釣って来たタイ（小）にカンパチ（小・ネリゴ）、アオリイカにハガツオ‼ 小さい魚を超豪華海鮮丼に！？真夏の魚介にイクラとアボカド、食べるラー油を添えて 暑さを吹き飛ばすスタミナ料理に仕上げます ・釣っ...

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【News金探號】世界美食之旅 聰明吃賺健康【410集】 00:00 聰明吃魚好處多 健康烹調不NG 15:06 歐洲美食大賞 長壽健康吃秘訣 28:54 地中海飲食原則 用對方法吃對魚 39:...

魚露不貴，十數元就有一支，但不代表魚露容易製造，魚露製作其實是一道源遠流長的傳統工藝。相傳在二千多年前的羅馬，已經有魚露的影子。現在的魚露，則主要在泰國、潮州及越南生產。材料只需要魚和鹽，而製法亦接近...