☞鍋巴+花雕酒香 全台獨創 花雕雞變身煲仔飯 在台北西湖市場，有一個隱藏版美食，那就是花雕雞煲仔飯，這個全台獨創的吃法，果然是獲得顧客的喜愛。 ☞跨越不識字的人生障礙 產地直接買 食材有季節 大直有...

大直有一家創意料理餐廳，這店裡頭沒有菜單，全部都是老闆依當季食材，自行搭配組合，這老闆是一位閱讀障礙患者，他在廚房裡發現自己的專長，識字不多的他交出事業高分。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每...