ー🍳大量消費や野菜不足解消に！🍳ー
旬を丸ごと味わう♪
『春キャベツを使った人気レシピ10選』
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077142317.html
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春野菜が出回る季節。
今回は、そんな春野菜の中から
生でも茹でても炒めて食べても美味しい
「春キャベツ」を使ったレシピを
10個まとめてみました。
キャベツは1年中食べられるお野菜ですが
春に出回るキャベツは
水分が多くて柔らかく、甘みもたっぷり。
サラダにすると格別に美味しいので
ぜひ、作ってみてくださいね。
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🍳RECIPE LINE UP
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✔️春キャベツのやみつき♡ごまだれサラダ
✔️春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め
✔️春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め
✔️春キャベツのやみつき♡塩昆布ナムル
✔️春キャベツの梅おかか和え
✔️春キャベツと豚しゃぶの香味甘酢ダレ
✔️春キャベツとハムの粒マスタードサラダ
✔️蒸し鶏と春キャベツのごまドレ♡おかずサラダ
✔️春キャベツとカリカリ豚バラの甘酢ネギごまだれ
✔️春キャベツとわかめのやみつきナムル
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令和2年4月23日（木）発売予定の新刊
予約受付中です！！
各レシピには
「オススメの副菜」と「オススメの主菜」
を明記しているので、献立に悩む時間がなくなるはずです♪
また、家にあるもので作って欲しい
アレルギーの人にも一つでも多く試してもらいたい...
という思いから
「代用食材・代用調味料」「調理のポイント」
も詳しく掲載させていただいております。
そのほかにも
材料はまな板が汚れない順に表示してあるので
レシピ本通りに作れば無駄なロスも省けるはず♪
また、普段質問の多い
「レシピを倍量にする時の基本の考え方」や
「調味料の役割」も掲載していますし
レンジレシピには直火レシピも掲載し
一つでも多くのレシピを
試していただけるような仕掛けがモリモリ盛り沢山！
本来ならば、主菜・副菜・スープの組み合わせを提案し
買い物リストまでつけるのが親切かもしれませんが
本当にその通りにするのって難しい...！
「家族がこれが嫌い」とか
「給食やランチとかぶってる」とか
色々な事情が関わってくるので
「主菜」を選べば
あとは「副菜」が自動的に決まる形を取りました。
しかも2レシピ提案しているので
その日の気分や冷蔵庫事情、家族の好き嫌いに合わせて
使っていただけると思います♡
また「代用食材」もあるので
週末、食材が少なくなってきても
なんとかそこでやりくりできるようにと...
本当に色々と仕掛けをほどこしました。笑
今ならAmazonさんでご予約いただくと
「冷蔵庫などに貼って使える！料理の味つけ早見表」
がついてきます！！
Ｂ５版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
（調味料の配合と
材料の分量・簡単な作り方の説明を掲載しています！）
お料理をしながらでもパッと見られますよ♪
また、私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。
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