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印度咖哩中會使用到的的香料胡羅巴。其實也是媽媽們口中的發奶茶的原料之一。胡羅巴算是一種比較冷門的香料，神奇的是，胡羅巴本身是苦的，與其他香料結合之後，卻會產生一種類似焦糖的甜味，藥食兩用的胡羅巴除了有...

資深藝人脫線（陳炳楠）本就有腎功能問題，去年（2018年）聽信偏方，將中藥當水喝，引發腎衰竭昏迷，更併發嚴重肺炎、心衰竭等致命症狀，所幸經治療已平安出院。據統計，台灣慢性腎衰竭患者約有200萬人，洗腎...

以前我曾經這樣寫過：「最近幾年早上看電腦眼花，我心裏說完了完了，才配的漸進眼鏡，怎麼就不靈了，但是又不敢告訴老婆，怕她擔心我『老了』。直到前幾天我想再去配一個眼鏡，店員說，『先生你的漸進眼鏡片是過時的...

霜降有天氣漸冷、開始降霜之意，是秋天的最後一個節氣，時間為10月下旬。一般而言此時大部分地區都能感受到涼意。羅珮琳中醫師說明，此時溫度比之前更低，露水的情況也愈來愈嚴重，草木凋零、楓葉轉紅，會感受到濃...

山藥即中藥材中的淮山，自古以來就被視為補虛佳品。而表皮鬚根愈多的山藥代表含多醣更多，營養也更好！山藥的高黏度醣蛋白，保護胃部黏膜，避免胃潰瘍；黏液蛋白還能維持血管彈性、降血糖、恢復腎功能。近期醫學更發...

玉米鬚茶 排體濕 消水腫 降血糖 玉米是三大穀物之一，營養價值極高 但當我們剝開玉米後，被丟掉的玉米鬚卻是中醫聖品 玉米鬚又被稱為「龍鬚」，有廣泛的預防和保健用途 煮成茶後，具排濕、消水腫的功效 也...

身體為何會發炎？ 每個人的身體都會發炎，而造成發炎反應的原因不同，造成的結果也就不同，會導致發炎的原因，有分外來、及內生兩大類，外來的原因如感冒、腸胃炎等感染性疾病，內生性如長期的壓力、慢性疾病高血壓...