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👑菓匠 千鳥屋宗家「丸房露」👑
❤️本日のティータイム❤️
✔️１枚１枚が手焼きというから驚き＼(◎o◎)／！
✔️中心部は少ししっとりした感じで、ボリュームのある大きさが、食べごたえあり😋
✔️ホロホロの食感がまた、コーヒーやお茶にあう🙌
✨スイーツ、ワンダフル～✨
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Shrimp is my favorite.
クリスマスに最適な
甘エビを使ったアボカドサラダの
レシピのご紹介。
甘エビは火を入れると
とても柔らかく
身がほろほろと変化するのも
美味しく
いつもお刺身で食べていた方にも
新しい食感を楽しんでいただけると思います。
このシーズンは箱買いなどで
たくさん甘エビを手にする方も
多いかと思います。
そしてクリスマスに最適なレシピをご紹介いたします。
連載 掲載レシピより
お写真は引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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「 だいこん畑で わたしをつかまえて。」
#大根 #だいこん #rav4 #fmyokohama #ラキミ
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だいこんを抜く体験を初めてしたんですが、
すぽん！！
っと勢いよく抜ける感じがとても快感でした💗🤤
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小杉農園さんはそれを手作業で、
今日も2000本近くのだいこんを一本一本丁寧に抜かれたということで……た、たいへんだぁ！
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野菜は旬と新鮮さと品質が大事！ということで、
旬の時期に食べるのがいちばん美味しいそう！！✨
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大根は風邪予防にもなるので、
シンプルにサラダや大根おろしにするもよし、
おでんや煮物にしてしみしみで食べるもよし、
お漬物にして食感良く、
はたまたふろふき大根とかにしてほろほろに食べるもよし!!!!!
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あーよだれが🤤
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いっぱい食べて冬を乗り越えませう✨
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この素敵なご家族との出会いは、
先々週のリポート先『#カフェ金澤園』にて☕*°
これもご縁ですな🤤💕
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#岡田彩花 #あやかんぬ #ayakaokada @ Miura, Kanagawa
・味玉つけ麺 500g ひやもり スープあつあつ ¥800
だいぶ前にコメント欄で視聴者様がおすすめくださりました、ありがとうございます！
大勝軒さんは岐阜・大阪日本橋のお店に伺ったことがあり、各務原は初めて。
つけ麺のボリュームが嬉しいです。
つるつると喉越しの良い麺はよく締まって弾力があり、もちもち食感で、小麦の香りと甘みを楽しめます。
つけ汁はピリッとした辛味が先に立ち、その後に酸味、甘味ときます。
コクがあり旨みたっぷりで魚介の香りが鼻に抜けます。
たくさんのシャキシャキねぎが良いアクセント。
海苔はスープが染みてなめらかな舌触り。
チャーシューはとても大きくやわらかく、ほろほろとほぐれます。
細切れがたくさんで嬉しいです。
メンマはかためで歯応えがあります。
味玉は半熟とろとろの黄身が甘く絶妙な美味しさ。
具材の味染み具合が好みです。
最後にスープを飲み干して、魚粉の量の多さがわかりました。
とても美味しいつけ麺をごちそうさまでした！
◾️元祖つけ麺 特製もりそば 東池袋大勝軒◾️
http://www.tai-sho-ken.com/top.html
各務原 大勝軒
岐阜県各務原市鵜沼各務原町1-118
Song: Ikson - Sunny (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/AoVFxsFvD5o
・特製魚雷 全部多め ¥1,150
・麺増量 1kg ¥550
大量の背脂が溶けこんで濃厚な魚介スープのすり鉢ラーメン！
魚粉もかかっていて和風の味わい。
醤油漬け刻みにんにくと刻み玉ねぎの辛味で食欲が湧きます。
シャキシャキもやしとしんなりキャベツをパンチの効いたスープにつけていただくとやみつきになります。
味付メンマも野菜と相性抜群です。
チャーシューはほぐれやすくほろほろ。
味玉はやわらかく、黄身がねっとりしています。
麺は噛みごたえがあり歯切れ良く、好みの食感。
スープを染み込ませたのりと一緒にいただくと風味豊かです。
ボリューム満点でとても美味しい熱々ラーメンをごちそうさまでした！
◾️Facebook◾️
https://ja-jp.facebook.com/pages/category/Ramen-Restaurant/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3-%E3%82%AC%E3%82%B8%E3%83%AD%E3%83%BC-%E5%90%84%E5%8B%99%E5%8E%9F-397446570443093/
ラーメン ガジロー 各務原店
058-389-5546
岐阜県各務原市那加日新町3-33
Song: Ikson - Sunny (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/AoVFxsFvD5o
贅沢な味わいのチェリーケーキのレシピ5選｜贅沢な味わいのチェリーケーキのレシピ5選です。甘酸っぱいチェリーを使ったヨーロッパ風の手作りケーキを紹介します。チョコレートとの相性もバッチリで、一度食べたら忘れられない味です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/zeitakunaajiwai-cheri-ke-ki-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. プルルン！チェリーゼリーとチョコババロアのデザートレシピ
チェリーとチョコレートのコンビネーションは、ドイツ料理のデザートでは定番のコンビネーション。このデザートレシピではチェリーをゼリーで固め、さらにチョコレートババロアの層をのせて固める、ダブルのプルプル感が楽しめる夢のスイーツです。
https://youtu.be/AzeUhGhkBuk
2. フランスのケーキ「クラフティ」
フランスのタルト「クラフティ」は、通常はタルト生地を敷きますが、ないバージョンもあります。生地のいらない簡単バージョンのレシピがこちらです。チェリーの種を抜いて生地「アパレイユ」を注いで焼くだけの簡単さ。しっとりとした焼き上がりの生地はチェリーのほのかな酸っぱさとよく合います。
https://youtu.be/LkeQV-QEsiU
3. フリーセントルテ−北ヨーロッパ版サワーチェリーパイ
チェリーパイと言うとアメリカンなお菓子というイメージですが、サワーチェリーを使ったパイはヨーロッパでも伝統的なお菓子のひとつ。特にドイツとオランダをまたぐ北海沿岸のフリジア地方に伝わるこのサワーチェリーパイ「フリーセントルテ」は大人気。下の固めに焼いたパイとサクサクのパイでサワーチェリーソースとクリームをサンドした食感が楽しいパイです。
https://youtu.be/wi4wU5JXtWA
4. ドイツの伝統的なケーキ「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ」
ドイツを代表するお菓子の一つに「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ（Schwarzwälder Kirschtorte）」があります。伝統的なレシピ・作り方を守りつつ、チョコレートのデコレーションに一工夫加えてみました。見た目は贅沢で重厚な雰囲気がありますが、軽くてさっぱりとした甘さが大人な魅了的なケーキです。
https://youtu.be/lxXqmNBZdbU
5. 簡単アメリカンなチェリーパイのキャラメルがけ
アメリカを代表するケーキといえば、チェリーパイ。甘酸っぱいサワーチェリーをサクサクほろほろのパイ生地に包んで焼き上げる簡単スイーツです。サワーチェリーはもちろん、クリームチーズもたっぷりパイの中に入れて、濃厚キャラメルバターを豪華にトッピング。酸っぱさと甘さのコンビネーション抜群です。
https://youtu.be/CJIXkWs68bQ
甘酸っぱくてジューシーなさくらんぼには、キャラメルやチョコレートなどほろ苦い味の組み合わせがぴったり！気になったレシピがあれば、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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