Learn how to make Silken Tofu in ginger syrup at home. ♥Công thức tiếng Việt: http://www.gocbep.com...

Learn how to make Chà bông gà or Ruốc gà, aka Chicken floss, Dried shredded chicken. ♥Công thức tiế...

烹調時間 : 1小時 食材費用 : $600 鮑脷髮菜蠔鼓 農曆新年多會做些意頭菜，材料少不了髮菜、蠔豉、鮑魚...這一道簡易版，不僅好吃，且很快完成，人人吃過，也會發財好事。 材料 ...

咖喱燒鴨河 這道菜非常易做，只需買燒鴨就可以。只是我加了點變化，湯加些少咖喱汁，更好吃呢。 材料 燒鴨(去骨) 1/4隻 水 ...

西煮中吃牛肉麵 食材費用:$80 烹調時間:25 min 雖然這是中式牛肉麵，烹調時我選用了紅酒和香醋！還有dijon芥辣，想不到，惹味可口呢！ 材料 牛柳 200克(切成條狀) 橄欖油 1茶...

上海凍番茄  STUFFED  TOMATOES  材料費用: $ 45   烹調時間: 15 min    這是一道非常清新的前菜，賣相吸引之外亦非常健康！ 材料:  日本番茄  2個 黑雲耳 ...

烹調時間 : 10分鐘 食材費用 : $55 KIMCHI 牛腱 我喜歡牛腱除了味道之外，還有就是咬口，通常用來煮金針雲耳，但我今次用韓國泡菜，那股又酸又辣的味道和牛腱十分配合。 ...

烹調時間 : 25分鐘 食材費用 : $30 香茜雲吞 所有中國人，若到外地一星期或以上，都會很掛念雲吞麵。廣東雲吞通常是用蝦和豬肉做饀料，有一款上海雲吞則會用菠菜，我將香茜代替菠菜，結果...

烹調時間 : 25分鐘 食材費用 : $45 芝士通心粉 這是美國最受歡迎的意粉做法之一，每個人都有自己的獨特版本，這是我的個人做法。 材料 通心粉 ...

第四十集 鹹排骨涼瓜粥 烹調時間 : 95分鐘(醃製時間除外) 食材費用 : $40 我媽媽時常在家醃製整條豬肉作鹹肉保存，用來煲湯、煮粥或炒菜。不過鹹肉煲粥後，會變得有點乾，所以我...