愛女便當1231- 新年快樂🍾️🎉🎊
午安!
有始有終!今天繼續送便當,所好的是學校考量到跨年夜交通疏散問題,今天不用晚自習。
繼昨日豪華的鮭魚卵飯糰,今天是跨年欸,那就用海膽來超越吧!一年吃這麼一次。😁 偶一為之。
今天的主要蛋白質來源在湯裡,撮鹽乾式漬法的去骨雞腿排,切成適口大小,油煎後,注入高湯,和各種蔬菜煮成清爽又香氣十足的溫暖湯品。
配菜們是過去常出現,也都有收錄在愛女便當中。作法簡單但又可凸顯蔬菜的美味。
今晚跨年夜,大家都有安排活動嗎?在戶外的要注意保暖和交通安全喔。
趕著送便當,就此打住。
在此預祝大家 2020新年快樂!
🍱今日菜單🍱
🍙 海膽飯糰 芳榮米廠 #台灣越光米 #台南16 #2019台灣精饌米獎
🍙 芝麻美乃滋牛蒡
🍙 高湯胡蘿蔔
🍙 菠菜海苔捲
🍙 蔥花玉子燒
🍙 香菇雞腿蕪菁湯
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅夕方食堂,也在其Youtube影片中提到,今回は作り置きシリーズです! 毎度ですが家庭にありがちな調味料を使って簡単で美味しいおかずを紹介します! 食材も・・つぶ貝以外はよくある食材だと思いますw 良かったらお試しください! Instagramはこちら https://www.instagram.com/yugata_syokudo/ ...
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つくおき 鮭 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
愛女便當 1230
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午安!
今天有精神來說說星期六發生的糗事了。
12/28以飯糰好朋友初階做為 2019年的最後一堂課。
為求完美,我在前一天便做好準備,打算給自己一個完美的ENDING。一早還悠悠閒閒地吃早餐,備料。
萬萬沒想到,我記錯了時間,竟把上午十點記成下午一點,讓同學枯坐了一個小時,更耽擱了同學寶貴的假日時光。真真真對不起大家,在此向當天參與的同學再次致歉。
謝謝大家願意等,也謝謝 Pinkoi Experience 質感體驗。品品學堂。品品學堂 在第一時間提出補償方案,我想工作人員和我的細胞一定都死了不少。
也謝謝這一年來,所有參加過飯糰好朋友初階和極光家料理課的的朋友們。
因為你們,我得以治癒幾年來莫名的憂鬱,讓我有動力迎接每一天。
開了那麼多課,我私心喜愛的,還是飯糰好朋友初階。這堂課不論是知識或技術含量,都是我覺得很恰如其份的。在分享握捏三角飯糰的技巧與實作練習之外,我還想在其間穿插比較枯燥,但是很重要的,吃在地米和永續漁產和零剩食的觀念。不知大家是否能體會?
推廣台灣米,我不想搬出糧食自給率,也不想說稻米盛產。在課堂上直接煮給大家吃,直接用台灣米的暴力美味襲擊大家,就對啦。😋🤣每次用三種以上的米,大家在臉耳鼻舌身意都在的狀況下,可以實際體驗和比較台灣米的好吃與特性,是不是超級有記憶點?
最近在發想一些派對小食,買了平常不會下手的鮭魚卵。剩餘的今天趕緊幫愛女帶便當,以免質變。是不是很豪華?
可簡樸如鹽味飯糰🍙,可豪華如鮭魚卵飯糰🍙,明年我們繼續一起學習呦!
🍀
🍱今日菜單🍱
🍙 鮭魚卵海苔飯糰 芳榮米廠 #台灣越光米 #台南16 #2019台灣精饌米獎
🍙 紫蘇漬白蘿蔔
🍙 芝麻油高湯半小松菜
🍙 豬肉南瓜味噌湯
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つくおき 鮭 在 自炊食代 Facebook 的最讚貼文
愛女便當1227
早安!❤️
所謂的莫非定律就是這樣吧,昨天還在說暖冬真好,可以一直帶比較不麻煩的冷食便當,今天氣溫便驟降了。🤣
阿木也不是省油的燈,冰箱裡的常備菜們,可以隨時變化出各種料理:要冷要熱隨意,要湯就有湯。
帶保溫便當和蒸便當的注意事項差不多,綠色蔬菜不建議裝在一起。
我有一個菱形的木便當盒,可裝兩個飯糰。愛女只能吃一個,另一邊的空間剛好裝配菜,嘟嘟好。
為配合濃湯,飯糰也採西式調味。黑胡椒、玉米和薩拉米。
TGIF,今天也要加油💪喔!
🍀
🍱今日菜單🍱
🍙 豆乳時蔬鮭魚蛤蜊巧達濃湯
🍙 醬油奶油煎干貝
🍙 蒜香波菜
🍙 黑胡椒玉米火腿大飯糰
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つくおき 鮭 在 夕方食堂 Youtube 的最佳貼文
今回は作り置きシリーズです!
毎度ですが家庭にありがちな調味料を使って簡単で美味しいおかずを紹介します!
食材も・・つぶ貝以外はよくある食材だと思いますw
良かったらお試しください!
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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
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☆つぶ貝の旨煮☆
つぶ貝 350g
(砂抜きが必要ならしてください)
水 浸るくらい
※今回は500㏄
ほんだし 小さじ1
みりん 小さじ2
醤油 大さじ1
☆鮭ハラス焼き☆
鮭ハラス 好きなだけ
ゆかり 適量
マヨネーズ 適量
粒マスタード 適量
☆切り干しの山形だし風☆
切り干し大根 15g
茄子 1/2本
胡瓜 1/2本
ピーマン 1個
みょうが 1本
大葉 3枚
昆布 5g
水 大さじ2 / めんつゆ 大さじ2
酢 小さじ2 / 生姜 少々
いりごま ぱぱぱ
☆鶏皮焼きビーフン☆
鶏皮 40~50g
ビーフン 50g
キャベツ 適量
人参 適量
しめじ 適量
ごま油 小さじ1
水 大さじ2
チキンコンソメ 5g
オイスターソース 小さじ2
醤油 少々
万能ねぎ 少々
☆小松菜とコーンの卵炒め☆
玉子 2個
小松菜 1株
コーン 適量
牛乳 大さじ2
塩 少々
マヨネーズ 小さじ1
ガーリックパウダー ぱぱぱ
青海苔 ぱぱぱ
☆鶏むね肉ゴマまみれ☆
鶏むね肉 250g
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ1
水 大さじ2
生姜 少々
こめ油(サラダ油でも)適量
すりごま 大さじ2~3
黒いりごま 適量
糸唐辛子 少々
☆豚とごぼうの甘辛煮☆
豚バラ 150~200g
ごぼう 15cmくらい
玉ねぎ 1/4個
こめ油 少々
みりん 大さじ1
水 100cc
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1.5
万能ねぎ/いりごま 少々
#作り置き#おかず#お弁当
つくおき 鮭 在 豚猫ちゃんねる Youtube 的最讚貼文
IGTVよりさらに倍速、アフレコバージョンです💓
はい!今日のお弁当❤️
今日はいい夫婦の日ですね😁
皆様何か特別なことはしますか?
我が家は.......
特別なことしました😜✨
何をしたか?
それは動画見てね🤣🤣笑
朝から失礼しました🤪
instagram▷▶▷ https://www.instagram.com/29.ne.jp.29
つくおき 鮭 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最佳解答
▽詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2018/08/09/201717
【明太チーズマヨじゃが】(0:57〜)
〈材料〉
じゃがいも 3個
明太子 60g
☆マヨネーズ 大さじ2
☆レモン汁 小さじ1
☆カマンベールチーズ
☆ブラックペッパー 少々
☆パセリ
【えびとジャガイモのアイオリソース】(3:05〜)
〈材料〉
じゃがいも 3個
冷凍むきえび 8尾
☆マヨネーズ 大さじ4
☆レモン汁 小さじ1
☆オリーブオイル 大さじ1
☆にんにく 少々
☆塩 少々
☆パセリ 少々
【レンジde簡単ビシソワーズ】(4:56〜)
〈材料〉
じゃがいも 2〜3個
玉ねぎ 1/2個
水 200cc
牛乳 200cc
コンソメキューブ 1個
塩 適量
ブラックペッパー 適量
【じゃがいものシャキシャキ和風お浸し】(6:47〜)
〈材料〉
じゃがいも 2〜3個
きのこ 1/2パック
カイワレ 1/4パック
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
酢 大さじ1
かつおぶし 1パック
【鮭とじゃがいもの塩バター蒸し】(8:01〜)
〈材料〉
生鮭 2切れ
じゃがいも2〜3個
しめじ 1/2パック
バター 5g
塩 少々
ブラックペッパー 少々
パセリ 少々
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【Mentaiko Cheese Mayo Potato】(0:57〜)
〈INGREDIENT〉
3 potatoes
Mentaiko 60 g
☆ 2 tbsp mayonnaise
☆ 1 tsp lemon juice
☆ Camembert cheese
☆ Black pepper a little
☆ parsley
【Shrimp and Potato's Ario Resources】(3:05〜)
〈INGREDIENT〉
3 potatoes
8 frozen dumplings
☆ 3 tbsp mayonnaise
☆ 1 tsp of lemon juice
☆ 1 tbsp olive oil
☆ Garlic a little
☆ Salt a little
☆ a little parsley
【Microwave Vichyssoise】(4:56〜)
〈INGREDIENT〉
2 to 3 potatoes
1/2 onions
Water 200 cc
Milk 200 cc
Consomme cube 1 piece
Salt appropriate amount
Black Pepper Appropriate amount
【Dipping in potatoes】(6:47〜)
〈INGREDIENT〉
2 to 3 potatoes
Mushroom 1/2 pack
Kaiwai 1/4 pack
1/2 tsp sugar
1 tsp soy sauce
1 tbsp vinegar
One pack of Bonito
【Steamed salmon and potato salt butter】(8:01〜)
〈INGREDIENT〉
Two pieces of raw salmon
2 to 3 potatoes
Mushroom 1/2 pack
Butter 5g
Salt a little
Black pepper a little
parsley
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効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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