Chinois (台北)
大安區四維路52巷15號
中式料理以西餐方式呈現, 讓我想起之前在京都曾經拜訪過的米其林法式餐廳, 那間餐廳的日本主廚是十幾年中華料理經歷之後轉型做西餐, 料理完全是西餐但隱約有中菜的影子, 台北的Chinois剛好反過來, Chinois主廚是做西式料理的, 特意將中菜以西餐方式呈現, 讓人有種像在吃中菜但又像西餐的微妙感, 中菜西吃不是新型態或概念, 不過大多傾向純中菜料理以西餐方式呈現或是純西式料理但有中菜元素在, 像Chinois這種介於中間的餐廳比較少見
當日套餐裡讓人特別印象深刻的有: 紹興醉雞, 醃篤鮮, 水煮牛排, 詳細介紹待會補在底下個別照片的說明裡喔! 😉 首圖這張是醃篤鮮
套餐1980, 水資100, 部份主菜需加價, 價格酌收一成服務費
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅おごせ綾チャンネル,也在其Youtube影片中提到,店名 Le CHINOIS[ル・シノワ]上海食堂 所在地 新潟市中央区神道寺南2丁目2−6−2 松山ビル 1F TEL 025-241-7788 MAP GoogleMapで表示 駐車場 多数駐車可 ランチタイム 11:30~15:00(L.O14:30) ディナータイム 17:00~24:00(L...
シノワ 中華 在 おごせ綾チャンネル Youtube 的最佳貼文
店名 Le CHINOIS[ル・シノワ]上海食堂
所在地 新潟市中央区神道寺南2丁目2−6−2 松山ビル 1F
TEL 025-241-7788
MAP GoogleMapで表示
駐車場 多数駐車可
ランチタイム 11:30~15:00(L.O14:30)
ディナータイム 17:00~24:00(L.O23:00)
定休日 不定休
おごせ綾♪Aya Ogose
2017元祖大食い王決定戦女王戦 準優勝
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ふなっしー❤ もえあずちゃん推し❤ラーメン🧡
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