材料： 馬鈴薯300g Potato * じゃがいも 玉米粉20g Corn starch * コンスターチ 炒料： 鴻喜菇30g Bunashimeji/しめじ 胡蘿蔔50g Carrot...

史多倫 (Stollen) 是一份起源於德國，同時廣為流傳於歐陸各國，甚至於澳洲及近期的英國，這樣一份愈來愈普及的耶誕節慶甜麵包，在不萊嗯所處的加拿大魁北克省，周邊朋友聽過的人並不多，但吃過我的版本後...

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法式吐司絕對是許多人 #早午餐 的首選，如果是你，想選擇 #惡魔 還是 #天使 版本呢？ 魔鬼版法式吐司 總熱量 949大卡 布里歐麵包 2厚片 牛奶 1/4杯 (60ml) 砂糖 1.5湯匙 (...

生酮百香果麵包/低碳生酮/健身芭比 我會投入生酮飲食這一塊，是因為我從小胖到大，說道我肥胖的故事真是血淚交織。從小我就是一個爹不疼娘不愛的死胖子，很想瘦下來但也不知道方法。直到我唸了高雄醫學大學護理系...

雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！ ...