本日は【ツナのパッタイ風焼きそば】【ココアグラノーラとヨーグルトのティラミス風】の2品ご紹介します!
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①【ツナのパッタイ風焼きそば】
タイの人気麺料理を簡単・手軽にアレンジ!
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タイの人気麺料理「パッタイ」を作りやすくアレンジします。
いなばライトツナ スーパーノンオイルの旨味とナンプラーの風味が食欲をそそる麺料理です。
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▼ 材 料 (2人分)
中華麺(蒸し麺) 200g
水 40cc
サラダ油 小さじ2
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a:
いなばライトツナ スーパーノンオイル 1缶
もやし(ひげ根を除く) 100g
赤パプリカ(薄切り) 30g
ニラ(長さ4cm) 30g
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ナンプラー 小さじ2
砂糖 小さじ2
ピーナッツ(炒り)(きざむ) 適量
ライム(くし形切り) 1/4個分
パクチー(ザク切り) お好みで
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▼ 作 り 方
1.フライパンにサラダ油を熱し、中華麺を加え焼きめをつけ、水を加えてほぐし炒める。
2.《a》を加え炒め合わせ、ナンプラー・砂糖を加え炒める。
3.器に盛り付け、ピーナッツをちらし、ライム・パクチーを添える。
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POINT
・お好みでにんにくや赤唐辛子(輪切り)を加えてもよいでしょう。
・ツナ(缶)は缶汁ごと加えましょう。
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↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40691
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②【ココアグラノーラとヨーグルトのティラミス風】
ヘルシーで見た目も可愛い、お手軽デザート♡
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水切りしたヨーグルトと、
バンホーテン ピュア ココアをまぶしたシリアルを使って、手軽にヘルシーなティラミス風のデザートに仕上げます。
バンホーテン ピュア ココアの香り高いカカオの風味が、ヨーグルトの酸味やシリアルとぴったりです。
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▼ 材 料(2人分)
材料 (2人分)
プレーンヨーグルト 400g
きび砂糖 大さじ1
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a:
ミックスシリアル 40g
バンホーテン ピュア ココア 小さじ1
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いちご(4等分) 2個分
フランボワーズ(ラズベリー) 4個
バンホーテン ピュア ココア 適量
ミントの葉 2つ
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▼ 下 準 備
・プレーンヨーグルトはペーパーで包み、ザル+ボウルに入れ、水切りをしておく(冷蔵3時間~)。
・ボウルに《a》を入れ混ぜておく(ココアグラノーラ)。
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▼ 作 り 方
1.ボウルに水切りしたプレーンヨーグルト・きび砂糖を入れ混ぜる。
2.器に【1】・ココアグラノーラを盛り付け、茶こしでココアパウダーをふるう。フルーツ・ミントの葉を飾る。
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POINT
・水切りを省く場合は、市販のギリシャヨーグルトのような、水分の少ないヨーグルトで代用してもよいでしょう。
・ミックスシリアルは、ドライフルーツ入りのグラノーラがおすすめです。
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↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40763
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅SHIORI KAREGOHAN,也在其Youtube影片中提到,今回ご紹介するのはパッタイ風焼きそばです。 タイの料理学校で学んだ本場のパッタイを焼きそば麺を使った手軽なレシピでご紹介します^^ 【パッタイ風焼きそば】 《材料/2人分》 焼きそば麺 2袋 厚揚げ 100g(約1/3個) 冷凍シーフードミックス 130〜150g もやし ...
「パッタイ風焼きそば」的推薦目錄:
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- 關於パッタイ風焼きそば 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Facebook 的最讚貼文
- 關於パッタイ風焼きそば 在 お弁当中 Facebook 的最佳貼文
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パッタイ風焼きそば 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Facebook 的最讚貼文
『パッタイ風焼きそばのスティックヌードル』😆
スティックおにぎりならぬスティックヌードルの作り方をご紹介します!
(約3人前)
おいしそう!作ってみたいと思ったら是非、いいね!かシェアをしてくれると嬉しいです😊
#パーティーキッチン
#partykitchen
パッタイ風焼きそば 在 お弁当中 Facebook 的最佳貼文
今日は、焼きそば弁当です!
でもただの焼きそばでは面白く無いので、今回はタイのパッタイ風焼きそばに挑戦!
麺をお酒を入れてレンジで温めたのですが、
そうするとちょっと麺が伸び気味に・・・
なので、お弁当に入れる時は、軽く麺を温めた後、
焼色が付くくらい焼いてから絡めてあげると伸びにくいと思います♪
さっぱりと美味しくできました。
材料もあるもので作ったのですが、
ニラとモヤシで作るとさらにパッタイに近づくと思います。
ぜひお試しあれ~♪
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼今日のお弁当メニュー
・パッタイ風焼きそば
・即席トムヤムスープ
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【パッタイ風焼きそば】
<材料>
焼きそば麺 2玉
ニンニクみじん切り 1/2カケ
ショウガのみじん切り 1カケ
桜えびのみじん切り 大2
エビ 8尾
玉ねぎ 1/4 個 薄切り
小松菜(ニラ) 1/2把 3~4cmのざく切り
モヤシ 1/2袋(今回はなかったので入れてません)
A.砂糖 小2
A.ナンプラー大1
A.オイスターソース 小1
◯スウィートチリソース 大1
◯レモン汁 大3
◯カシューナッツ(ピーナッツ)みじん切り 適量
<作り方>
1.フライパンに油をひき、ショウガ、にんにく、桜えびのみじん切りを香りが出るまで炒める。
2.耐熱ボウルに焼きそば麺を入れ、ラップをして1~2分ほど温める。
3.エビを加えて炒め、さらに玉ねぎ、小松菜、モヤシを順に加えて炒める。
4.温めた麺を別のフライパンで焼色が付くくらい焼く。
(動画では焼いていませんが、その作業で麺が美味しく伸びにくくなります。)
5.3に麺を入れ、調味料Aで炒める。
6.火を止めて、最後に調味料◯を加えて混ぜる。
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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
My favorite kitchen item / food item
◎今日のお弁当箱 無印良品 液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器
http://amzn.to/2bwyPNe
◎turk ターク Roast Frying pan 28cm ローストフライパン
http://amzn.to/20zlReZ
◎Arte Legno | アルテレニョ のカッティングボード
形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
http://amzn.to/1WMe52Q
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
▼Today's obento MENU
.Pad-thai(Thai-style) fried noodles
.Instant Tom Yum soup
[PATTAI (Thai-style) fried noodles]
(cooking ingredients)
2 Chow mein noodles
Chopped garlic…1/2 clove
Chopped ginger …1clove
Chopped sakura shrimp 2tbsp
8 tails of shrimp
An onion 1/4 are cut thin.
Japanese mustard spinach 1/2 bundles A coarse cut of 3~4cm
1/2 bags of sprout (There was no this time, so, it isn't kept.)
(Seasoning)
A. Sugar 2tsp
A. Nam pla 1tbsp
A. Oyster sauce 1tsp
*Sweet chili sauce 1tbsp.
* Drop of lemon juice 3tbsp.
* Mincing of cashew nuts (peanut) Proper amount
(How to make)
1. I oil a frying pan and mincing of ginger, garlic and small shrimp is fried until it's aromatic.
2. It's wrapped in a heat-resistant bowl including noodles of fried noodles, and, 1-about 2 minutes, it's heated up.
3. Shrimp is added and fried, and also, onion, Komatsuna leaf and sprout, as well as the order, it's fried.
4. The noodles heated up are baked so that the baking color sticks by a different frying pan.
(It isn't being baked by an animation, but noodles become difficult to improve in the work well.)
Noodles are put in 5.3 and it's fried by seasoning A.
6. Heat is turned off, seasoning◯ is added in the end and it's mixed.
In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.
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パッタイ風焼きそば 在 SHIORI KAREGOHAN Youtube 的精選貼文
今回ご紹介するのはパッタイ風焼きそばです。
タイの料理学校で学んだ本場のパッタイを焼きそば麺を使った手軽なレシピでご紹介します^^
【パッタイ風焼きそば】
《材料/2人分》
焼きそば麺 2袋
厚揚げ 100g(約1/3個)
冷凍シーフードミックス 130〜150g
もやし 1/3袋
ニラ 4本
たくあん(細切り) 20g
にんにく(みじん切り) 1かけ分
輪切り唐辛子 適量
卵 2個
Aナンプラー 大さじ2
Aオイスターソース 小さじ1強
A砂糖 大さじ1と1/2
Aレモン汁 大さじ1
塩・油 各適量
【トッピング お好みで】
ピーナッツ(刻む) 適量
桜えび(軽く炒る) 適量
ライムまたはレモン 適量
《作り方》
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パッタイ風焼きそば 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
My favorite kitchen item / food item
◎今日のお弁当箱 無印良品 液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器
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◎turk ターク Roast Frying pan 28cm ローストフライパン
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◎Arte Legno | アルテレニョ のカッティングボード
形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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◎ナンファー トムヤムペースト 227g
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◎海藻トロっとスープ 33g
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◎ル・パルフェ (保存ビン) ダブルキャップジャー 500cc
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今日は、焼きそば弁当です!
でもただの焼きそばでは面白く無いので、今回はタイのパッタイ風焼きそばに挑戦!
麺をお酒を入れてレンジで温めたのですが、
そうするとちょっと麺が伸び気味に・・・
なので、お弁当に入れる時は、軽く麺を温めた後、
焼色が付くくらい焼いてから絡めてあげると伸びにくいと思います♪
さっぱりと美味しくできました。
材料もあるもので作ったのですが、
ニラとモヤシで作るとさらにパッタイに近づくと思います。
ぜひお試しあれ~♪
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
#関電あなたのお弁当withheart
▼今日のお弁当メニュー
・パッタイ風焼きそば
・即席トムヤムスープ
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【パッタイ風焼きそば】
<材料>
焼きそば麺 2玉
ニンニクみじん切り 1/2カケ
ショウガのみじん切り 1カケ
桜えびのみじん切り 大2
エビ 8尾
玉ねぎ 1/4 個 薄切り
小松菜(ニラ) 1/2把 3~4cmのざく切り
モヤシ 1/2袋(今回はなかったので入れてません)
A.砂糖 小2
A.ナンプラー大1
A.オイスターソース 小1
◯スウィートチリソース 大1
◯レモン汁 大3
◯カシューナッツ(ピーナッツ)みじん切り 適量
<作り方>
1.フライパンに油をひき、ショウガ、にんにく、桜えびのみじん切りを香りが出るまで炒める。
2.耐熱ボウルに焼きそば麺を入れ、ラップをして1~2分ほど温める。
3.エビを加えて炒め、さらに玉ねぎ、小松菜、モヤシを順に加えて炒める。
4.温めた麺を別のフライパンで焼色が付くくらい焼く。
(動画では焼いていませんが、その作業で麺が美味しく伸びにくくなります。)
5.3に麺を入れ、調味料Aで炒める。
6.火を止めて、最後に調味料◯を加えて混ぜる。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
▼Today's obento MENU
.Pad-thai(Thai-style) fried noodles
.Instant Tom Yum soup
[PATTAI (Thai-style) fried noodles]
(cooking ingredients)
2 Chow mein noodles
Chopped garlic…1/2 clove
Chopped ginger …1clove
Chopped sakura shrimp 2tbsp
8 tails of shrimp
An onion 1/4 are cut thin.
Japanese mustard spinach 1/2 bundles A coarse cut of 3~4cm
1/2 bags of sprout (There was no this time, so, it isn't kept.)
(Seasoning)
A. Sugar 2tsp
A. Nam pla 1tbsp
A. Oyster sauce 1tsp
*Sweet chili sauce 1tbsp.
* Drop of lemon juice 3tbsp.
* Mincing of cashew nuts (peanut) Proper amount
(How to make)
1. I oil a frying pan and mincing of ginger, garlic and small shrimp is fried until it's aromatic.
2. It's wrapped in a heat-resistant bowl including noodles of fried noodles, and, 1-about 2 minutes, it's heated up.
3. Shrimp is added and fried, and also, onion, Komatsuna leaf and sprout, as well as the order, it's fried.
4. The noodles heated up are baked so that the baking color sticks by a different frying pan.
(It isn't being baked by an animation, but noodles become difficult to improve in the work well.)
Noodles are put in 5.3 and it's fried by seasoning A.
6. Heat is turned off, seasoning◯ is added in the end and it's mixed.
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