關於 ラーメン 自家製 簡単 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今日は贅沢に！
お取り寄せ冷凍家系ラーメン🍜

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・とんこつしょう油ラーメン
・旨辛ラーメン
・チャーシュー麺

で悩んだけど、今日はチャーシュー麺♥

チャーシューすごいいっぱい入ってた！！！

(美味しそうすぎて写真撮る前にまたつまみ食いしてしもた…笑)

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口コミによると、横浜市の激戦区と言われるエリアで
2012年から続いているお店らしい😳✨

家系ラーメンでは珍しい自家製麺で、もちもちでした…♥

麺もうまだし、チャーシューは何枚でもいけちゃいそう！
油っこさがなくてパクパク食べれちゃう🤤

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お店のスープを急速冷凍してあるから、
お店の味がおうちで食べれるのは最強ですよね…！

作るのも冷凍のまま温めるだけだから超簡単◎

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価格もかなりお値打ちなので、
すっごいお得におうちラーメンが楽しました🙌🏻💞💞

(ぽぽも案の定食べたそうにしてる🐶笑)

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【pr】 @ramen_hifumiya 🍜
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袋詰めにされた餃子の餡、でも次の瞬間見た光景に思わず膝を叩いた！こうすれば簡単だった🥟

ー🍳野菜もたんぱく質も摂れる！🍳ー

野菜たっぷり♡自家製みそラーメン
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077268523.html

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先日「自家製しょうゆラーメン」
をご紹介させていただいた時に
「みそラーメンもお願いします」と
リクエストをいただいたので早速♪

材料欄めっちゃ多いですが
作り方はいたってシンプル！

野菜をレンチンし
鍋で肉味噌を作ってスープを注ぐだけ。

インスタントラーメンほどの味のパンチはありませんが
おうちで食べるラーメンは、このくらいの方が安心する♡

スープも飲めますしね♪

男子もお子様も喜びますし野菜も一緒に摂れるんで
機会がありましたら、ぜひ！

みそで腸を活性化させ
免疫力をアップさせましょ〜♪

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：10min

✔️代用食材/調味料・調理のポイントは
ブログをご覧ください

🍪材料：2人分🍪

豚ひき肉…150g
長ネギ（粗みじん切り）…1/2本
キャベツ…2枚（100g）
もやし…1/2袋（100g）
中華麺（生）…2玉

A みそ…大さじ4
A 酒…大さじ1
A 豆板醤…小さじ1/2
A にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm

B 水…800ml
B 鶏ガラスープの素、めんつゆ（3倍濃縮）…各小さじ2

C ごま油...大さじ1/2
C 塩・こしょう...少々

こしょう...少々
ごま油...大さじ1/2

🍳作り方🍳

1️⃣耐熱容器に、手でちぎったキャベツ・もやしを入れて【C】をふり、ラップをせずに電子レンジ（600w）で3分ほど加熱する。

2️⃣中華麺は袋の表示通り茹でてザルにあげる。

3️⃣鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉と長ネギを炒める。ひき肉の色が変わったら【A】を加えて炒め合わせる。全体が均一になったら【B】を注ぎ、ひと煮立ちしたらこしょうを加えて火を止める。

4️⃣器に２を盛り、３を注ぐ。１をトッピングしてお召し上がりください♪お好みで、ラー油をかけたりバターを落としても！

ーーーーー📕新刊予約受付中📕ーーーーー

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売予定✨

レシピ数【146品】調理のコツ【63】
コラムも充実✨

（ストーリーズにリンクを貼っています🔗）

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Amazonさんでご予約いただくと

「冷蔵庫などに貼って使える！
料理の味つけ早見表」 がついてきます✨

【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】 

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✔️なかなか味が決まらない
✔️何も見なくてもパパッと作れるようになりたい
✔️効率よくご飯が作りたい！

なんて方に、すごくオススメ！

どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト！」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。

また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば、あっという間に料理上手に♡

🐟【煮魚】は絶品

もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず！

🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作！

この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます！

しかも冷めても美味しい！

【煮物の比率】は心強い味方！

これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい！

味付けがブレないから
不安も失敗もなし！

✔️こちらは【なくなり次第終了】

また、ブログやインスタでの公開予定はなく
（もちろん本にも未掲載）

これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも！？」
と自分でも公開を躊躇するほどなので（笑）
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m


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私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね🙋‍♀️💕
（pic8枚目〜10枚目）


ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー

✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
👉献立に悩む時間をなくします！

✔️「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
👉買い物に行かなくても家にあるもので作れる！
アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる！

✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！効率よく晩ごはんを作れます！

✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ（共に新作）、野菜もたっぷり！

実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨

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仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
色々な工夫が盛りだくさん！

✔️下味をつける時間はできるだけ省く
✔️煮物を短時間で味しみさせるコツを掲載

粉なし＆揚げない「チキン南蛮」とか
粉＆バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか

手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま（いやそれ以上！）！
かつ、ちょっぴり？ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです！！

#簡単 #外食気分 #免疫力アップ #春休み #テレワーク飯 #ランチ #うちで過ごそう

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チャーシューの作り方　https://youtu.be/udkS8cDYGmI

ど豚骨ラーメン検証動画　怒涛の1週間でした。
1日目　https://youtu.be/VDX8TUiJLpA
2日目　https://youtu.be/U8wDoFdR2C0
3日目　https://youtu.be/rmRyKVINt_4
4日目　https://youtu.be/rovUjUmlLxM
5日目　https://youtu.be/myS0Lsc6F9w
6日目　https://youtu.be/8E0XSLAAj5c
7日目　https://youtu.be/KHFqqJ3WSnI

味噌担々麵　https://youtu.be/Gu8WpM2RTLA

和風担々麵　https://youtu.be/uiyOBWkg49Q

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圧力鍋でラーメンスープ
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本気のラーメン　https://www.youtube.com/watch?v=_yF40NxG_wo

圧力鍋でとんこつスープ　https://www.youtube.com/watch?v=mdKFk4gFN3o

製作時間９時間 白濁豚骨ラーメン　https://www.youtube.com/watch?v=wjQ6OK3nA14

[頑固おやじ]お勧め調味料
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#冷やし担々麵 #豆乳 #頑固おやじ

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