吸飽滿滿湯汁的香菇 還有入口回甘的苦瓜 獨特的香氣鹹香又透心入味➰ 鮮、甜、甘，在口中緩緩舒展開來 達到一種微妙的平衡💯 轉變成甘醇的味道 苦過回甘的好滋味😋😋 🥬食材 🔸香菇 🔸苦瓜 🔸蔥段 🔸辣...

不要忘了台灣鳳梨還是需要大家的支持！💪💪💪 加進鳳梨燉煮的苦瓜控肉🍍 讓苦瓜有先苦後甘的回甘好滋味 也讓控肉變得更軟嫩入味！！ 加上入口即化的苦瓜、鮮甜的鳳梨 經過燉煮的湯汁更是甘鹹開胃又下飯🍚 讓大...

古早味消暑退火聖品「蔭瓜燒苦瓜」！保證一吃就愛上的好滋味 很多人看到苦瓜料理，臉就皺的跟苦瓜一樣 大叔今天分享一道美味的家常菜👍 經過燜煮後的苦瓜不僅苦味降低、入口回甘 還不失它原本細緻清脆的口感跟...

請教中藥行四神湯的煮法 老闆透露外面商家為了節省成本會加白米 便試著加白米煮看看 沒想到竟意外煮出口感溫潤濃郁 而且湯頭呈乳白色的四神湯 跟外面賣的相似度極高 原來加白米不只是為了節省成本 還能為湯頭...

原來這樣煮就不苦！而且還超級下飯😍 用操作容易烹飪手法也能出美味手路菜😋 讓你輕鬆做馬上變總鋪師😎 🥬材料（4人份） 🔸苦瓜 1條 🔸豬絞肉 200g 🔸蔥 1株 🔸太白粉 適量 🧂調味料 🔹醬油...

【素食第47道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒南瓜醬義大利麵＆南瓜醬義大利飯」│「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面＆南瓜酱意大利饭」 材料： 1.香菇 2.鴻喜菇 3.雪白菇 4.紅甜椒 5.黃甜椒 ...

『當令當季。有青就是對味 ＃剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』 我喜歡逛市場。 即使是市場兩旁街道都不失精彩，而且常常會有意外的驚喜，因為隨著季節變化，不固定的擺攤就會有尋寶的感覺。 一路上看著每家擺在地...

放完中秋假期，又回歸現實，呢個假期冇得去旅行，就乖乖地繼續玩煮飯仔啦? 成日都涼瓜炆排骨好悶，轉下炒豆豉鯪魚啦，好惹味！不過豆豉鯪魚罐頭真系好貴呀?有少少覺得吾抵食，但間吾中一次就算啦? 材料： ...

【蘿潔塔的廚房】三菇拌麵。簡單的幾款菇類，拌炒一下，就超級美味的了！ ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/channel/UCcb9ux...