レシピあり🙋♀️🍗
今日は「主役級!グリルチキンサラダ」
*
🙋♀️果たして🎅は現れるのかな。
🙋♂️ん?笑
*
今日は主役級のチキンサラダ!
皮目カリッと焼いて、野菜の上にのせて👍
簡単なのに見た目華やか😆
今年は平日だもんね♪
これにパスタかな?🙋♂️🎄
*
今日の器はみのる陶器さんの器😊
揃えて使うとかわいいね☺︎ @minorutouki *
ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻
*
「グリルチキンサラダ」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量:2人分
⭐️難易度:★☆☆
⏰調理時間:15分
*
🍳材料
鶏もも肉…200g(1枚)
ヤングコーン…4本
マッシュルーム…4個
お好みのリーフ野菜…200g
トマト…1個
にんにく…ひとかけ
*
ドレッシング(市販のものでも)
牛乳…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
粉チーズ…小さじ2
レモン汁…小さじ1
すりおろしにんにく…少量
塩こしょう…少々)
*
🐣下準備🐣
チキンは余分な油を切り落とし、塩こしょう少々(分量外)で下味をつけ、酒(大さじ1)を振る。
*
🙋♂️チキンを焼く🙋♀️
熱したフライパンに油、にんにくを入れ香りが立ってきたら、鶏肉を皮目から木べらなどで押しながら焼く。
*
皮がこんがりしてきたところで裏返しヤングコーン、
マッシュルームを合わせて焼く。
*
🙋♂️こんがり仕上げて一口大に🙋♀️
ホイルなどで蒸し焼きにし、再度表に返して、皮をこんがりと仕上げ、一口大に切る。
*
🙋♂️仕上げる🙋♀️
リーフ野菜は洗ってよく水気を切り、皿に盛る。
皿にチキン、マッシュルーム、ヤングコーンをのせ、トマトを彩り良くのせる。ドレッシングをかける。
お好みで粉チーズをふるっても◎
*
☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🎄🙋♀️
*
#japanesefood#japanesefoods#tiktokfood#tiktokjapan #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ごはん #お家ご飯 #手料理 #時短料理 #時短レシピ#今日のごはん #料理好きな人と繋がりたい #献立 #豊かな食卓 #おうちごはん #フーディーテーブル #料理家 #料理研究家#ぐっち夫婦_サラダ #クリスマス #チキンサラダ #シーザーサラダ #クリスマス
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,ただのチキンサラダじゃないんです! お皿まで全部食べられるユーモアな1品♪ 楽しくヘルシーに、ぜひ作ってみてくださいね! チキンシーザーサラダ 1皿分 材料: ■パン生地用 セルフライジングフラワー 40g(海外では「Self-rising flour」として一般的に販売されています。日本では入...
「チキンサラダ ドレッシング レモン」的推薦目錄:
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チキンサラダ ドレッシング レモン 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的精選貼文
レシピあり🙋♀️🍗
今日は「主役級!グリルチキンサラダ」
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🙋♀️果たして🎅は現れるのかな。
🙋♂️ん?笑
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今日は主役級のチキンサラダ!
皮目カリッと焼いて、野菜の上にのせて👍
簡単なのに見た目華やか😆
今年は平日だもんね♪
これにパスタかな?🙋♂️🎄
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今日の器はみのる陶器さんの器😊
揃えて使うとかわいいね☺︎ @minorutouki *
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「グリルチキンサラダ」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量:2人分
⭐️難易度:★☆☆
⏰調理時間:15分
*
🍳材料
鶏もも肉…200g(1枚)
ヤングコーン…4本
マッシュルーム…4個
お好みのリーフ野菜…200g
トマト…1個
にんにく…ひとかけ
*
ドレッシング(市販のものでも)
牛乳…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
粉チーズ…小さじ2
レモン汁…小さじ1
すりおろしにんにく…少量
塩こしょう…少々)
*
🐣下準備🐣
チキンは余分な油を切り落とし、塩こしょう少々(分量外)で下味をつけ、酒(大さじ1)を振る。
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🙋♂️チキンを焼く🙋♀️
熱したフライパンに油、にんにくを入れ香りが立ってきたら、鶏肉を皮目から木べらなどで押しながら焼く。
*
皮がこんがりしてきたところで裏返しヤングコーン、
マッシュルームを合わせて焼く。
*
🙋♂️こんがり仕上げて一口大に🙋♀️
ホイルなどで蒸し焼きにし、再度表に返して、皮をこんがりと仕上げ、一口大に切る。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
リーフ野菜は洗ってよく水気を切り、皿に盛る。
皿にチキン、マッシュルーム、ヤングコーンをのせ、トマトを彩り良くのせる。ドレッシングをかける。
お好みで粉チーズをふるっても◎
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🎄🙋♀️
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#japanesefood#japanesefoods#tiktokfood#tiktokjapan #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ごはん #お家ご飯 #手料理 #時短料理 #時短レシピ#今日のごはん #料理好きな人と繋がりたい #献立 #豊かな食卓 #おうちごはん #フーディーテーブル #料理家 #料理研究家#ぐっち夫婦_サラダ #クリスマス #チキンサラダ #シーザーサラダ #クリスマス
チキンサラダ ドレッシング レモン 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
ただのチキンサラダじゃないんです!
お皿まで全部食べられるユーモアな1品♪
楽しくヘルシーに、ぜひ作ってみてくださいね!
チキンシーザーサラダ
1皿分
材料:
■パン生地用
セルフライジングフラワー 40g(海外では「Self-rising flour」として一般的に販売されています。日本では入手困難なため、小麦粉、ベーキングパウダー、塩で代用することができます)
薄力粉 打ち粉用に少々
粗塩 小さじ¼
ギリシャヨーグルト 大さじ3
オイルスプレー
■サラダ
鶏むね肉(皮と骨の付いていないもの)225g
粗塩 少々
コショウ 少々
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ4(鶏肉を焼く大さじ1とドレッシング用大さじ3に分けて使用)
ウスターソース 小さじ½
レモン汁 大さじ1 ½
にんにくすりおろし 小さじ½
ディジョンマスタード 小さじ1 ½
粉チーズ(パルメザン) 大さじ1 +飾り用に少々
ギリシャヨーグルト 大さじ2
ロメインレタス 2カップ(150g)、一口大に刻んでおく
クルトン ½カップ(15g)
■その他用意するもの
20cmのステンレスボウル 2個
作り方:
1.オーブンを220度に予熱しておく。
2.パンでサラダボウルを作る:中くらいのボウルに、セルフライジングフラワー、塩、ギリシャヨーグルトを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。なめらかなボール状になるまで、約5分間手でこねる。
3.作業台の上に薄く打ち粉をする。生地を台の上に出し、紙のように薄く、直径22.5cmくらいの円形の伸ばす。生地の形が崩れないように、時々回転させながら伸ばしていく。生地がくっつかないように必要に応じて、打ち粉を軽く足して良いが、粉を使いすぎないように注意する。
4.ドーム型の側面が上になるように、ステンレスボウルを裏返す。ボウルの外側にオイルスプレーをしっかり吹き付け、生地の片面にもオイルスプレーをする。オイルを塗った面を合わせるように、生地をゆっくりボウルの表面に添わせて、押し付ける。その際に、生地が折りたたまれても問題ない。もう1つのステンレスボウルの内側にオイルスプレーをして、それをボウルに添わせた生地の上にかぶせる。フチからはみ出た生地はペティナイフで切り取る。
5.ボウルを逆さまにしたまま、天板にのせて、オーブンで25分、あるいは生地が黄金色になるまで(上のボウルを外して確認する)焼く。オーブンから出したら、金網の上に置いて、15分以上冷ます。
6.ボウルが触れるくらい、十分に冷めたら、かぶせていたボウルを外す。ゆっくりと生地の付いたボウルをひっくり返し、生地を外す。金網の上で完全に冷ます。生地は冷めるにつれて、サクサクになる。
7.サラダを作る:鶏ムネ肉の表面に塩コショウをする。
8.中火にかけたフライパンに、オリーブオイルを大さじ1入れて熱する。鶏肉が深い黄金色になるまで、あるいは鶏肉の一番厚い部分が75℃になるまで、片面を約6分ずつ焼く。焼けたら鶏肉をフライパンからおろし、5分間休ませる。
9.中くらいのボウルに、ウスターソース、レモン汁、マスタード、粉チーズと塩を入れて混ぜ合わせる。残しておいたオリーブオイル大さじ3を、ゆっくりと、ムラなく注ぎ入れながら、乳化するまでよく混ぜ続ける。ヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜる。お好みで、コショウを足す。
10.(8)の鶏肉を薄くスライスする。
11.(6)のパンでできたボウルの中に、ロメインレタスを入れ、(10)のスライスしたチキン、クルトンを乗せ、ドレッシングをかける。粉チーズをふりかけて完成!
Chicken Caesar Flatbread Bowl
for 1 serving
Ingredients:
■FLATBREAD
⅓ cup self-rising flour (40 g)
flour for dusting
¼ teaspoon kosher salt
3 tablespoons whole milk greek yogurt
nonstick cooking spray, for greasing
■SALAD
8 oz boneless, skinless chicken breast (225 g)
kosher salt, to taste
black pepper, to taste
¼ cup extra virgin olive oil (60 mL), divided
½ teaspoon worcestershire sauce
1 ½ tablespoons lemon juice
½ teaspoon garlic, minced
1 ½ teaspoons dijon mustard
1 tablespoon grated parmesan cheese, plus more for garnish
2 tablespoons whole milk greek yogurt
2 cups romaine lettuce (150 g), chopped
½ cup crouton (15 g)
■SPECIAL EQUIPMENT
2 metal bowls, 8 inches (20 cm)
Preparation
1.Preheat the oven to 425˚F (220˚C).
2.Make the flatbread bowl: In a medium bowl, stir together the flour, salt, and yogurt with a flexible spatula to combine. Knead the dough with your hands until a smooth ball forms, about 5 minutes.
3.Lightly dust a clean work surface with flour. Turn out the dough and roll out to a 9-inch (22.5 cm) round as thin as a sheet of paper. Rotate the round occasionally to help the dough hold its shape. Lightly dust with flour as needed to keep the dough from sticking, but be careful not to use too much flour, which will make the flatbread tough.
4.Invert an 8-inch (20 cm) metal bowl so the domed side faces up. Grease the bowl generously with nonstick spray, then spray one side of the dough. Gently lay the dough, greased-side down, over the bowl, pressing it flush against the surface. It’s fine if the dough folds over on itself in places. Grease the inside of the other bowl, then spray the exposed side of the dough. Press the second bowl over the dough. With a paring knife, trim any excess dough around the edges.
5.Transfer the bowls, still upside down, to a baking sheet and bake for 25 minutes, or until the dough is golden brown, lift the top bowl to check. Transfer to a wire rack and let cool for at least 15 minutes.
6.When the bowls are cool enough to handle, remove the top bowl. Gently invert the other bowl and let the flatbread bowl slide off. Let cool completely on the rack. It will continue to crisp as it cools.
7.Make the salad: Season the chicken breast on both sides with salt and pepper.
8.Heat 1 tablespoon of olive oil in a medium skillet over medium-high heat. Sear the chicken until deep golden brown, about 6 minutes per side, or until the thickest part of the chicken reaches 165°F (75˚C) on an instant-read thermometer. Remove the chicken from the pan and let rest for 5 minutes.
9.In a medium bowl, whisk together the Worcestershire sauce, lemon juice, garlic, mustard, Parmesan, and salt to taste. Drizzle in the remaining 3 tablespoons of olive oil in a slow, steady stream, whisking constantly to emulsify. Stir in the yogurt until smooth. Season with pepper to taste, if desired.
10.Once the chicken has rested, thinly slice.
11.Fill the flatbread bowl with the romaine, then top with the sliced chicken, croutons, dressing, and Parmesan cheese.
12.Enjoy!
#TastyJapan #レシピ
MUSIC
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チキンサラダ ドレッシング レモン 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
おもてなしピクニックレシピ11選|夕方少し涼しくなったら、真夏のピクニックも楽しいものです。今回は過去の数あるレシピの中から厳選して、おもてなしにぴったりな大人気ピクニックレシピを11本紹介します。子供が喜ぶものから、ガッツリ系、手軽におやつとして食べられるものまで、インパクト大なレシピが大集合。ぜひ、わいわい楽しくお召し上がりください!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/omotenasi-pikunikku-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. トルティーヤを使った野菜ケーキ
夏の猛暑で食欲がない時にぴったりなトルティーヤを使った野菜ケーキのレシピです。ケーキの形をした冷たい食べ物というだけで不思議と食欲が湧いて来ます。砂糖もクリームも使われていないので本物の甘いケーキより確実に健康的です。野菜たっぷりのサラダを凝縮したケーキでヘルシーに夏を乗り越えましょう!
https://youtu.be/3_dIbQ81cVU
2. ジャンボピザパン
世界中で愛されるピザは、いわばイタリアの伝統・郷土料理ですが、各地でいろんな食べ方が存在します。今回ご紹介するのはそんなピザのB級版、「欧州風ピザパン」です。パンの中身をくり抜いて、トマトソースとチーズ、サラミをたっぷり入れてオーブンに入れるだけ。手軽で簡単、ボリューム満点。ホームパーティーにもおすすめ。子供たちもきっと喜んでくれるはず!
https://youtu.be/sAarbfsmouU
3. ツナとチポトレソースの食パンロール
お米の代わりに食パンを使って恵方巻きのようなお食事ロールケーキを巻いてしまうレシピ。メキシコ料理やテクスメクス料理でポピュラーなチポトレソースにクリームチーズとミックスした濃厚な手作りクリームが美味しい本格派ガッツリレシピです。
https://youtu.be/-i3icwia0_0
4. アボカドと鶏むね肉のサラダ
トルティーヤでできた食べられるサラダボウルに、ベーコンととり肉のグリル、アボガドと色とりどりの野菜を入れて、サワークリームとレモンのドレッシングをあえたメインディッシュになるがっつりアボカドチキンサラダです。
https://www.chietoku.jp/avocado-in-tortilla-bowl/
5. チキンサラダとアボカドの爽やかサンドイッチ
食欲が落ちる夏場だからこそ、ちょっと変わったアレンジレシピで元気を出したいところ。これからの季節にぴったりなひんやり冷たいサンドイッチレシピをご紹介します。ライ麦パンが手に入ればぜひライ麦パンで、なければ普通の食パンでチキンサラダとアボカドのワカモーレを挟めば、あっという間になくなる大人気の一品の完成です。
https://youtu.be/ZTPKw_owaOM
6.〜8. コーンの串焼きレシピ3選
サンドイッチメーカー(ホットサンドメーカー)を使って手軽にスイートコーンの串焼きスナックを作るレシピです。トウモロコシに材料と串を挟んで巻いて、サンドイッチメーカーに入れるだけの簡単レシピ。溶かしバターをかけて焼くので旨さ溢れます。
https://youtu.be/UItKhQE-V0s
9.シーザーサラダ風丸ごとチキンサラダ
シャキシャキッとしたレタスの食感にリッチでクリーミーなソースが絡んだシーザーサラダは根強い人気がありますが、このレシピではロメインレタスを使って、丸ごとロメインレタスの形をしたサラダを作ります。
https://youtu.be/EXeWqjxatcs
10. オーブンいらずでこんがり惣菜パン
海外のレシピを見ていると、オーブンが必要なものって多いですよね。今回はオーブンいらずで美味しい惣菜パンができるレシピを紹介します。ひき肉やチーズを入れたパイ生地を鍋を使ってこんがり焼き上げます。腹持ちがいいので、おやつや朝食にもオススメです
https://youtu.be/-rMoD5vZht4
11. パイナップルサラダケーキ
お食事ケーキの中でも心持ちヘルシーなサラダケーキ。これをハワイ風に「パイナップルサラダケーキ」にしたのがこのレシピです。手作りのガーリックマヨネーズでパイナップルの表面の模様を描き、さらにはディテールまでこだわってクルミとディルでミニチュアのパイナップルを作ります。
https://youtu.be/j7e72nVMdt8
なかなか外に出られなくても、お家でこれらのレシピを作って、ピクニック気分を楽しめます。余ったガッツリ系レシピはお弁当にもオススメです。
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