อยากเปิดร้านซูชิในฝัน มาเริ่มปูพื้นฐาน
จากกูรูอาหารญี่ปุ่นตัวจริง!
กับคอร์สออนไลน์ #หลักสูตรซูชิเงินล้าน
ลงทะเบียนเรียนฟรี คลิก >> https://bit.ly/3gAianz
.
สอนโดย เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์
เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่นแห่งประเทศไทย
และเจ้าของร้าน Honmono Sushi
.
พบกับ 5 บทเรียนที่น่าสนใจดังนี้ 💖
📍บทที่ 1 พื้นฐานต้องรู้จากกูรูซูชิ
ความหมายของซาซิมิและซูชิ, ประเภทของซูชิ
และความรู้พื้นฐานก่อนตัดสินใจเปิดร้าน
.
📍 บทที่ 2 การออกแบบและสร้างสรรค์เมนูซูชิ
หลักการออกแบบเมนูหลักและเมนูเสริมของร้านซูชิ,
และวิธีสร้างสรรค์เมนูใหม่ เพิ่มความหลากหลาย
จากวัตถุดิบในร้าน
.
📍 บทที่ 3 เทคนิคการหุงและผสมข้าวซูชิ
ส่วนผสมของข้าวซูชิ, การหุงข้าว, การผสมน้ำส้มข้าว และการผสมข้าวซูชิ
.
📍 บทที่ 4 เทคนิคการแล่ปลาสำหรับซาชิมิและการตกแต่งจาน
อุปกรณ์ที่จำเป็นในการแล่ปลา, การแล่ปลาแซลม่อนทั้งตัว
และการจัดตกแต่งจานซาชิมิ
.
📍 บทที่ 5 การทำซูชิแบบม้วน (มากิซูชิ)
แบบโฮโซมากิ, ฟูโตมากิ และอูรามากิ
.
📍 บทที่ 6 การทำซูชิแบบปั้นเป็นคำ (Nigiri Sushi & Gunkan Sushi)
แบบนิกิริ ซูชิ, อาบุริ นิกิริ ซูชิ, ไทยวากิว อาบุริ นิกิริ ซูชิ และกุงกัง ซูชิ
เพียงคอร์สเดียว ก็ทำให้คุณเปิดร้านซูชิได้
👉 ลงทะเบียนเลย! คลิก >> https://bit.ly/3gAianz
——————————————
คอร์สเรียนออนไลน์ฟรี เพื่อพัฒนาธุรกิจร้านอาหาร
>> คลิก : http://bit.ly/2Z8VBgC
อ่านบทความ สาระความรู้เพื่อเจ้าของร้านอาหาร
>> คลิก : https://bit.ly/2NW4YQt
อัพเดทสูตรอาหารจากผู้เชี่ยวชาญ
>> คลิก Youtube : https://bit.ly/32y3bnZ
.
#MakroHoReCaAcademy #คู่คิดธุรกิจอาหาร
#รู้ไว้ไม่มีเจ๊ง #Makro #ธุรกิจร้านอาหาร #MHA
#เปิดร้านซูชื #เปิดร้านอาหารญี่ปุ่น #วิธีทำซูชิ
#สอนทำซูชิฟรี
เชฟบุญธรรม 在 เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟด้านอาหารญี่ปุ่นของเมืองไทย - YouTube 的美食出口停車場
เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ สุดยอดเชฟกระทะเหล็กด้านอาหารญี่ปุ่นของเมืองไทย หนึ่งในผู้ประกอบการร้านอาหารที่ได้รับผลกระทบจากพิษ COVID-19 ... ... <看更多>