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#品城記 #探店 #美食 高湯清灼起骨蛇肉鍋配私製蛇醬！ 去年我們發掘了一家隱藏在CBD中的“富豪大排檔”，當時為了能採訪到幕後的幾位老闆，我們也是花了不少功夫...（為什麼這麼難？你們自己回顧一...

錄影日期: 2019年9月30日(星期一)8:35am 獨家消息，感覺5.5分，2900萬，持貨35年升21倍《上海街可分成七大段》 第1536(堅)成交: 旺角上海街500號地舖，建築面積1000...

30公頃的綠建築實驗基地 —— 台鐵高雄機廠用地的想像與實踐 高雄台鐵機廠，占地30公頃，是台鐵在南部最重要的維修機廠。高雄機廠和鄰近的前鎮車場過去位處城市邊陲，隨著城市擴張，現在卻變成在市中心。...

「面薄」起源自潮汕、福建地區，來到新加坡大家都鍾意用福建話叫「Mee Pok」。「面薄」最講究就是麵條本身以及調味喇。通常都會用黃色扁身的麵條，加入少量調味汁料，主要是醋、油、豉油、胡椒粉以及辣椒絲，...