初心江振誠 在 前途一片大好時果斷關餐廳回台灣!米其林星廚江振誠「初心」紀錄片|克里斯丁聊料理 的影片資訊
#江振誠 #初心 這支紀錄片記載了兩年前主廚江振誠毅然決然決定關閉新加坡的招牌餐廳《Restaurant ANDRE》的過程,我個人對這支影片是喜好參半,好的部分是因為裡面有很多身為餐飲人的默默耕耘,...
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