹銅板美食
這裡的口味選擇相當多,像是有韭菜湯包、咖哩湯包、白菜湯包、絲瓜湯包、麻辣湯包之
外,還有全台唯一的臭豆腐生煎包
現在購買一籠湯包就送湯品一碗,買二籠就送超可愛的蒸籠小吊飾,還沒來吃過的朋友快
來御香園上海生煎湯包牛肉麵試試吧!
御香園上海生煎湯包牛肉麵的位置就在新竹市北區的北大路上,新竹市文化公園的旁邊
開車的朋友可以停在一旁演藝路上的停車格,走過來還滿近的
御香園上海生煎湯包牛肉麵的店內環境,一半廚房一半內用區,用餐座位數量並不算多
御香園上海生煎湯包牛肉麵的菜單價目表,湯包的種類還滿多樣化的
一旁的牆上還有新品上市介紹
御香園上海生煎湯包牛肉麵的湯包或生煎包都是現點現蒸現煎的,雖然需要比較長的等候
時間,但為了吃美食是值得的
紅油抄餃(80元/10粒)
紅油的辣度是可以調整的,可以依照自身的口味來點餐
吃起來的味道就像是一般的紅油抄手一樣又香又辣,只是把口感比較軟爛的餛飩換成了餃
子
所以吃起來的口感會更有彈性也更有嚼勁
翠玉湯包(85元/10粒)
這翠玉湯包是一道全素的料理,使用XO醬畫龍點睛
吃起來皮薄,內餡充滿了香菇的香氣,如果不說這是全素的湯包,還真是吃不出來
紅麴蔬福湯包(85元/10粒)
紅麴把湯包皮染成美麗的紅色,看起來真是讓人食指大動
蔬菜搭配肉餡,吃起來肉汁豐富,也多了蔬菜的不油膩
臭豆腐生煎(80元/10粒)
生煎包也是現點現煎,上桌的時候還能看到薄如蟬翼的冰花
全台唯一的臭豆腐生煎包,內餡使用十幾種中藥材,吃起來臭中帶香,還有滿滿豆腐的軟
嫩口感,愛吃臭豆腐的朋友一定要來試試
薄皮生煎(80元/10粒)
吃起來就是非常單純的生煎湯包的美味,皮薄餡鮮美,一口一顆超美味
內餡超多汁又鮮甜
這裡的湯品會有酸辣湯以及玉米濃湯,味道都相當不錯,推薦可以試試
附的沾醬也不馬虎,生煎包用的是韭菜醬油,可以讓生煎包吃起來更夠味
湯包附的是薑絲醋醬,可以有效去除肉餡的油膩感
現在購買一籠湯包就送湯品一碗,購買二籠湯包就可以兌換超可愛的蒸籠吊飾唷!
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【新竹北大路小吃推薦】現點現蒸美味湯包 全台唯一臭豆腐生煎包 御香園上海生煎湯包
牛肉麵
地址:新竹市北區北大路144號
電話:03-542-0797
營業時間:11:00~14:00;16:00~00:00(星期一公休)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.71.9 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1653106423.A.E92.html
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