【ツナとミックスビーンズのフレッシュナチョス】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073146114.html
調理時間:5分
冷蔵保存:2〜3日
ついに解禁になりましたね〜!
『ボジョレーヌーボー』!!
もう飲んだよ!
という方もいらっしゃると思うのですが
まだこれから飲むよって方のために
ワインにぴったりの
簡単おつまみをご紹介します( ´艸`)
今回は、モンマルシェさんの
ピリ辛ツナを使用♪
このピリ辛ツナの辛さを生かした
タバスコのいらないお手軽ナチョス♡
作り方は、とーっても簡単で
玉ねぎとミックスビーンズを炒めたら
あとはピリ辛ツナとケチャップを加えて
混ぜ合わせるだけ♪
たったこれだけだけど
旨味がたっぷり!!
あと引く美味しさで
食べる手が止まらない…!
サンドイッチの具にしても
美味しいですよ〜( ´艸`)
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【材料:2人分】
国産赤唐辛子入りピリ辛ツナ(フレーク)…2缶
ミックスビーンズ…1缶
玉ねぎ…1/4個
にんにく(みじん切り)...1片
タコスチップス…適量
ケチャップ…大さじ3
【作り方】
①玉ねぎは、みじん切りにする。
②フライパンにピリ辛ツナのオイルを全量入れ、中火にかける。玉ねぎをにんにくを加えて炒め、玉ねぎが透き通ったらミックスビーンズを加えてサッと炒める。
③ボウルに②・残りのピリ辛ツナ・ケチャップを入れ、よく混ぜ合わせて器に盛る。
タコスチップスを添えて
お召し上がりください♪
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ちなみに、ツナ缶って
苦手な方も多いですよね。
私が推測するに...
多分あの独特の生臭さというか
魚臭さというか
ああいうのが苦手なのかなって。
でも、このピリ辛ツナは
本当に臭みがない!!
しかもフレッシュで食べ応えがあって
まさに今までの常識を覆す商品!
『今までのツナ缶は何だったの?』
と思うぐらいの感動ものの美味しさです!!
その秘密は、やっぱり原材料や生産工程。
こちらのピリ辛ツナに関しては
昔からツナ缶用原料として最高級とされている
「夏びん長マグロ」のみを使用。
さまざまなマグロの中でも
缶詰原料としてもっとも適しており
格段に美味しいツナになると言われているそうです。
また、唐辛子は1本づつ手作業で断裁した
最高級品を使用。
しかも、国内流通1%にも満たない
希少な唐辛子を使用しているんだとか...!
もう、何だかこれを聞いただけで
美味しいの確定!笑
こちら、ピリ辛ツナの他にも
たくさんの種類が発売されているようです♪
(詳しくはブログへ!)
私も全部食べてみたけど
本当にお世辞抜きで、全部美味しい!!
見た目のパッケージも可愛くて
飾っておきたくなるような
そして、大切な誰かに送りたくなるような
そんな商品。
詳しくは、こちらをご覧くださいね( ´艸`)
⬇︎⬇︎⬇︎
https://shop.mon-marche.jp/html/page229.html
しかも、私が仕入れた情報では
11月27日はツナの日らしく(いいツナ?)
モンマルシェさんから
5000円のツナ缶が販売されるんだとか...!
一体全体5000円のツナ缶って...!
まだまだ謎のベールに包まれたままですが(笑)
また、何か情報が入りましたら、お知らせします♪
美味しいものを見つけると
ついつい大好きな読者さんや
フォロワーさんにも教えたくて
長々と熱く語ってしまいました(笑)
肝心のレシピを
ご紹介させていただきますね♪
★ブログの最後には
『ワインに合うおつまみレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
#作り置き #簡単 #時短 #おつまみ #モンマルシェ ##パルシェ #ツナ缶 #オーシャンプリンセスホワイトツナ #ホワイトツナ #缶詰 #贅沢な時間 #びん長まぐろ #おつまみレシピ # #おつまみごはん #おつまみプレート#ボージョレ#おもてなし
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,旬の夏野菜、茄子、トマトをメインにした逸品 簡単なチーズ焼き 香ばしく焼いたナスとさっぱりしたトマトがチーズと相性抜群です ご飯にもパンにもお酒のおつまみも合います おすすめはパンに挟んだり汁を吸わせてアヒージョ風に食べてもGood おうちでオリンピック観戦する時の食事や軽食にも! 【がんばれ...
「ツナ おつまみ ワイン」的推薦目錄:
ツナ おつまみ ワイン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【3分でできちゃうワインのお供♪『ツナ缶のリエット風』《簡単*節約》】
今回は、ワインによ〜く合う
おつまみのご紹介です(*≧艸≦)
タイトルは、”リエット風”な〜んて
気取っちゃってますが・・・
要するに・・・パテのことです。笑
本来のリエットは、お肉(主に豚肉)を
脂などと一緒に柔らかく煮たものを
ペースト状にしたものなのですが・・・
面倒な方は、ツナ缶でも
お手軽にできちゃいますよ〜〜♡
これ、カリカリに焼いたバケットに
めちゃくちゃ合います!!!
この日は、ワインのお供に作ったのですが
これが、また最高の相性♡♡
あっという間に、バケットも食べてしまい・・・
あまりにも美味しかったので
パテもそのまま食べてしまいました。笑
バケットがなくったって
このままでも”おつまみ”になっちゃう、素敵な一品・・・
ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♡
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15576675
ツナ おつまみ ワイン 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
旬の夏野菜、茄子、トマトをメインにした逸品
簡単なチーズ焼き
香ばしく焼いたナスとさっぱりしたトマトがチーズと相性抜群です
ご飯にもパンにもお酒のおつまみも合います
おすすめはパンに挟んだり汁を吸わせてアヒージョ風に食べてもGood
おうちでオリンピック観戦する時の食事や軽食にも!
【がんばれニッポン🇯🇵トマトとなすのチーズ焼き】
茄子 大1本
トマト 1個
ツナ缶 1缶
オリーブオイル 適量
塩少々
シュレッドチーズ 好みで
粉チーズ 好みで
パセリ、タバスコ 好みで
ピーマン 少々
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ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
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ツナ おつまみ ワイン 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり!
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スーパーに行かなくても、今回ご紹介した食材が届く!
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この機会に野菜をしっかり摂る生活はいかがですか?
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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき!
今回は野菜が主役のおいしい副菜をご紹介します!
野菜が好きな人も!野菜最近食べてないな…という人も
この動画を見てぜひ作ってみてくださいね!
作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ!
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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<野菜>
ブロッコリー…1個
にんじん…2本
ちんげん菜…1袋(2株130g)
なす…2本
ピーマン…1袋(300g)
ミニトマト…1パック(12個)
にんにく…2片
春菊…1袋(80g)
<加工品/缶詰 他>
卵…4個
油あげ…2枚
ツナ缶…1缶
<調味料>
ごま油
しょうゆ
酢
塩
こしょう
しょうが(すりおろし)
酒(あれば白ワイン)
砂糖
みりん
和風だし
オリーブオイル
粉チーズ
バター(有塩)
チキンコンソメ
ナツメグ
赤唐辛子
白ごま
■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています
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【ゆで卵とブロッコリーのカリッとサラダ】
ブロッコリー…1個
卵…1個
油あげ…1枚
【A】ごま油…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】酢…小さじ1
【A】塩…少々
①油揚げに塩少々(分量外)をふり、オーブントースターに入れる。途中裏返しながら、両面にこんがりと焼き色がつくまで4分ほど焼く。粗熱が取れたら長さ3~4cm、幅5mmに切る。
小鉢に【A】を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
②卵は茹でて一口大にカットする。ブロッコリーは小房に切る。
③湯を沸かし塩(分量外)を入れ、ブロッコリーを茹でる。水にさらさないでザルに上げる。
④ボウルにブロッコリー、ゆで卵、油揚げを入れる。ドレッシングを加えて全体を和え、器に盛る。
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【ツナと野菜のさっぱり和え】
にんじん…1/2本
ちんげん菜…1袋(2株130g)
ツナ缶…1缶
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】酢…大さじ1/2
【A】しょうが(すりおろし)…少量
①ちんげん菜は大きめの一口大に、にんじんは千切りにする。
②ボウルに、ちんげん菜の根本の部分、にんじんを入れる。被るくらいの水を入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。葉の部分を加え、さらに1分加熱する。
③野菜の水気をキッチンペーパーなどでよく切る。ツナ缶、【A】をボウルに加えてさっと和える。
④塩少々(分量外)で味を調え、器に盛る。
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【なすとにんじんの和風きんぴら】
なす…2本
にんじん…1本
油あげ…1枚
ごま油…大さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】酒…大さじ1
【A】砂糖…大さじ1
【A】みりん…大さじ1
【A】和風だし…小さじ1/2
【A】白ごま…少々
①なすは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。ボウルに入れて水に5分程さらす。にんじんは短冊切りにする。
油揚げは熱湯で油抜きをし、縦半分に切り、1㎝幅の短冊切りにする。
②フライパンにごま油をひき、にんじん、なすを炒める。
③油揚げを加えて炒め、野菜に火が通ったら【A】を入れてさっと炒める。塩少々(分量外)で味を調え、器に盛る。
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【ピーマンとトマトのペペロン炒め】
ピーマン…1袋(300g)
ミニトマト…6個
にんにく…2片
赤唐辛子…1本
酒(あれば白ワイン)…大さじ2
オリーブオイル…大さじ2
塩…少々
こしょう…少々
①ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、一口大に切る。にんにくは輪切りにする。(つまようじを使うと芯が簡単に取れるよ!)
赤唐辛子はハサミなどで刻む。
②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火にかける。にんにくの香りがたったら、強火にして赤唐辛子を加え、ピーマンを炒める。
③全体に油が回ったら酒を回し入れ、蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
④塩・こしょうで味を調える。ミニトマトを入れ中火でさっと火を通し、30秒程たれを絡ませ、器に盛る。
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【3色野菜のオムレツ】
春菊…1袋(80g)
にんじん…1/2本
ミニトマト…6個
卵…3個
バター(有塩)…10g
オリーブオイル…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
【A】粉チーズ…20g
【A】チキンコンソメ…小さじ1
【A】ナツメグ…小さじ1/4
①春菊は茎と葉の部分をざく切りに、にんじんは1cm幅のさいの目切りに、ミニトマトは半分に切る。
ボウルに卵を溶きほぐす。【A】を加え、さらにしっかり全体を混ぜる。
②フライパンにオリーブオイルをひき、にんじんを中火で炒める。春菊を加え、さっと炒める。
③①のボウルに春菊、にんじん、トマトを加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
④フライパンを軽く洗い、中火に熱した後バターをひき、卵液を入れる。大きく混ぜ合わせた後、半熟状になったら弱火にしそのまま焼き色をつける。
⑤表面が固まったら裏返し、反対側も中火で焼き色をつける。両面こんがり焼き色がついたら、食べやすい大きさに切って器に盛る。
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<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:11 ゆで卵とブロッコリーのカリッとサラダ
01:10 ツナと野菜のさっぱり和え
02:13 なすとにんじんの和風きんぴら
03:23 ピーマンとトマトのペペロン炒め
04:38 3色野菜のオムレツ
06:11 エンディング
#お弁当 #作りおき #一週間献立
ツナ おつまみ ワイン 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<Wチーズでもちもち♪カリカリチーズいももち>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/271557465345098974
②<簡単おつまみ!チーズちくわの甘辛焼き>01:24~
https://delishkitchen.tv/recipes/124021557562442171
③<ほっくり!アボカドチーズフライ>02:08~
https://delishkitchen.tv/recipes/173091537444405651
④<チーズで一工夫♪パリパリチーズウインナー>03:01~
https://delishkitchen.tv/recipes/281267671356408165
⑤<トースターで♪くるくるねぎ豚春巻き>03:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/205137919051039776
⑥<おつまみにもなる!れんこんのガーリックチーズ炒め>04:55~
https://delishkitchen.tv/recipes/207617710224310630
⑦<おつまみにピッタリ♪チーズかまぼこの揚げ餃子>05:38~
https://delishkitchen.tv/recipes/220665831070105949
<レシピ詳細>
①「Wチーズでもちもち♪カリカリチーズいももち」00:00~
■手順
(1)じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。熱いうちにつぶし、☆を加えて混ぜ、粗熱をとる。
(2)ピザ用チーズの半量(50g)を8等分にし、手でにぎって丸める。
(3)1の1/8量を手で平らに広げて2のチーズをのせ、包みながら形をととのえる。同様に計8個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を並べて両面に焼き色がつくまで5分ほど上下を返しながら焼く(いももち)。いももちを端によせ、残りのピザ用チーズ(50g)を1/8量ずつ入れ、上にいももちをおく。弱火でピザ用チーズがカリッとするまで3分ほど焼く。
②「簡単おつまみ!チーズちくわの甘辛焼き」01:24~
■手順
(1)ちくわは半分に切る。プロセスチーズは1cm角の短い棒状に切る。
(2)ちくわの穴にプロセスチーズを等分に詰め、同様に計8個作る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で炒める。
(4)ちくわに焼き色がついてきたら☆を加えてちくわを転がしながら煮からめる。
(5)白いりごまをちらす。
③「ほっくり!アボカドチーズフライ」02:08~
■手順
(1)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(2)アボカドは皮をむき種を取り、種のくぼみに1をつめ、8等分に切る。
(3)薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
(4)鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、衣をつけたアボカドを入れ、きつね色になるまで揚げる。塩こしょうをふって完成。(チーズが溶け出すので揚げすぎ注意!)
④「チーズで一工夫♪パリパリチーズウインナー」03:01~
■手順
(1)ボウルにピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜる(チーズ衣)。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて薄く焼き色がつくまで上下を返しながら焼いて取り出す。
(3)2のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとる。フライパンに黒こしょうをふり、チーズ衣を1/6量ずつのせてパリパリになるまで中火で焼く。
(4)チーズ衣にソーセージをのせ、チーズ衣を巻く。同様に計6個作る。
⑤「トースターで♪くるくるねぎ豚春巻き」03:44~
■手順
(1)ねぎは2等分に切り、縦に4等分に切る。(ねぎは春巻きの皮の大きさに合わせて切る。)
(2)豚肉は半分に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
(4)春巻きの皮に大葉(2枚)、豚肉(4枚)、みそだれ(半量)、とろけるスライスチーズ(2枚)、ねぎ(半量)の順にのせ、手前から巻く。巻き終わりに水溶き薄力粉をつけてとめる。同様に計2個作る。
(5)天板の上にアルミホイルをしき、4をのせてごま油をぬる。トースターで豚肉に火が通り、焼き色がつくまで8分〜10分焼く。(焦げそうな場合は、アルミホイルを上にかぶせましょう。)
(6)5を4等分に切る。
⑥「おつまみにもなる!れんこんのガーリックチーズ炒め」04:55~
■手順
(1)れんこんは縦に十字に切って切り口を下にし、1㎝幅に切る(いちょう切り)。水にさらして、水気を切る。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、れんこんを入れて2〜3分中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。
(3)器に2を盛り、粉チーズ、パセリをちらす。
⑦「おつまみにピッタリ♪チーズかまぼこの揚げ餃子」05:38~
■手順
(1)チーズかまぼこは5mm角に刻む。
(2)大葉は千切りにする。
(3)ボウルに☆、チーズかまぼこを入れて混ぜる(たね)。(ツナ缶は缶汁を切る。)
(4)餃子の皮に大葉をのせ、たねを等分にのせる。水溶き片栗粉をふちにぬり、折りたたむ。同様に計10個作る。
(5)フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて中火に熱し、4をいれて両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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