#廚神當道 #masterchef 大家看廚神當道會不會跟我一樣好奇「為什麼干貝這麼難煎？」干貝這種非常容易熟的食材，一個不小心真的就會煮過頭，何況是在高壓、同時兼顧多樣食材的情況下…這份食譜我是參考...

最近似乎對日本料理越來越有興趣，當然既然想學，就從最基本、簡單的醋飯學起啦～真的感覺到越簡單的東西，食材本身的品質就更加重要。建議大家跟我一樣買一個美觀、實用的木碗，質感跟不沾黏程度都大大提升喔！ ...

期待已久的地獄廚房影片終於出爐啦！！！身為一名 GordonRamsay 的粉絲，能夠親自前往地獄廚房朝聖真的是非常開心的一件大事，食物本身也很令我感到驚艷。當然，地獄廚房的料理是走一個比較Bistr...

我記得大學時代，一個訊號流量不穩網路就像塞子一樣完全跑不動... 直到換了4G才驚為天人原來可以超高速看高清YouTube影片😂 感謝 #愛惠浦 讓我重溫當初的感動， 只不過這次是因為大流量淨水器讓...

《電影美食家》青蛙公主貝涅餅：https://youtu.be/_AW7U8939KE 這道料理其實不難，但是實在呈現了某種"奇妙"的中西合璧，我是不認為培根配在稀飯上會好吃啦...實際測試過之後....

50多年以前，出身台南在成為《台南担仔麵》的創辦人之前的許穆生獨自來到台北打拼，為了糊口自己挑起推車，在台北華西街開始賣起了担仔麵，賣著賣著生意越做越好，饞了點錢買下附近的一家小店鋪，逐漸經營成如今的...