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カルパッチョ レシピ 在 macaroni Facebook 的最佳解答
同時也有159部Youtube影片，追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン，也在其Youtube影片中提到，意外と難しいお刺身の冊の切り方をご紹介！美味しく切るためのポイントを、切り方別にご紹介しますよ♪まぐろの赤身の刺身を取り上げていますが、白身でも同じようにできます！盛り付け方もご紹介するのでぜひご参考にしてください！ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 「料...
「カルパッチョ レシピ」的推薦目錄：
- 關於カルパッチョ レシピ 在 macaroni Facebook 的最佳解答
- 關於カルパッチョ レシピ 在 いがらしかな（野菜料理家） Facebook 的精選貼文
- 關於カルパッチョ レシピ 在 いがらしかな（野菜料理家） Facebook 的最佳解答
- 關於カルパッチョ レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於カルパッチョ レシピ 在 夕方食堂 Youtube 的精選貼文
- 關於カルパッチョ レシピ 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
- 關於カルパッチョ レシピ 在 【万能ドレッシング】簡単カルパッチョの作り方 - YouTube 的評價
- 關於カルパッチョ レシピ 在 元ホテルオークラ総料理長が教える「鯛のカルパッチョ」レシピ 的評價
カルパッチョ レシピ 在 いがらしかな（野菜料理家） Facebook 的精選貼文
【野菜料理家 いがらしかな】
⠀
＼レシピあり／
桃とレモンのカルパッチョ。
⠀
何度でも食べたいおいしさ！
桃を使った、ひんやり爽やかな前菜です。
⠀
切った桃に、レモン果汁、オリーブオイル、
塩・ブラックペッパーをかけた、
シンプルで飽きのこない味わい。
⠀
レモンの皮とディルがほのかに香ります♪
⠀
普段の夕食に、パーティーやおもてなしの前菜に、
ワインのお供にも。
夏に旬の桃でぜひ作ってみてください〜！(^^)
⠀
—————————————————————
⠀
桃とレモンのカルパッチョ
⠀
■材料（2人分／調理時間：5分）
桃 1個
レモン果汁 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
レモンの皮 少々（あれば）
ディル 少々（あれば）
塩・ブラックペッパー 各少々
⠀
■作り方
1.桃は薄めのくし形切りにして皮をむく。レモンの皮はせん切りにする。
⠀
2.皿に桃を並べ、レモン果汁、オリーブオイルをまわしかけ、塩・ブラックペッパーで味を調える。レモンの皮、ディルをちらす。
⠀
■ポイント
・桃はくし形切りにするのが難しい場合、
食べやすい大きさに切ればOKです！
・レモン果汁とレモンの皮の量は、
レモン1/4個分が目安です。
⠀
⠀
♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック！
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
⠀
⠀
#桃 #レモン #ベジタリアン #ヴィーガン #プラントベース
#野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #料理好き #お家ご飯 #手作りごはん #手料理グラム #料理日記 #料理記録 #ふたりごはん #クッキングラマー #おうちごはんラバー #野菜料理 #野菜大好き #家ごはん #料理大好き #デリスタグラム #料理女子 #料理勉強中 #料理写真 #今日のごはん #フーディーテーブル #今日の夕食 #homecooking #cookingathome #cookinglife
カルパッチョ レシピ 在 いがらしかな（野菜料理家） Facebook 的最佳解答
【料理家 いがらしかな】
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＼レシピあり／
桃とレモンのカルパッチョ。
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何度でも食べたいおいしさ！
桃を使った、ひんやり爽やかな前菜です。
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切った桃に、レモン果汁、オリーブオイル、
塩・ブラックペッパーをかけた、
シンプルで飽きのこない味わい。
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レモンの皮とディルがほのかに香ります♪
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普段の夕食に、パーティーやおもてなしの前菜に、
ワインのお供にも。
夏に旬の桃でぜひ作ってみてください〜！(^^)
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桃とレモンのカルパッチョ
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■材料（2人分／調理時間：5分）
桃 1個
レモン果汁 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
レモンの皮 少々（あれば）
ディル 少々（あれば）
塩・ブラックペッパー 各少々
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■作り方
1.桃は薄めのくし形切りにして皮をむく。レモンの皮はせん切りにする。
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2.皿に桃を並べ、レモン果汁、オリーブオイルをまわしかけ、塩・ブラックペッパーで味を調える。レモンの皮、ディルをちらす。
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■ポイント
・桃はくし形切りにするのが難しい場合、
食べやすい大きさに切ればOKです！
・レモン果汁とレモンの皮の量は、
レモン1/4個分が目安です。
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック！
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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#桃 #レモン #ベジタリアン #ヴィーガン #プラントベース
#野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #料理好き #お家ご飯 #手作りごはん #手料理グラム #料理日記 #料理記録 #ふたりごはん #クッキングラマー #おうちごはんラバー #野菜料理 #野菜大好き #家ごはん #料理大好き #デリスタグラム #料理女子 #料理勉強中 #料理写真 #今日のごはん #フーディーテーブル #今日の夕食 #homecooking #cookingathome #cookinglife
カルパッチョ レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
意外と難しいお刺身の冊の切り方をご紹介！美味しく切るためのポイントを、切り方別にご紹介しますよ♪まぐろの赤身の刺身を取り上げていますが、白身でも同じようにできます！盛り付け方もご紹介するのでぜひご参考にしてください！
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
「料理の基本！刺身の平造り」
平造りは赤身から白身までオールマイティに使える切り方です。刺身の食感を楽しめるように厚みを持たせて真っすぐに切る、初心者にも挑戦しやすい切り方です♪
■材料
・マグロ[刺身] 150g
■手順
(1)【平造り】刺身のさくは、目(筋肉の筋、繊維)が右上から左下になるように置き、右端から切る。繊維を立つように包丁を刃元から入れ、刃渡りいっぱいに引いて切る。(刺身のさくには目(筋肉の筋、繊維)があります。この目を直角に切るようにします。さくの奥と手前で厚みが違う場合は、身の薄い方を手前にしてまな板に置きましょう。身の繊維が壊れないように刃渡り全体を使って手前にすーっと引きながら1回で切るのがポイントです！)
(2)一枚切るごとに包丁で右側に寄せて、包丁を右に倒して身を離す。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/216599527967163551
「料理の基本！刺身のそぎ造り」
カルパッチョにもおすすめの刺身のそぎ造り♪切り方次第でおいしさと見た目の美しさが格段にアップします。刺身を切るときは包丁をよく研いでおきましょう。食べる直前に切るのがおすすめです。
■材料
・鯛[刺身] 100g
■手順
(1)【そぎ造り】刺身のさくは皮目を下、身の薄い方を手前にしておき、左端から包丁の刃を寝かせながら刃元から手前に引いてそぐように切る。(そぎ作りはは平造りより薄く、断面が広くなる切り方です。身が締まっている魚に向いています。白身魚やカルパッチョなどにぴったり！断面が広く味が馴染みやすいのでマグロの漬けにもオススメです♪)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/216599583499748511
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #刺身の切り方 #刺身の冊
カルパッチョ レシピ 在 夕方食堂 Youtube 的精選貼文
今回は前回の動画で『角上魚類』さんで買った魚でパーティーをした時の料理をUPします！
少し手間はかかりますが外食するよりはるかにリーズナブルにパーティー出来ますｗ
もし前回の動画をまだ見てなければそちらも是非ご視聴ください！！
前回の動画
☆まとめ買い！『角上魚類』☆テンション上がって買いすぎた件☆
https://www.youtube.com/watch?v=zFByB-H2BQI
Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/
Twitterはこちら
https://twitter.com/yugata_syokudo
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ/videos
#まとめ買い#刺身#鮮魚
カルパッチョ レシピ 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
【買い物を超ラクにする買い物リスト】"便利なチェックシート機能あり"
https://gucci-fuufu.com/article/3days-kondatelist8/
平日の献立作りをラクにする3日間献立！
みなさんの夕食の献立の参考になればうれしいです^^
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:09 1日目献立 主菜 豆腐ステーキ！トマト入りピリ辛そぼろがけ
02:38 1日目献立 副菜 ズッキーニの焼きカルパッチョ
03:59 2日目献立 主食 ぱぱっとうまい！ちぎりレタスのガーリック炒飯
05:58 2日目献立 副菜 すくい豆腐とアボカドの和サラダ オリーブオイルのわさびしょうゆドレ
07:15 3日目献立 主菜 大葉香る生姜焼き
09:09 3日目献立 副菜 炒め野菜と鶏肉のおかずみそ汁
11:32 食材紹介
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【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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◆ 1日目献立
主食：豆腐ステーキ！トマト入りピリ辛そぼろがけ
副菜：ズッキーニの焼きカルパッチョ
◆ 2日目献立
主菜：ぱぱっとうまい！ちぎりレタスのガーリック炒飯
副菜：すくい豆腐とアボカドの和サラダ オリーブオイルのわさびしょうゆドレ
◆3日目献立
主食：大葉香る生姜焼き
副菜：炒め野菜と鶏肉のおかずみそ汁
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＜肉/魚＞
豚ひき肉…200g
焼き豚…100g
豚薄切りロース肉…200g
鶏もも肉…300g
＜野菜＞
アボカド…1個
キャベツ…1/4個＋適量
しょうが…2片
ズッキーニ…1本
トマト…1個
にんじん…1/2本
にんにく…3片
パセリ…適量
みょうが…1本
もやし…100g
レタス…1/2個
玉ねぎ…1/2個
水菜…1袋
青ネギ…2本
大葉…2枚
長ネギ…1本
＜加工品/缶詰 ＞
木綿豆腐…1丁
絹豆腐…200g
ベーコン（ハーフカット）…4枚
卵…2個
＜調味料＞
塩
こしょう
オリーブオイル
ごま油
サラダ油
しょうゆ
ホワイトペッパー
みりん
めんつゆ（2倍濃縮）
レモン汁
わさび
塩こうじ
砂糖
酒
小麦粉
豆板醤
粉チーズ
片栗粉
味噌
和風顆粒だし
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◆1日目献立
【主菜：豆腐ステーキ！トマト入りピリ辛そぼろがけ】
豚ひき肉…200g
トマト…1個
青ネギ…2本
しょうが…1片
木綿豆腐…1丁
塩…適量
こしょう…適量
小麦粉…適量
ごま油…適量
片栗粉…大さじ1
水…大さじ1
【A】めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
【A】酒…大さじ1
【A】味噌…小さじ1
【A】豆板醤…小さじ1/2
①トマトは乱切りに、しょうがはみじん切りに、青ネギは小口切りにする。
豆腐は一丁を横半分にし、縦に8等分にしキッチンペーパーで包み水気を切る。
水、片栗粉を混ぜ合わせ水溶き片栗粉を作る。ボウルに【A】を合わせる。
②豆腐に塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。フライパンにごま油を中火で熱し、豆腐を両面カリッと焼いて皿に取り出す。
③同じフライパンに、再度ごま油適量（分量外）を入れて中火で熱し、豚ひき肉、しょうがを炒める。ひき肉の色が変わってきたら【A】を入れ、トマトを加えてさっと炒める。
④トマトに軽く火が入ったら、一度火を止め、水溶き片栗粉を回しかけ混ぜる。再び火をつけ、軽くとろみをつける。
⑤豆腐を皿に盛り、④をかける。仕上げに青ネギを散らす。
【副菜：ズッキーニの焼きカルパッチョ】
ズッキーニ…1本
パセリ…適量
ベーコン（ハーフカット）…4枚
粉チーズ…適量
塩…少々
こしょう…少々
オリーブオイル…適量
【A】オリーブオイル…大さじ1
【A】レモン汁…大さじ1/2
①ズッキーニは5mm幅の輪切りに、ベーコンは1cm幅に切る。
小鉢などに【A】を合わせる。
②フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを中火で炒めてこんがりしたら取り出す。
③同じフライパンにズッキーニを入れる。塩、こしょうをふり、両面焼き色がつくまで焼く。
④皿にズッキーニを重ねて盛り、ベーコンをのせる。合わせた【A】をかけ、ちぎったパセリ、粉チーズをふる。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆2日目献立
【主食：ぱぱっとうまい！ちぎりレタスのガーリック炒飯】
焼き豚…100g
レタス…1/2個
にんにく…3片
ごはん（温かいもの）…400g
卵…2個
しょうゆ…大さじ1/2
塩…少々
ホワイトペッパー…適量
サラダ油…大さじ1/2
①にんにくはみじん切りに、焼き豚は1cm幅の拍子木切りに、レタスは手で一口大にちぎる。ボウルに卵、塩少々（分量外）を入れ溶きほぐす。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を入れてさっと混ぜる。半熟状になったら一度取り出す。
③同じフライパンにサラダ油大さじ1（分量外）を熱し、にんにくをさっと炒める。焼き豚を加え、にんにくの香りが立ったらレタスを加えて強火でさっと炒める。ごはんを加え、ほぐすように炒め合わせる。
④卵を戻し入れ、塩、ホワイトペッパーで味を調える。（気持ち多めがおいしいよ！）鍋肌からしょうゆを加え炒め合わせ、器に盛る。
【副菜：すくい豆腐とアボカドの和サラダ オリーブオイルのわさびしょうゆドレ】
アボカド…1個
水菜…1袋
絹豆腐…200g
【A】オリーブオイル…小さじ1
【A】しょうゆ…小さじ2
【A】レモン汁…小さじ1/2
【A】砂糖…ふたつまみ
【A】わさび…少量
①水菜は4cm幅に切る。アボカドは縦に切り、種を取り除き、スライスする。豆腐はキッチンペーパーなどで水気を切る。
【A】を合わせてドレッシングを作る。
②皿に水菜、アボカドをのせる。水気を切った豆腐をスプーンですくってのせる。
③食べる直前にドレッシングをかける。
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◆3日目献立
【主菜：大葉香る生姜焼き】
豚薄切りロース肉…200g
玉ねぎ…1/2個
大葉…2枚
キャベツ…適量
みょうが…1本
しょうが…1片
塩…少々
こしょう…少々
小麦粉…適量
サラダ油…適量
【A】酒…大さじ1
【A】しょうゆ…大さじ2
【A】みりん…大さじ2
①玉ねぎは5mmほどの薄切りにする。
キャベツとみょうがは千切りにし、ボウルに混ぜ合わせておく。しょうがはすりおろし、大葉は千切りにして【A】と混ぜ合わせる。
豚肉は塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。豚肉を広げながら入れ、炒め合わせる。
③しょうが、大葉と合わせた【A】を回しかける。
④全体に味が絡んだら皿に盛り、キャベツ、みょうがを添える。
【副菜：炒め野菜と鶏肉のおかずみそ汁】
鶏もも肉…300g
長ネギ…1本
キャベツ…1/4個
にんじん…1/2本
もやし…100g
塩こうじ…大さじ2
味噌…大さじ3
ごま油…大さじ1
和風顆粒だし…大さじ1
水…1L
①にんじんは皮をむいて短冊切りに、キャベツは3cm幅のざく切りに、長ネギは斜め薄切りにする。
鶏肉は余分な皮や脂を取り、一口大に切る。ポリ袋に鶏肉、塩こうじを入れ、よくもみ込む。
②鍋にごま油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返す。
③鶏肉全体に焼き色がついたらにんじんを加えて炒め、火が通ってきたらキャベツを加える。野菜がしんなりしてきたら長ネギ、もやしの順で入れる。和風顆粒だし、水を加えて5分程煮込む。
④火を止め、味噌を溶く。煮立たせないように再度火にかけ、器に盛る。
#献立 #3日間献立 #晩御飯 #レシピ
カルパッチョ レシピ 在 元ホテルオークラ総料理長が教える「鯛のカルパッチョ」レシピ 的美食出口停車場
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