關於 クリームチーズ ホイップ ケーキ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#レシピ動画 #お砂糖なし #安納芋のヨーグルトケーキ
詳しいレシピは→ http://www.misublog.com/entry/2018/02/28/090518
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#sweetpotatocake
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お砂糖なし
小麦粉、米粉なし。
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安納芋を焼き芋にして水切りヨーグルトを加える #スイートポテト 風ケーキです。
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中にクリームチーズ入り。
上のホイップもクリームチーズ入りクリームです。
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水切りヨーグルトの代わりにギリシャヨーグルトやクリームチーズでも。
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画面の両端が切れてないYouTubeもどうぞ↓
https://www.youtube.com/watch?v=rs_MkLmRgxk
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#レターポット でお手紙頂けると嬉しいです☺︎
https://letterpot.otogimachi.jp/users/527
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#おうちカフェ #朝ごはん #genic_おうちごはん #おいしい朝時間 #焼き芋 #焼き芋ケーキ #安納芋 #手作りおやつ #おうちごはん #クッキングラム #lin_stagrammer #delistagrammer #クックパッド #クッキングラムアンバサダー #delimia #今週もいただきます #豊かな食卓 #タベリー #ruhru #macaronimate #胃袋はもう春ですが何か #instafood #IGersJP

本日の材料のご紹介
【マーブルレアチーズケーキ】
　材料(3〜4人分)　　
　　　・チョコレート　　　　　50g(1枚)
　　　　※ロッテ・Ghanaブラック使用
　　　　　土台　　　→　　　30g
　　　　　チョコチーズクリーム　→20g
　　　・オレオ(ノアール)　　　　90g(1袋)
　　　・生クリーム　　　　　200cc(1cup)
　　　　※植物性ホイップ使用
　　　・クリームチーズ　　　　　　200g
　　　・砂糖　　　　　　50g(約大5＋小2)
　　　　※生クリーム　　　→　　25g
　　　　 クリームチーズ →　　25g

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00:00 オープニング
00:11 材料紹介
00:17 レアチーズの作り方
05:48 実食
06:27 エンディング(材料おさらい)
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ぜひお試あれ！

では、次回もお楽しみに〜

それではLet's cooking

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜韓国のお誕生日ケーキ♡センイルケーキ＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/325191657093858367
②＜ふとっちょでかわいい♡トゥンカロン＞02:39~
https://delishkitchen.tv/recipes/286168418808234301
③＜新感覚ラテ♪ダルゴナコーヒー＞04:33~
https://delishkitchen.tv/recipes/294453041623467066
④＜新感覚ラテ♪バタークリームマフィン＞05:09~
https://delishkitchen.tv/recipes/223589307330331667

＜レシピ詳細＞
①「韓国のお誕生日ケーキ♡センイルケーキ」00:00~
■手順
(1)耐熱容器に☆を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで40〜50秒ほど加熱し、混ぜて砂糖を溶かす。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす(シロップ)。
(2)いちごはへたを切り落とし、縦に3等分に切る。
(3)スポンジケーキにシロップをはけで全面にぬる。(スポンジケーキが半分に切れていない場合は、厚さを半分に切りましょう。)
(4)ボウルに生クリーム、砂糖を入れて氷水にあてながらツノが立つまで泡立てる。2/3量はケーキ用、1/3量は色付け用に取り分ける。(冷蔵庫で出したての生クリームを使用しましょう。)
(5)スポンジケーキ1枚に、ケーキ用のクリーム1/4量ほどをパレットナイフでぬり広げ、半量のいちごをちらす。同様に計2回繰り返し、残りのスポンジケーキではさむ。残りのクリームをパレットナイフで全面にぬる。(「基本のクリームの塗り方」を参考にクリームの量を調節して、全面にきれいにぬりましょう！)
(6)食紅、食用色素(青)は少量の水(分量外:適量)でそれぞれ溶かし、食紅、食用色素(青)両方を少量の水(分量外:適量)で溶かして3種類の色を作る。色付け用のクリームの1/3量に、水で溶かした食紅を少量ずつ加え、色の濃さを見ながらその都度泡立てる。他の2色も同様に色付け用のクリームと泡立てる。(少量で色がつくので食紅の入れすぎに注意しましょう。水は小さじ1を目安に調節してください。パステル系の色合いがおすすめです♪)
(7)5のケーキに、6のクリームをスプーンの裏側を使ってぬり、デコレーションする。チョコペンで好きな文字を描き、チョコペン(パープル)でお好みでお花などの模様をケーキに描き、アラザンを飾る。

②「ふとっちょでかわいい♡トゥンカロン」02:39~
■手順
(1)《下準備》クッキングシートに直径4.5cmの円を8個書く。ボウルにアーモンドプードル、粉砂糖(40g)を合わせてふるう(粉類)。
(2)【メレンゲ】ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで大きめの泡が立つまで混ぜる。粉砂糖1/3量を加えて混ぜ、全体が白っぽくふんわりしてきたら、残りの粉砂糖を2回に分けて加えて柔らかいツノが立つまでその都度泡立てる。食紅を加えてピンとツノが立つまで泡立てる。
(3)メレンゲに粉類を2回に分けて加え、その都度粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。
(4)ボウルの側面にすりつけて泡をつぶす(マカロナージュ)。丸口金をつけたしぼり袋に入れる(生地)。(生地を落とした時にツヤのあるリボン状になったら泡をつぶすのをやめましょう！)
(5)天板に円を書いたクッキングシートを敷き、その上にさらに1枚クッキングシートを敷く。生地を円に合わせてしぼる。表面を触って手に生地がつかなくなるまで室温で1時間以上乾かす。(焼き始める10分前にオーブンを160℃に予熱しましょう。)
(6)160℃に予熱したオーブンで5分、130℃に温度を下げて6分焼き、しっかりと冷ます(マカロン生地)。冷めたらクッキングシートからやさしくはがす。(焼き上がりの生地のふちにできるヒダのことを「ピエ」と呼びます。ピエが出来たらうまく焼きあがった証拠です！)
(7)【チーズクリーム】ボウルにクリームチーズ、バターを入れてなめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる、粉砂糖を加えて混ぜる。(クリームチーズ、バターは常温に戻しておきましょう。)
(8)しぼり袋にチーズクリームを入れ、マカロン生地1枚に1/4量しぼる。お好みのトッピングをし、マカロン生地ではさむ。同様に計4個作る。

③「新感覚ラテ♪ダルゴナコーヒー」04:33~
■手順
(1)ボウルにコーヒー、砂糖、水を入れ、スプーンで全体がなじむまで混ぜる。(コーヒーはお湯に溶けるタイプのインスタントコーヒーを使用してください)
(2)ハンドミキサーで5分ほどホイップ状になるまで泡立てる。
(3)カップに氷を入れ、牛乳を等分に注ぎ、2を等分にのせる。

④「見た目も可愛い♪バタークリームマフィン」05:09~
■手順
(1)《下準備》無塩バター(生地用)(バタークリーム)を常温に戻す。 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。 型にマフィン用カップを敷く。 オーブンは180℃に予熱する。
(2)【生地】無塩バター(生地用)を入れてクリーム状になるまで混ぜる。砂糖、塩を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
(3)溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。
(4)合わせてふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
(5)マフィン型にスプーンで分けて入れ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼き、粗熱をとる。
(6)【バタークリーム】ボウルに無塩バター(バタークリーム用)入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
(7)6に粉砂糖、フリーズドライいちごパウダー、牛乳を加え、低速のミキサーでゆっくり粉気がなくなるまで混ぜる。(粉砂糖が飛び散るので注意してください。)
(8)バタークリームをマフィンにのせ、アラザンをトッピングする。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜3合炊き炊飯器で！みかん缶炊飯器ケーキ＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/314166069113651613
②＜甘い香りがたまらない！HMでチョコパウンドケーキ＞01:23~
https://delishkitchen.tv/recipes/192835694622671999
③＜ホットケーキミックスで！抹茶マフィン＞02:42~
https://delishkitchen.tv/recipes/210687427621160045
④＜HMで作る！りんごのパウンドケーキ＞03:30~
https://delishkitchen.tv/recipes/208827466733585529
⑤＜ホットケーキミックスでお手軽に♪クランブルベイクドチーズケーキ＞05:02~
https://delishkitchen.tv/recipes/205137762033075232
⑥＜しっとり濃厚！フライパンチョコケーキ＞06:51~
https://delishkitchen.tv/recipes/256758229692843168
⑦＜しっとり♪王道絶品ケーキ！HMでつくる基本のパウンドケーキ＞07:59~
https://delishkitchen.tv/recipes/170624631676338579

＜レシピ詳細＞
①「3合炊き炊飯器で！みかん缶炊飯器ケーキ」00:00~
■手順
(1)みかんはキッチンペーパーで水気をよくふきとる。
(2)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、ヨーグルト、溶かしバターを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(3)炊飯器の内釜にバターをぬり、みかんを並べる。
(4)2を1/2量流し入れて平らにならし、ホワイトチョコレートを割りながらのせる。残りの生地を流し入れて平らにならす。通常炊飯する。(お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で10分ずつ炊飯して下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。)

②「甘い香りがたまらない！HMでチョコパウンドケーキ」01:23~
■手順
(1)チョコレートを小さく割る。
(2)耐熱容器にチョコレート100g、無塩バターを入れて600Wのレンジで40〜50秒加熱して混ぜて溶かす。(溶けきらない場合は10秒ずつ追加で加熱してください。)
(3)砂糖を加えて混ぜ、卵、牛乳を順に加えてその都度混ぜる。ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ、粉気がなくなったら残りのチョコレートをさらに小さく割りながら加えて混ぜる。(卵、牛乳は常温に戻しておく。)
(4)クッキングシートを敷いた型に、生地を流し入れて平らにならし、180度に予熱したオーブンで30〜35分焼く。

③「ホットケーキミックスで！抹茶マフィン」02:42~
■手順
(1)《下準備》オーブンを170℃に予熱する。
(2)ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。(バターは常温に戻す。)
(3)溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、抹茶をふるいながら加えて混ぜる。
(4)型に生地を等分に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。(竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOK！)

④「HMで作る！りんごのパウンドケーキ」03:30~
■手順
(1)《下準備》オーブンは180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
(2)りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむく。3/4個は切り口を下にし、薄切りにする。残りはすりおろす。
(3)ボウルにサラダ油、砂糖を入れて少し白っぽくなるまで混ぜ、卵を割り入れて混ぜ、すりおろしたりんごを加えて混ぜる。
(4)ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ、薄切りにしたりんごを加えて切るように混ぜる。
(5)型に4を流し入れて平らにならし、180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。(竹串をさしてみて生っぽい生地がついて来なければOK！ついてくる場合は追加で加熱してください。)

⑤「ホットケーキミックスでお手軽に♪クランブルベイクドチーズケーキ」05:02~
■手順
(1)《下準備》オーブンは170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
(2)クリームチーズは常温に戻す。バターは1cm角に切り、よく冷やす。
(3)ボウルにバター、ホットケーキミックスを入れてゴムベラですり混ぜる。均一になったら、切るようにして、そぼろ状になるまで切り混ぜる。底生地用(2/3量)とトッピング用(1/3量)に分ける。トッピング用は冷蔵庫で冷やす。(少し塊ができるようにして混ぜると、食感が楽しめます。)
(4)クッキングシートを敷いた型に3の底生地用を敷き詰め、170℃に予熱したオーブンで15分焼いて粗熱をとる。
(5)別のボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。
(6)5に砂糖、溶き卵、生クリーム、レモン汁を順に加えてその都度混ぜる。
(7)6に薄力粉をふるい入れて混ぜ、チーズケーキ生地を作る。
(8)4に7のチーズケーキ生地を流し入れ、平らにならす。3のトッピング用をちらす。
(9)170℃に予熱したオーブンで40〜50分焼く。粗熱をとり、型ごと冷蔵庫で2〜3時間冷やす。(焼いている間クランブルに焼き色がついたらアルミホイルを被せましょう。焼き上がりは柔らかくふるふるとした状態ですが、冷蔵庫で冷やすことでしっとりと固まります。)

⑥「しっとり濃厚！フライパンチョコケーキ」06:51~
■手順
(1)耐熱容器にアイスクリームを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。チョコレートを割り入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。混ぜて溶かし、粗熱をとる。(アイスクリームは、使用する直前まで冷やしておいてください。アイスクリーム、チョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。)
(2)卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる(生地)。
(3)フライパンにサラダ油を薄くぬり、生地を流し入れる。ふたをしてごく弱火で15〜20分焼く。火をとめてふたを取り、湯気が出なくなるまで冷ます。
(4)チョコレート(トッピング用)を割りながら、3の上にのせる。再びふたをしてごく弱火で10〜15分焼く。(焼き上がりはとても柔らかいので、しっかりと冷めてから取り出してください。)

⑦「しっとり♪王道絶品ケーキ！HMでつくる基本のパウンドケーキ」07:59~
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。(バターは常温に戻しておく。オーブンは180℃で予熱しましょう。)
(2)別のボウルにバター、砂糖を入れてすり混ぜる。(バターがホイップ状になるまで空気を含ませながらよく混ぜる。)
(3)卵を少しずつ数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。(バターが分離しないように卵液は少量ずつ加える。)
(4)ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。
(5)クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。
(6)一度オーブンから取り出して、真ん中に切り込みを入れアーモンドスライスをちらし、再び180℃に予熱したオーブンで30〜35分焼く。(竹串を刺して生地がついてこなければOK！)

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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