(00:00:12)父子檔肉羹 磨合八年成就美味 瑞芳市場一家肉羹老店，三十多年來，老闆天天親手打出紮實口感的肉羹，也打出了一身的職業病。回家幫忙的兒子，不忍心看到爸爸這麼勞累，希望能用機器減輕父親的...

台灣1001個故事-20170917分集大綱： part1：【炒麵海鮮加刈包 創意驚艷顧客味蕾】 https://www.youtube.com/watch?v=WpTmTOyEIuI part2...

瑞芳市場裡有一個攤位，老闆過世之後位置空了，老闆娘卻捨不得攤子轉手別人，五年來她還是每個月繳租金、繳水電費，這一切看在兒子眼裡，做兒子的懂得媽媽的心，知道母親對父親的思念，他回家接手爸爸的攤子，用饅頭...

瑞芳市場一家肉羹老店，三十多年來，老闆天天親手打出紮實口感的肉羹，也打出了一身的職業病。回家幫忙的兒子，不忍心看到爸爸這麼勞累，希望能用機器減輕父親的負擔，也增加肉羹製作的速度。而到底要手工還是機器，...