⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雲耳雪耳蒸雞槌 材料： 急凍雞槌2磅 雪耳2個 雲耳20朶 薑8片 蔥1棵 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1. 雞槌，清水解凍。 2....

?雞翼?雞髀(系列)播放清單https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih 1. 豉油雞翼https...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 大墨魚刺身 材料： 大墨魚2斤 程序： 1. 大墨魚，清水沖洗乾淨。 2. 墨魚，放碗內，用80度滾水灼一灼，去除表面污漬，擎乾水。 ...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 賀年菜 · 花開富貴 材料： 雞蛋5隻 蝦仁1包 紅蘿蔔（細）1個 青瓜1條 芫荽1棵 程序： 1. 雞蛋，打勻，加入1.5倍的清水，...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鴻運蝦 材料： 急凍大蝦8隻 青瓜1條 蕃茄3個 處理： 1. 大蝦，清水解凍。 2. 蝦已解凍，剪去眼以外的部分，剪去它的尖角及腳。...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 明爐烏魚酸梅湯 材料： 烏頭1條 雞髀菇2包 三寶丸12粒 豆腐2盒 芫荽2棵 薑6片 乾蔥頭6粒 蒜頭6粒 辣椒仔1隻 檸檬1個 細...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 梅菜腩仔煲 材料： 冰鮮五花肉2條 梅菜400克 薑絲適量 蒜頭6粒 薑1舊 處理： 1. 梅菜，逐塊逐塊葉攤開，洗淨沙泥，洗2次，揸...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 海鮮一品豆腐鍋 材料： 墨魚膠4兩 鯇魚嘴3個 帶子4隻 支竹4兩 豆腐1磚 綠豆粉絲6兩 薑6片 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1....

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 栗子雞肉煲： 材料： 栗子1磅 雞扒2磅 紫洋蔥1個 薑6片 蔥1條 處理： 1. 雞扒，清水解凍。 2. 雞扒，解凍後，倒去水分，用...

⬇️⬇️English recipe folows⬇️⬇️ 龍躉臘腸煲仔飯： 材料： 龍躉腩1斤 臘腸2條 米4膠嘜 薑粒大量 處理： 1. 龍躉腩，清水洗乾淨，擎乾水，用廚紙索乾。 2. 薑...