台灣1001個故事-20160703分集大綱: Part1：【高雄八十年剉冰 配料堅持親自熬煮】 https://youtu.be/XOFiMxkvPT4 【三代古早冰】 高雄阿婆冰 地址:高雄市鹽...

有一個糕點的故事是這樣的，在一場政商名流雲集的宴會上，用餐結束，賓客突然想吃甜點，總舖師正在煩惱的時候，桌上的剩菜讓他急中生智，老師傅就把餐檯剩下的豬油、竹筍、油蔥酥，放進蛋糕裡一起蒸，沒想到鹹鹹甜甜...

老店之所以能成為老店，肯定有無可取代的好味道，這些不隨著歲月而改變的美味，絕大多數來自對品質的堅持，就像高雄一家經營超過80年的冰店，每一個配料，從紅豆花生到芋頭，全部都是老闆娘花時間親自熬煮，她說，...