瓊山豆腐 在 台北巷弄老餐廳 端出正統廣東菜 part4【台灣1001個故事】 的影片資訊
台北東區巷弄內一家,老字號餐廳,道地的廣東菜,連香港顧客都說,少能吃到這樣的傳統粵菜,像是芋泥鴨,簡直酥到要爆掉。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個...
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台北東區巷弄內一家,老字號餐廳,道地的廣東菜,連香港顧客都說,少能吃到這樣的傳統粵菜,像是芋泥鴨,簡直酥到要爆掉。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個...
田中央的農人餐廳 新鮮好食材 不過度烹煮 part1【台灣1001個故事】 在南投埔里有一間餐廳,老闆原是筊白筍農,退休後他把原來的筊白筍田,改成魚池專養吳郭魚,還賣起魚料理,現撈現煮,保留鮮度和美味...
台北東區巷弄內一家老字號餐廳,道地的廣東菜,連香港顧客都說,現在香港的餐廳,也很少能吃到這樣的傳統粵菜,像是芋泥鴨,芋泥要手工去揉,鋪在鴨肉上,炸到金黃酥脆,有客人形容,簡直酥到要爆掉!! 還有完全沒...