蜜蜂除了生產蜜糖給我們吃，還會生產很多有益又好吃的寶物，包括蜂皇漿、蜂巢、蜂花粉、蜂膠，全部都是寶。蜂皇漿又名蜂王乳，是蜜蜂口內分泌物，為蜂后和初生蜜蜂幼蟲的食糧，幾乎包括人類一切所需營養，被視為超級...

香港的養蜂人不多，永和蜜蜂場主人葉其學，是香港較少數的一個。 他在鄉下惠陽長大，7歲時就跟隨叔公及父親上山捕蜂、養蜂、採蜜糖，自小就對蜜蜂有濃厚的興趣，高中畢業後當了教師，但在工餘仍繼續養蜂，擁有百餘...