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台南是一個古老的都市，孕育出許多在地美食，被稱為美食之都當之無愧。不過一般在既定印象中，台南的美食都是比較傳統的，但近期越來越多的年輕人回鄉打拼，為台南的美食文化注入了新血，今天就要醬玩就要來尋找這些...