茶葉發酵 在 生熟普洱 普洱分生同熟 熟普快速發酵價錢平但有霉味 生普天然發酵茶味濃但較寒涼 飲得多傷胃 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200517 的影片資訊
普洱很受香港人歡迎,絕大部份茶樓都有得飲,有人還會買回家自己泡,不過買的時候要留意,普洱有分生普及熟普,性質很不同。熟普即是平時我們去茶樓飲那種普洱,它用快速的人工發酵法,可能會有霉味,所以價錢便宜。...
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普洱很受香港人歡迎,絕大部份茶樓都有得飲,有人還會買回家自己泡,不過買的時候要留意,普洱有分生普及熟普,性質很不同。熟普即是平時我們去茶樓飲那種普洱,它用快速的人工發酵法,可能會有霉味,所以價錢便宜。...