牛骨蘿蔔湯 今日小貼士： 配料：牛骨頭600克，蘿蔔壹根，南姜壹塊，炸蒜蓉 鹽，芹菜適量 註意事項： 牛骨頭血水比較多，需要焯煮多壹會再清洗...

越式牛肉河是結合了中國河粉和法國牛骨湯的中法混血兒。最初由越南難民帶來香港，逐漸演變成為本地最受歡迎的越式美食之一。 近年坊間掀起一片越南牛河的熱潮，由過江龍到食家開設的專門店都有。作為越南河的粉絲，...

❤歡迎訂閱Free subscribe❤ https://goo.gl/mG0yTA --------- ✪✪✪FYR 補充資料如下✪✪✪ 三芝蟹蟹農場 生態養殖大閘蟹 台北半日遊的好去處 這個...

作為蔡瀾的粉絲們，應該常常看到他專欄提及墨爾本越南粉名店勇記。這家被蔡瀾喻為最好味的牛肉粉店，一共在專欄內出現達33次之多，可見他對其特別鍾愛。 以文字分享多年，終於把這間店帶到香港，更冠上蔡瀾自己...