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今個星期五就係聖誕節🎄
預㊗️大家聖誕節快樂～
送上「🍓士多啤梨OREO聖誕帽🎅🏻」食譜～
難度都係1星🌟
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🍓士多啤梨OREO聖誕帽材料（2-3人量）：
🍓士多啤梨
🍪OREO
🍫黑朱古力
✍🏻朱古力筆
💗乾燥士多啤梨
🌈彩虹糖粒
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1️⃣💦洗乾淨士多啤梨，將朱古力加熱溶醬，壓碎乾燥士多啤梨，全部備用～
2️⃣將朱古力醬搽上Oreo面，黏上士多啤梨～
3️⃣週邊圍上乾燥士多啤梨碎同🌈糖粒，放涼凝固～
4️⃣用朱古力筆進行裝飾，完成✅
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【アップルチョコレート🍎🍫】
都知事による週末の外出自粛要請
をみて、緊張感を持って過ごさないとな…
と改めて実感。
でも緊張感が続くときついですよね…
せめて、おうちの中ではリラックスして
のんびりと過ごしたいものです。
私は、この時間を使って
普段より次女と簡単なお菓子作りを
しています💕
今日は次女がアップルチョコレートを
作りました！私はアシスタント（笑）
以前、通っている英語の学童の
バレンタインイベントで
習ってきたレシピ！
りんごに🍎溶かしたチョコレートをかけて
トッピングするだけの簡単レシピ！
学童では、皮付き丸ごとりんご🍎に
チョコレートをかけて色々とトッピング
してきたのですが、(りんご飴の形)
次女曰く、
皮付きが嫌だったので、今回は
皮をむいて一口サイズに切ってから
チョコレートをかけたいとのこと！
私にはアップル🍎とチョコレート🍫の
ペアリングが新鮮で、果たして合うのか？
と思ったけれど、
これがこれが！
りんごのフレッシュさ、酸味と
チョコレートの甘さ
(今回はクーベルチュールチョコ カカオ72%を使用)
が、とっても合っていて美味しい💕
長女はチョコレートが固まる前が好きで、
私は固まった後の方が好きでした！
お祭りの屋台で売ってるチョコバナナの
アップルバージョンですね🍎
小学生でも簡単に
作れるので
是非是非おうちで試してみてくださいね💕
２枚目画像は、
アップルチョコレートを豆苗の前で（笑）
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#娘とお菓子作り
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8月にウケが良かった人気レシピトップ10｜今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...?
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_conf...
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10. グルジア料理のパンのレシピ 0:00
スキレットで焼くグルジア料理の変わり種パン。「ハチャプリ」という名前で知られるグルジアのパンの中でも、これは肉入りの「クブダリ」。チーズと卵がたっぷり入るガッツリ系です。
https://youtu.be/fPw4-sOwIGI
9. バターミルクビスケット生地を使った3つのアイデアレシピ 1:43
BBQなどの直火を使って手作りのバターミルクビスケット生地を美味しく焼きます。オレンジを丸ごとベイクしたり、棒に絡めてシナモンブレッド、さらには空き缶の裏に生地を貼り付けてタルトの皿を作ります。
https://youtu.be/SD1mkOUIjGo
8. なすとズッキーニとひき肉の2選 3:59
知っていましたか？なすとズッキーニは、見た目は似ていますが、家族は違います。なすはなす科で、ズッキーニはうり科なんです。家族は違っても、美味しさは一緒！ということで、なすとズッキーニのとっておきのレシピを2つ紹介します。ナスを蛇腹に切って、ひき肉詰めにし、トマトやチーズを加えてオーブン焼きにするおかずや、一口サイズでお酒がすすむ、ズッキーニの天ぷら。なすとズッキーニがきっと食べたくなるはずです。
https://youtu.be/mL4xHInwXWg
7. トルティーヤのおやつ6選 6:18
お好みの具材を入れて、ラップにして楽しむことができるトルティーヤ。買ったけれど、余ってしまったものが棚の奥で眠っていませんか？余ったトルティーヤをおやつにアレンジするレシピを6つ紹介します。トルティーヤをピザのようにチーズをのせてオーブンで焼くものや、シナモンロールなどのスイーツまで、おやつがわりになるレシピが盛りだくさん！トルティーヤにこんな使い道があったなんて、驚きです。
6.フルーツゼリーレシピをゼラチンで3選 10:21
プルルンなゼリーのデザートは、清涼感たっぷりで、蒸し暑い夏のおやつに人気です。ゼラチンを使ったフルーツゼリーのレシピを3つ紹介します。生のフルーツをたっぷり使って、見た目も味も爽やかに仕上げました。チョコレートを使った大人なゼリーケーキも見逃せません。
https://youtu.be/1-npDUNarTc
5. マッシュポテトのチーズ焼き 12:50
じゃがいもとチーズの相性は言わずもがな最高ですが、このレシピではマッシュポテトにとろけるチーズをたっぷりかけたチーズ焼きにしてしまいます。芽キャベツとミートボールも入れるのでボリュームたっぷり。このマッシュポテトのチーズ焼きは夕食のメニューとして完成しているオーブン焼きメニューです。
https://youtu.be/_pSdR_1pbFw
4. しっとりしたはちみつケーキ 14:07
自然なやさしい甘さが嬉しい蜂蜜を活かした、しっとりはちみつケーキのレシピが完成しました。アーモンドを入れて、風味も倍増。しっとりとした食感のデリシャスなはちみつケーキを手作りすれば、特別な午後のおやつもばっちりです。
https://youtu.be/8Vqo3CmgvEg
3. バーベキューの串焼きレシピ 16:09
キャンプやバーベキューなど、アウトドアが楽しい季節。バーベキューに串焼きは欠かせないですよね。ウィンナーや野菜も人気ですが、このレシピではひき肉を牛肉で巻きつけた、お肉たっぷりなバーベキュー串にします。肉汁たっぷりのバーベキュー串焼きは、子供にも喜んでもらえること間違いなし！
https://youtu.be/f05_vW1VSDM
2. イースト生地を天板で焼き上げるレシピ 18:59
フォッカチャの生地にチーズを挟み、ガッツリ感を確保しながら、楽しい絵柄をオーブンで焼き上げる簡単メニュー。可愛いデザインを自分で工夫して作れるので、子供も大人も楽しめます。
https://youtu.be/H_JO4RVpdI8
1. スイカを燻製する料理 20:44
菜食主義者（ヴィーガン）向きのレシピが世界的に増えています。その中でも、あるニューヨークのレストランが開発した燻製スイカの料理はびっくり仰天。スイカを6時間燻製させて、お肉のような、ローストポークのような見た目にしてしまいます。グリルでスイカ焼きにしてチャーシューのようなタレといただけば、甘じょっぱくて、今まで体験したことないようなお味。スイカを燻製させると、まさかこんな風になるなんて！と驚きたくさんのレシピです。
https://youtu.be/vxY3Uzpjx4k
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誕生日ケーキに使えるチョコレートのろうそくの作り方｜もし大切な人の誕生日が近づいているなら、この手作り誕生日ケーキのレシピを試してみてください。チョコレートでキャンドルを作るから、全て丸ごと食べられます。チョコレートのろうそくの作り方もとても簡単で、子供に喜ばれること間違いなしです。一年に一度の大事な日だからこそ、とっておきの誕生日ケーキでサプライズをどうですか？
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tanjoubike-ki-chokore-tonorousoku-tukurikata
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準備時間: 30分
調理時間: 1時間30分
合計時間: 2時間
冷却時間: 2時間
難易度: 中級
【材料】
ケーキ生地:
- 卵白 卵9個分
- 砂糖 360g
- サラダ油 160ml 常温
- 牛乳 180ml 常温
- 小麦粉 375g
- スプリンクル 120g
- ケーキ型 (径 20 cm、 高さ13 cm)
食べられるキャンドル:
- 色付きチョコレート 青 250g
- 色付きチョコレート 赤 250g
- 松の実
- ストロー
チーズクリーム:
- クリームチーズ 150g
- 粉砂糖 100g
- 生クリーム 400g
アイシング:
- 粉砂糖 250g
- レモン汁 大さじ5
【作り方】
1. 卵白を砂糖と一緒に撹拌し、滑らかになるまで泡立てます。そこに小麦粉、サラダ油、牛乳、スプリンクルを入れ、ゴムベラで折り込むように全体を馴染ませます。
2. ケーキ型の底に逆さまにした皿をおき、その上にクッキングシートを敷きます。ケーキ型の枠部分を皿と一緒に取り付けます。
3. ケーキ型に生地を加えて、170度に予熱したオーブンで90分焼きます。オーブンから取り出したら、粗熱を完全に取り除きます（最低2時間、可能なら一晩置く）。
4. チーズクリームを作ります。ボウルにクリームチーズ、粉砂糖と生クリームを入れ、滑らかになるまで撹拌します。水で戻した板ゼラチンを加えると、さらにしっかりしたクリームが作れます。
5. コップに色付きチョコレートを入れて、湯煎で溶かします。
6. 溶けたチョコレートの中に太めのストローをそれぞれ4本ずつ突き刺します。チョコレートが固まりすぎると取り出せなるので注意してください。
7. ストローのまま冷蔵庫で軽く冷やし、ストローからチョコレートロウソクを押し出します。
8. ケーキにチーズクリームをコーティングします。
9. 粉砂糖とレモン汁を混ぜて作ったアイシングで、ケーキの縁を彩ります。
10. チョコレートロウソクをケーキに突き刺し、先をライターなどで炙ります。その中に松の実を突き刺し、ライターで火をつけます。火を吹き消したら、楽しいバースデーパーティーの始まりです！
チョコレートのろうそくはもちろん食べられるので、最初から最後まで丸ごと食べられます。手作り誕生日ケーキで忘れられないパーティをお楽しみください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/QkLyIManKH8
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【材料】2人分
チキンのトマト煮（冷蔵）・・・１袋
生ハム（冷蔵）・・・１袋
アイスクリームファミリア（バニラ・チョコレート）・・・約1/2個分
●ジェノベーゼスパゲッティ
スパゲティー（1.6㎜）・・・２束
ジェノベーゼペースト・・・約2/3瓶分
●トマトのブルスケッタ
バゲット（1㎝厚さに切る）・・・1/2本
トマトブルスケッタペースト・・・１瓶分
※店舗や時期によって取り扱う商品、価格が異なります。
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【作り方】
【1】鍋に湯を沸かし、スパゲッティを7分茹でる。ザルにあげふたたび鍋にもどし、ジェノベーゼペーストを加えて弱火で温めながら全体になじませ、器に盛る。
【2】トースターでパンをかるく2分ほど焼き、ブルスケッタペーストをぬり皿に盛る。
【3】 耐熱の深めの盛り付け用の皿に、チキンのトマト煮を袋から出してのせてラップをふんわりとかけ、電子レンジ600ｗで3分ほど温める。ラップをはずす。
【4】 生ハムを破けないようにそっとはがして盛り付ける。
【5】 アイスクリームを少しやわらかくし、ゴムベラで、ジェラートのように三角形になるように盛り付ける。
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