簡單的4樣材料(3個也可以)就可以做濃郁美味的生牛奶軟糖。只要有一個鍋子加熱，再加上一點耐心就可以完成，甜點初心者也可以簡單完成的美味甜點。 做好後的生牛奶軟糖很推薦配上茶飲一同享用，或是直接加進熱紅...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雞煨麪 材料： 雞扒1塊 麪餅2個 小棠菜4棵 芫荽1棵 辣椒仔1隻 磨菇湯1罐 處理： 1. 雞扒，清水解凍。 2. 雞扒解凍後，倒...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 清蒸紅瓜子斑 材料： 紅瓜子斑1條 薑1舊 蔥1條 處理： 1. 紅瓜子斑，打鱗，清除內臟，清水洗乾淨，擎乾水。 2. 薑，去皮，切絲...

只要4項材料就能做出超濃郁奶香的Oreo冰淇淋，比麥當勞冰炫風還好吃呢🍦 天氣漸漸轉熱了，各位不妨在家裡試試，不用冰淇淋機就能做✌️ --- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品：冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。 泰式冬蔭功湯也叫作酸...

廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人，Sabar是印尼人，在印尼長大，家窮，自小已幫媽媽煮飯，熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港，就在峇里餐廳廚房當小工，做醬、醃肉、串燒、洗切等，漸漸成為大廚，煮得...

牛丸。潮汕名物。又名牛肉丸。顧名思義：「要用牛肉打成丸狀、才稱得上為牛丸。」沒有異議，理所當然。只是，人心不古，世事往往不是理所當然的。2013年5月，香港有線電視《新聞刺針》記者驗出有粉麵店及凍肉店...

台灣的玉米濃湯與日式的有著截然不同的味道，所以我想介紹給大家在日本常見的玉米濃湯作法。 玉米濃湯分別有加入洋蔥與沒有加入洋蔥兩種做法，因為我喜歡洋蔥的關係，所以這次介紹有加洋蔥的玉米濃湯食譜。 當然，...

00:00 開始 00:01 多款已經煮好嘅菜式食譜 00:33 全港至平 00:45 整熱即食的雞汁花膠炆冬菇 01:21 Cash整蠱作怪 01:36 香港新網購”拾平Shoping” $99專區...

以前介紹過平底鍋跟微波爐的布丁作法，今天我想介紹用大同電鍋做布丁的食譜。 這次我將材料及作法簡便化，用大同電鍋的話，也不用像平底鍋作法一樣量測溫度，十分簡單。 家裡有大同電鍋的話，推薦你試試看喔！ ...