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李崇山Jason發明過可摺合的環保重用飲管Ztraw,近作亦有把MagSafe功能帶到其他電話,在Kickstarter上集資超過14倍的MagSafer,他常說:「發明就是希望改善人類生活。」而這理...

生活工場會員 在 【入得廚房】直擊糕餅工場生產過程!|急凍製品如何確保品質?意大利鋼水有幾掂?風車爐有何考究?|揭秘意大利百年品牌Giovanni Pina工藝級精品糕餅 的影片資訊

如果廚房重地永遠都是閒人免進,那麼工場重地更加如同傳說一般神秘!意大利過江龍把自身百年品牌歷史的自信也帶進了烘焙工場之內,其光潔如新、實驗室一樣井井有條的管理實在令我眼前一亮。一個世紀以來,科技如何改...

生活工場會員 在 【尋味老香港】追憶兒時味道?尋找傳統香港風味年貨!|香港製造的驕傲:奇趣餅家、錦祥號臘味、陳意齋、八珍、多多餅店!經典食品逐個數 (ft. WeLab Bank) 的影片資訊

買年貨係一個洗錢都洗得開心嘅過程嚟!?如果想喺回味到老香港風味之餘又能夠順手慳到一筆,咁申請返張WeLab Debit Card! 依家用我嘅優惠碼「EATPCE」申請開戶,仲額外多HKD200獎賞...

生活工場會員 在 【傳世手藝】錦祥號臘味|七十年老字號 香港製造歷久不衰|直擊臘腸製作工場 夕陽行業仍得熟客力撐 的影片資訊

在全盛時期,錦添工業大廈幾乎全幢都是臘味工場;經過幾十年風風雨雨,現時全香港都只剩下屈指可數的幾間老字號還在默默經營。錦祥號做了幾十年貼牌工場,最近十年八載終於把自家名號也捱出個頭來,不再是為他人作嫁...