經典的甜品，經得起時代的考驗，又或勾起不少你你我我的舊夢滋味。像暖暖的班戟，吸收了香醇的橙酒，變得濕潤滑軟，席前淋上橙酒、白蘭地一燒，一剎那火光吸睛。尖沙嘴這家氣派的經典美式扒房，自上世紀60年代起，...

雅馬邑和干邑　差別在哪裡？【林一峰Whisky School威士忌第84課】 目前全世界最好的白蘭地產區，是法國的干邑（Cognac）和雅馬邑（Armagnac）。 不過，當國人提到白蘭地的時候，腦...