屏東麵店的老闆總是被太太笑說太老古板，因為20多年來，他就是堅持燒柴煮麵，但是透過這一碗老灶柴燒的古早麵，許多人認識了高樹鄉大路關這個小鄉鎮，這個被笑老古板老闆，透過美食模式，成功推廣了當地的人文歷史...

台灣1001個故事-20210314分集大綱： part1：【消失中的蔬果拍賣喊價 饒舌速度超越電腦】 https://youtu.be/5LrRgyf4zIM part2：【沙琪瑪積木堆疊平安龜...

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這間峨眉野山田工坊用大大柴燒窯出爐的柴燒麵包很好吃，而且吐司裡的料好實在，這裡環境也很棒，如果想買伴手禮這裡也是很適合哦！ 店名：峨眉野山田工坊柴燒麵包窯 地址：新竹縣峨眉鄉2鄰1-2號 電話：03...

〔合作單位〕：交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處 〔FILA手錶贊助〕：歐楓時計 非常開心參與這次臺南年度盛事「西拉雅趣飛車」活動，我與我的霸王多多車雖然沒有在這綠色的賽道上奪得第一，但是卻留下了美...

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(00:00:12)柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味 一個大藥廠的品管，從小是阿嬤帶大的，他常常告訴老婆，自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次，太太就問他，你既然這麼會，就做來吃吃看吧，結果這個柴燒炊蒸的...

(00:00:11)創意蛋餅包米飯 堅強母親扛家計 南臺灣早餐店的煎台上，出現口感相當特殊的蛋餅包飯。靠著蛋餅飯，一個母代父職的堅強媽媽，一肩扛起家計。 店家資訊： 無名蛋餅飯 地址:830高雄市鳳山...

台灣1001個故事-20181014分集大綱： part1：【巷弄佛心價日式點心 傳承父親的古早味】 https://youtu.be/tAYhSYycRmE part2：【偏遠鄉鎮柴燒麵店 用陪...

屏東長治鄉，這個地名，對大多數人來說，是陌生的。但是在這個偏遠的鄉鎮，卻有一家古早味柴燒麵店，掌廚的是四個媽媽，他們每天自己劈柴、升火，炸豬油，燉高湯。好多人都想問，為什麼選擇在這麼荒涼的地方開店賣麵...