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花椰菜乾湯 在 夜市美食「鹹水雞」,雞高湯配方大公開,雞肉泡冰水Q彈有咬勁,蔬菜冰鎮色澤鮮亮脆彈|加香油&胡椒鹽香氣大爆發|阿慶師 的影片資訊

【簡易版鹹水雞!雞高湯配方大公開】 去夜市一定很多人必買「鹹水雞」🐔 阿慶就來教你們家庭簡易版作法! 其中「雞高湯」加了中藥調味香氣逼人 而將雞肉跟蔬菜汆燙後馬上冰鎮🧊 不但保留住鮮甜味而且口感更脆彈...

花椰菜乾湯 在 防疫料理雙響炮!零油煙、一口爐也能做【簡易版鹹水雞】【鹹水雞美乃滋三明治】煮一次,擋兩餐! 的影片資訊

▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔! 防疫料理雙響炮居然來到了第四集QQ IG上很多廢寶跟我分享,在家料理的難題,小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機,偶都聽到了! 本週分享的...


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