| 中醫教4個步驟呼吸運動除痰護肺 秋天燒烤後有頑痰咳不停 秋天燒烤過後，發覺呼吸不暢順，濃痰卡在喉嚨，更咳個不停？可能是因燥邪傷肺引起。周五（10日）是24節氣的寒露，代表踏入深秋，氣溫驟降，露水凝...

【芳姐湯水】 每年新曆9月7日前後是二十四節氣中的「白露」，今年在8月即今天，到了白露，天氣轉涼到秋天的感覺開始明顯。很多人見轉天氣便想進補，以為這樣最養生。但食療保健湯水達人張佩芳就提醒大家，別忽略...

香茅通常用來煮餸、做香料、煮椰汁雞湯，其實香茅都有祛濕功效，還有驅風、㪚寒功效。加入開胃、祛痰的青檸，少許薑片，冲泡成一杯充滿東南亞風情的祛濕茶，還有舒壓功效，祛濕茶不再是那幾款口味呢。 材料： ...

葡聚多醣體（β-glucan），是一種從香菇傘狀構造中所萃取提煉而出的抗癌劑，在醫學上被使用於胃癌與大腸癌的治療上，現在多與其他化學合成的抗癌劑一起使用，作為化學療法的輔助，負責發揮增強免疫的效果。 ...

傳統花雕雞鍋會用到杞子、當歸、紅棗，陰虛內熱，燥底朋友，容易上火、喉嚨痛。可以改用海竹頭、沙參，性質較溫和，味道較傳統清新呢！ 材料： 1）雞 1 隻 補虛勞、五臟、健脾胃、強筋骨、活血、調經、...