牛來自潮州 在 探索清湯腩由來!天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200508 的影片資訊
|清湯腩由來—天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 廣東人烹牛腩,通常用柱侯醬炆,名柱侯牛腩。港式清湯腩屬後起之秀,飲食界流傳由中環的「九...
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|清湯腩由來—天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 廣東人烹牛腩,通常用柱侯醬炆,名柱侯牛腩。港式清湯腩屬後起之秀,飲食界流傳由中環的「九...
母親節=飲茶,已是香港人不變的真理,今次精選5間新鮮滾熱辣的飲茶熱門去處,有無敵海景,有高質任食,即使是點心小店,也有蝦餃王坐鎮,各有賣點,總有一間合心水。 利寶閣 地址:上環德輔道中199號無限極...
元朗向來多美食,平價又美味的粉麵店,更是多不勝數。 這次精選5間人氣粉麵店,有的是元朗人獨享的特色粉麵,別區所無。有的是四川人親自主理的麻辣粉麵,惹味開胃。又有溫柔婉轉的合灣牛肉麵風味。雖然每間店都是...
車仔麵,從來都是香港人至愛,潮流更是不斷轉變。近來大熱的車仔麵店,不約而同都是標榜過去的情懷,有童星老闆,有古舊裝修,更有早已結業的老字號捲土重來,亦有車仔麵店以過往的抵食夾大件取勝。2019年的這一...
近年大熱的皺皮腸粉,你吃過沒有?據說是來自潮州或台山的家鄉小吃,所以又名潮式腸粉或台山腸粉。皺皮腸粉的做法比較簡單,只要將米漿及配料放進櫃桶式鋼盤內蒸熟,然後剷起粉皮便可。雖然它其貌不揚,但比起布拉腸...
▼▼▼點開看更多▼▼▼ Sonia其實是演員~ Sang Chi Su - Acting Demo Reel: https://www.youtube.com/watch?v=sHHATEQOuWc&...
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啦啦啦 週五的vlog來啦,累積了兩週份才一起發!大家一起集氣看看明天還能不能再見面? ▲訂閱eva !!! http://bit.ly/2m7ZqUn ▲繼續看前一部影片 戀愛魔鏡新品妝容分享 ht...
在銅鑼灣時代廣場對面的霎西街,有家特色小鋪,地方再細再舊,附近工作的OL,住在半山的太太總愛來幫襯。不時見到三五人群擠在小店門前買涼果,人太多的時候,差點站到馬路上去。 這家「阿盧涼果屋」,很多人以為...