金基師 你很不專業ㄝ
嘆...先跟各位說聲抱歉，三咪姐上菜 EP3胡椒蝦（失格）
因為場務疏失遺漏了調味料“鹽＆醬油膏"
導致最後成品不如預期～鹹香辣爽
三咪姐很敬業的用傳達出真相
不論是說話或表情上均無造作
神愛誠實人～三咪姊做到了（鼓掌）
罷特
當下導演跟攝影師和剪接都很「傻眼 q.q 」
啊～咧～這樣是要怎麼剪啦.....
不過呢，秉持著三咪姐上菜開拍的初衷
～就是不會煮！所以才要學！出差錯本來就很正常啊
＃三咪姐本來就不會煮
＃錯誤中學習
＃我也在學習
嚴格來說
這道下酒菜若沒有意外，應該是相當好吃的
配料、炒製、調味、火侯，雖不中亦不遠矣
＃家庭料理何須跟餐廳相比
拍攝過程，煙霧四起有嗆有香有嗆辣
唯獨差那個該死的“鹽跟油膏” 除此之外
都還蠻不錯的！
＃三咪姐一度也覺得自己好棒棒
可惜了，經由這個錯誤身先士卒
提醒大家，做菜過程中一定要多試試味道 Oh！
...............除非你也需要顧攝影機
SO 這支影片只剪了1分多鐘（快轉）
有需要正常版本在敲碗吧，朕剪片剪到乏了 。＿。
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有興趣自己試做請往下看
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材料：
泰國蝦1斤
米酒130cc
現磨黑胡椒 2T
現磨白胡椒 1T
香菜籽 1T（選項）
蒜頭切大丁 150g
青蔥 1支（切蔥花）
醬料：
黑芝麻油 15cc
油膏 2T
鹽適量
肉桂棒 1根，或粉1t（選項）
煙燻紅椒粉 1t
作法概述：
a.先炒醬料備用，再來半煎炸蝦蝦
b.待蝦蝦兩面轉紅之後，就下醬料拌炒至醬料收汁
PS.醬料炒製
a.蒜頭需要耐心炒到鬆散不粘，這時候才下黑胡椒炒香
（過程約莫10分鐘）
b.半煎炸蝦蝦油量要稍微多一些，過程中可以先給點鹽調味
c.醬汁跟蝦蝦組合用中火翻炒至收乾才夠香
三咪姐一度也覺得自己好棒棒 在 [新聞] 戴資穎亞軍坐收自評今年表現還可以- 看板Badminton 的美食出口停車場
羽球年終賽戴資穎亞軍坐收 自評今年表現還可以
2022/12/11 16:22（12/11 16:42 更新）
（中央社記者呂欣憓曼谷11日專電）台灣羽球一姐戴資穎今天在世界羽球巡迴賽年終賽總
決賽敗給日本山口茜。戴資穎說，對手跑動狀況非常好，自己防守上出現失誤；對自己今
年的表現，戴資穎認為「還可以，不算太差。」
2022世界羽球巡迴賽年終賽今天在泰國曼谷進行決賽，這場比賽總獎金達150萬美元（約
新台幣4593萬元）的比賽，原訂在中國廣州舉行，卻因中國COVID-19（2019冠狀病毒疾病
）疫情爆發，才臨時改到泰國舉行。
戴資穎過去曾5度打進年終賽冠軍，分別於2014、2016與2020年、3度捧起冠軍金盃，今年
是她生涯第6度打進壓軸決賽。戴資穎今天對上日本名將山口茜，雙方生涯19度交手，戴
資穎儘管以10勝9敗略居上風，但近期3次對戰都落敗。
戴資穎今天第一局上半場和山口茜互有領先，但下半場山口茜加快攻勢拉開比分而拿下第
一局，第二局戴資穎一直處於比分稍微落後的狀態，一度追到20比20有機會拿下第二局，
不過不敵山口茜凌厲攻勢，最後屈居亞軍。
戴資穎賽後接受中央社訪問表示，她覺得自己今天的表現還可以，但山口茜的速度還是比
她再快了一些，山口茜進攻時她有比較多壓迫感，防守就會有失誤，在一些出手上也有太
多猶豫，給球上控制沒那麼好。
戴資穎說，整場比賽她的分數一直處於落後一點點狀態，很希望可以把分數趕上，到第二
局20比20時雖然有趕上，但還是在自己失誤下落敗。
戴資穎指出，山口茜是一個很能跑很能救球的選手，因為山口茜個子沒那麼高，要用很多
跑動彌補防守，而山口茜最近的跑動狀況非常好。
年終賽是今年最後一場羽毛球賽，戴資穎怎麼看待自己一整年表現？她表示：「還可以，
不算太差。」 至於明年的目標為何？戴資穎表示還沒有設定目標，但到明年3和4月比賽
會很多，在體能上會是一個考驗。（編輯：黃自強）1111211
https://www.cna.com.tw/news/aspt/202212110126.aspx?topic=3421
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